第16章 草莓味香芋地瓜丸
“额……她是……”张宸看着叶素素一时间不知道怎么开口，如果告诉周铭这就是折磨了他两个月的鬼，想必他肯定不会信的。
“你好，我是张宸的妹妹，特意过来帮忙的。”叶素素落落大方的开口说到。
“原来是妹妹啊！”
“老板，给我来瓶啤酒，有没有吃的，我都快饿死了。”周铭开口说道。
“菜单在旁边，你想吃什么自己点。”张宸转身去冰箱拿了一瓶啤酒给周铭。
“老板，我那事儿解决了没有？”周铭小声的问张宸。
“放心吧，我出手岂能空手而归，那我这灵异小吃铺的掌柜还有何脸面见人。”张宸对着周铭挑了挑眉头，贱贱的说道。
“那就好，什么味儿？很香啊！”周铭挑了挑鼻子，开口说道。
“香芋、地瓜，素素想吃香芋地瓜丸，索性没事，我正给她做呢。”张宸笑着说道。
“那就这个吧，给我也来一份，美女，托你的福，跟着吃一份香芋地瓜丸，你不介意吧。”周铭开口对着叶素素说道。
“香芋和地瓜很多，正好我还怕浪费了呢？你能帮忙分担一下再好不过了。”叶素素笑着说道。
“哈，老板，你妹妹可真会说话。”周铭笑着说道。
“叮铃铃！叮铃铃！”门口的风铃再次响起。
“欢迎光……临！”
看着门口的女孩，张宸的内心纠结了。
你怎么早不来，晚不来，偏偏这时候来，自己酸奶都已经送人了，而且叶素素也在旁边呢，你现在过来，这不是让我尴尬嘛。
“那个……”
张宸看着女子，不知道该如何跟她开口了。
“您好，菜单在那边，您要吃什么可以自行点餐。”
叶素素笑眯眯的对着女子开口说道。
张宸看着二女，一边是冷若冰霜的冰山美女，一边是笑容灿烂的邻家小妹，成了店内的两道靓丽风景。
女子点了点头，看了一眼菜单，淡淡的开口说道。
“你们现在正在做的那个，给我也来一份吧。”
叶素素愣了一下，接着笑盈盈的开口说道：“好的，请稍等。”
转身与张宸朝着厨房走去，叶素素满脸笑意，小声的对着张宸说道：“怎么？看到美女就不会说话了？”
张宸挠了头，不好意思的说道：“那个，她前两天来过，点了个草莓酸奶！”
“哦～原来是做贼心虚，你把客人预定的食物给我了，是不是心里觉得特别愧疚。”叶素素看着张宸拉长了音。
“愧疚倒谈不上，那天她也没有明确说要点餐，出于职业素养，我给她做了出来，可是她第二天却没有过来，那就不能怪我了。”张宸耸了耸肩，无所谓的说道。
张宸走到锅边，揭开了锅盖，香芋的与地瓜的清香瞬间弥漫了开来。
用筷子试了一下松软，筷子很轻易的就把香芋洞穿，确定已经熟透，张宸把香芋与地瓜拿了出来。
张宸从冰箱里拿出了冰块，把香芋和地瓜放在了冰块上，加快冷却的速度。
拿出一个大钵，用清水洗净，倒立着放在在一旁，张宸又把自己的锅勺清洗干净。
把香芋与地瓜的表皮剥干净，露出了里面淡紫色与黄色的果肉，张宸把香芋与地瓜放进了钵里，用锅勺把果肉一点一点的碾碎。
直到两种果肉开始混合，张宸把自己精心准备的草莓酱也加了进去，再次用锅勺开始碾。
“你加了什么进去？闻着好像草莓的味道。”叶素素开口问张宸。
“答对了，就是草莓，香芋地瓜丸，因为本身的味道偏甜，特别容易让人吃腻，所以我加入草莓进去，以草莓的微酸来调和甜味，当然也可以加入其他的水果，这根据个人的口味决定。”张宸笑着解释道。
叶素素听到张宸的话，双眼一亮，恍然大悟的开口道：“难怪我吃香芋地瓜丸的时候总是只能吃几个，原来问题出在这里。”
“这个也算是我个人的小配方，以前在酒店工作的时候，很少有人点这个菜，所以一直都没机会做，你去找地方坐吧，等下就可以吃了。”张宸笑着开口说道。
看了一眼大钵内，果肉已经完全混合在了一起，变成了淡粉色的混合果肉，其中还夹着淡淡的草莓清香。
张宸满意的点了点头，带上了一次性手套，伸手抓向了混合果肉，在手里稍微捏了几下，果肉从大拇指与食指的缝隙挤出，张宸熟练的用勺子舀下，圆溜溜的香芋地瓜丸便成型了。
依次做好三盘香芋地瓜丸，张宸摆好了盘，装在托盘里向着几人走去。
“叮咚！”
“您好，这是您的香芋地瓜丸，请慢用。”
张宸异常绅士的为几人上了食物，端着托盘走了下去。
“哇，终于做好了，一早就闻到香味了，我都快饿死了。”周铭怪叫着拿起一颗丸子就丢进了嘴里。
“嗯？老板，你这香芋地瓜丸怎么……”周铭开口说道。
“结构不一样，味道也不一样对嘛？”张宸笑着接过了话。
周铭没有停下嘴里的动作，点了点头等张宸的下文。
“香芋地瓜丸，一般常见的做法，香芋丸子在内，地瓜表皮在外，有的还会加上芝麻裹在最外层，但是你们没觉得那样吃几颗就腻了嘛？”张宸笑着说道。
“对对对，每次吃香芋地瓜丸我都只能吃三颗左右，接着就再也吃不下了。”周铭点头说道。
“因为香芋与地瓜太甜，容易让人吃的甜腻，我这种做法，把香芋和地瓜全都捣碎混合在了一起，这样会让两种食物的味道中和，而且我还加了另外一种食物在内，你能吃出来吗？素素，你可不能说哦。”张宸笑着对叶素素说道。
叶素素对着张宸俏皮的吐了吐舌头。
“是草莓！”
“你加了草莓在里面，这香芋地瓜丸有着淡淡的微酸，会让人感觉不到甜腻的味道，而且还带着淡淡的草莓香味，不得不说，这是一道非常不错的食物。”高冷的冰山美女开口回答了张宸的问题。
“哈哈，恭喜您，答对了，也谢谢您的夸奖，只不过却没有奖励。”张宸对着冰山美女伸出了大拇指，笑着说道。