第166章 王莲带来的消息

第166章 王莲带来的消息

魏玖看她掏钱掏的爽快,就把主意打到她身上了。

“野猪崽你要不要?”

妇女看她把拖板上的两个笼子一样的东西打开才看到里面还有两头猪崽,她随口就问了一句价钱。

魏玖没卖过猪崽子,她掂量着差不多十来斤,只卖肉钱都要十块钱了,卖二十应该不算贵,说出口的也是这个价钱。

家养猪崽的价钱也是二十多到三十,具体价钱看品相,她这猪崽的价钱算不上贵,可也不便宜,妇女就挺犹豫的。

犹豫就说明价钱还算合适,魏玖盘算了下,两头野猪扣了卖不了钱的部分大概能卖三四百,算上猪崽跟野鸡顶了天五百块钱。

来钱太慢。

五百块钱一人置办一身衣服都不够,眼看天气一天一天的降,还必须得做些被子什么的,再来还有房子的事,一笔一笔帐算下来,魏玖只觉得太阳穴突突突地痛。

到了,猪崽还是没销掉,妇女犹豫了半天还是决定不买。

野鸡也只卖掉一只,其余的都滞销。

魏玖问明了方向,往镇上去,这个村子离镇上还要更远一点,差不多有二十多里。

他们到镇上都傍晚了,时候不对,走了好几家馆子也没人要他们的猪肉,魏玖不得不接受肉砸在了手里的事实。

在镇上逛了一圈下来,对他们的肉有兴趣的人寥寥无几。

最后,魏玖趁着天还没黑,走进一家杂货铺里买了些香料出来,又花了一块钱租来了一家饭馆的后厨。

“你这是打算把这些肉都腌了?”饭馆的厨子不是多厉害的大厨,就只看得出来这点了。

魏玖烧来了两大锅的水,在后厨把猪大概处理一遍就往前面抬,厨子完全看不懂她想干点啥,就跟着一路到前头去。

到前头,就看见他们借了自己的桌子还把猪往桌上摆,心里头暗暗地给他们记上一笔,预备过会儿多收他们点钱,又见他们拿了他的双喜瓷盆当锣一样敲——

镇上不大,这条街上人也不算多,就他们这手操作好赖招来几个,魏玖上手开始解肉。

她的刀功不必赘述,再一次看傻众人,把饭馆的厨子都看神了。

就她切出来的肉,基本上不用再过称,重量都还差不多,又见她拿了早先调好的佐料出来,把肉都码进去腌上。

“这是我家独门秘制的配方,拿回去挂灶台里熏一晚上,保证味道一绝!”盆里的猪肉看上去黑漆漆的,实在没什么颜值可言,这话换谁来了都不能信。

“不信?要不当场给你们烧一个?”

魏玖要的也不是他们的点头,自顾自的架起来柴火,真就来个当场操作。

染成黑色的肉烤过了也还是黑色,往外滋滋滋地冒着油花,闻上去也多了一股诱人的味道。

魏玖看差不多了,就把肉收回来切成薄片,到这一步,肉都还只是半熟,必须再下锅走一道。

“就切成这样,随便下锅炒一炒就行。”

厨子自告奋勇的说要帮忙炒,只是等他端着肉出来的时候碗里的肉差不多少了有三分之一。

这肉到底好不好,围观的几个人都有了数,手里头宽裕的立刻就一人要了几斤,不宽裕的也称了半斤一斤的走。

价钱铁定不能照着生猪肉的价钱卖,魏玖直接涨到了一块,贵是贵点,不过说好了独门秘方倒也合适。

厨子这时搓着手走过来,不是买猪肉,是想买魏玖的秘方。

魏久连眼神都给变化。

厨子不是很理解:“为啥不卖?你又不是咱这里的人,把秘方卖给我又不影响啥?”

“一个人知道是秘方,多一个人知道就不叫秘方了,再拿出来也就不值钱了。”魏玖说。

厨子有些悻悻然:“行吧,这些肉你都腌好,我都要了。”

魏玖回头看一眼他那小饭馆,一共就三张大圆桌子,他要把这些肉都吃下来,卖到明年去都不愁。

佐料都现成的,码好了魏玖他们还帮着他熏完了才算完,今天这厨子怎么说都算帮上忙了,魏玖的价钱也收到便宜,算他八毛一斤。

大件的出了,还有小件的鸡跟两个猪崽,这两样虽说厨子自己不要,可他好歹开了这么些年的饭馆,认识的人多,随便敲了几家的门就把鸡都销了出去。

眼看他们要走,他还跟魏玖约了年底再见。

魏玖这人一向是人敬她一尺她敬人一丈,厨子这么会做人,互帮互助是应该的,就把这话应了下来。

到最后,到手的钱比魏玖想的还多点,主要野鸡按三块卖的,猪骨头也让厨子以一个低价收了回去。

除了魏玖,小容他们都挺满意的,他们几个不到半个月就挣来了五百多块钱,那要多跑几趟!

大不了下次不来这个镇,去别的镇。

魏玖一心向海,可惜现在没那本事再成海里蛟龙,此时又没别的主意,就遂了他们的心愿,继续往山里再跑。

有过一回经验,这次他们直接买好了佐料再进山,打算在山里把肉处理好了再带出来。

这趟他们的工具也齐全了许多,起码板车是必须物品了。

跟镇子相比较,县城就繁华富裕许多了,物价也跟着抬高,连小容随手捡来的野菌子都卖了一笔小钱。

魏玖的秘方很给力,那滋味比一般的腊肉跟咸肉要好上许多,一千多斤的野猪肉没两天就销了出去。

趁着来县城的机会,魏玖到电话局给亲妈去了个电话,没想到接通了以后电话那头说她前天已经离职了。

她给她去的电报虽然只打了四个字,但她要查她的地址未必查不到,如果真让她查到了,她说不定会来找她。

魏玖挂上电话,交了钱又打了一通给殷公修,这次,电话顺利的送到了他的手上。

“爸,妈是过来找我来了?”

“是。”

电话两头都是沉默。

魏玖强调:“我会照顾好她的。”

“嗯。”

“那,你好好照顾自己。”

“好。”

挂上电话,魏玖扯唇轻笑,要不是她还算了解他,就电话里的表现,她会以为他对她很不满。。

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五零渔家纪事

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