第六十一章 小长假
再者说,国家对于养殖场这边还有补贴呢。每头猪购买的时候,基本上都是国家出的大头。
所以,发展养殖场这件事,势在必行,也是必须要做的事情。
想着这些事情,江远国缓缓地进入了梦想。
在梦里,他还梦见了养殖场内扩大规模后的场景,无数人争相购买着他家的猪肉,这让他在睡觉的时候,都咧嘴无声的笑了起来。
今天很开心,所以他特意多喝了点酒,不到八点的时候,就躺在床上睡着了。
但是,本来能够睡一个好觉的他,突然接到了王向前的电话。
“远国啊,你在干嘛呢?现在有时间没有?我跟你说个大事儿,我和唐峰真是低估了这次劳动节小长假的人流量和客户喜欢吃猪肉的程度,今天在八点多的时候,在假日前运过来的猪肉全部卖光了。你看你现在有没有时间?再运一批过来?我也知道,今天是假期,再麻烦你们也不合适。但是这边顾客的需求量特别大。尤其是唐峰饭店那边,有二次来的回头客,点名了要吃你这边猪肉做的菜……”
听着电话里的内容,江远国瞬间清醒了过来。
这可是大事儿,他摇摇头,嘴巴有些含糊不清的说道:“那啥,王哥,你就放心吧,我一会儿让小梁开车送过去,今天我喝了点酒,不能开车,不过我会坐副驾驶跟过来……”
“没事儿,哈哈,要不然你回来以后干脆在我这边住一晚上,我再陪你喝两盅?”
“别了别了……多喝酒容易出事。”江远国接电话的时候,脑袋逐渐变得清晰起来,虽然还有一些恶心和头晕,说话也有一些大舌头,但是基本的处事逻辑,他还能认得清楚的。
“你啊,怪不得你有这么好的一个媳妇,原则性的问题保持的很好嘛。”王向前笑了笑:“唐峰现在在我店里呢,我们俩打算在这边等着你过来,唐峰知道麻烦你不容易,所以他也准备了一辆小货车,等一会儿你运送过来以后,直接把属于唐峰的那一批猪肉转到他的车上就好。”
“恩,我知道了王哥。”
江远国和他确定了要宰杀几头的量以后,便挂了电话。
这会儿才不到九点,大家还没有睡觉,看见江远国从窑洞里披着外套出来,杜云芳疑惑的问道:“怎么了?有事儿要出去?”
江远国点点头:“恩,王哥那边和唐峰那边猪肉已经销售完了,我打算给小梁说一声,去屠宰场宰杀几头猪,让小梁开车送过去。”
醒过来了十几分钟左右,江远国脑袋也越发清晰了起来。
他喝了一口温白开水,狠狠地晃了晃脑子。
“那我跟你一起去养殖场,你现在这个样子,我也不太放心。”
“是啊,就让芳子也一起去吧,两个人也有个照应。”江母江父也附和着。
江远国拗不住家人的劝阻,带着妻子去了屠宰场,过程中他联系了苏晚晚和江小梁,把这事儿一说。
刚巧江小梁没有喝酒,这事儿就这么直接定下来了。
秦浩本来也想去帮忙的,但是他腿上的伤还没有好利索,江远国和江小梁便没有同意他来帮忙。
现在有四个人,干起活儿来速度反而快了一些,江小梁和苏晚晚一起把猪运到屠宰场,而江远国走了一路,又加上被夜风吹了一会儿,脑子已经清醒了不少。虽然身上还有一些酒气,但是已经不妨碍他工作了。
江远国教着妻子怎么帮忙宰杀,不一会儿,杜云芳就熟悉了流程。
把这些事情熟悉清楚,大家干活的速度也快了起来,差不多一个小时,就把五头猪给宰杀的差不多了。这次供货一共要运输总量十头猪,本来四五头就已经足够了,但是江远国以防万一,特地多宰杀了一些,这样饭店和生鲜超市都能够多撑一些时间。他自己也能够利用这些时间来好好安排和查看一下养殖场接下来运作的步骤和方法。
既然会议上已经决定了这些事情,那么就必须要尽快的运转起来。
该做的事情,也一定不能少。
去内脏,分割,盖上安全检疫的戳,一系列操作有条不紊的进行着,直到今天晚上十一点半的时候,大家才把这些事情都给处理好。
于是,江远国先给王向前打了个电话,告诉他们,如果等不及的话,先休息一会儿,他们还需要三四个小时才能到市里。
现在运输变得频繁了起来,所以江小梁特地把自己的一辆运输车给作为了养殖场专用运输货物的车辆。而在仓库里,还特地隔开了一个房间,作为冷冻仓库使用。平常不需要的时候不会用,一旦启用的时候,可以直接从冰箱里面拿出早就放在冰箱里面的冰块,拿出来放到车里,就是一个天然的冷冻移动冰箱。
所以,这些事儿,还真不是特别大的难题。
将十头猪的肉装好车,然后用冰块冷冻,江远国坐上了副驾驶,江小梁直接开着车,两个人就这么前往了市区。
凌晨过后,就是五一劳动节小长假的第三天。但是属于夜晚,在国道上的车辆并不像是白天那么多,所以也没有出现堵车的情况,到三点半的时候,才到了王向前生鲜超市的店面前面。
江远国和江小梁走进了生鲜超市,看见王向前和唐峰正坐在一起看着手机里的视频,也不知道在看些什么剧目,逗的俩人时不时的发出一些笑声。
在他们面前的桌子上,还有几个精致小菜,里头已经去掉了大半,看这架势,摆明了是在这边足足等了好几个小时,愣是没有睡觉。
“哎呦,远国,小梁过来了啊。”听着推门而入的声音,两人停止了看剧,王向前看着江远国和江小梁,赶忙站起来。
唐峰笑眯眯的拍了拍身上的花生米碎粒儿:“这么晚还让你们过来一趟,真是不好意思。”
江小梁笑了笑,而江远国则摆了摆手:“没事儿,说起来,不好意思的是我才对,让你们等了这么久的时间。”
唐峰摇了摇头:“我也没有想到你们家的猪肉这几天供销的这么火爆。而且口碑效应,也在我这边的饭店里传开了。今天来的有不少都是回头客,进门就说,要专门用上午,或者昨天的猪肉去做肉菜,这引起了很多新顾客的好奇心,纷纷想要尝试一下,这一来二去的,这猪肉都达到供不应求的状态了。”
“是啊,我抽空也去唐老板的饭店里面看了一下,这把我吓了一跳。我估摸着你很难想象,店铺里时不时的传来:老板,来一盘红烧肉!老板,来一盘红烧肉带走的画面。那热闹场面,我看了都想在唐老板的店里吃饭了。”
用户的口碑效应是非常大的,而江远国这边养殖场的猪肉情况,大家都是有目共睹的,唐峰的店里能有这种情况,也实属正常。
消毒防疫做的严格,这是其一。
良好的营养搭配饲料,这是其二。
适当的给猪进行放牧,并且控制好猪的饮食习惯,这是其三。
最重要的是,调节猪的情绪,导致猪并不会出现什么特别的症状,按时打疫苗和给猪护理。
这一条一条下来,那认真的模样,这猪肉要是再不成功,那可真的就没有天理了。
“哈哈,你也别说我这边,你那边仓库里不也是空了?而且我今天来你这儿商量找远国再一次供猪肉的时候,可刚好看见你这边一个顾客,直接包了最后六十斤的猪肉,连猪蹄子都没放过,全部被客户给拿走了!当时你的脸绿的啊,哈哈哈哈……”
听着两个人不断反映着对方店铺里的情况,江远国不禁笑了起来。
这热闹的场面,更加坚定了他要加大投入,扩展养殖场的决心。
“好了好了,你们先别说这个了,咱们先把货给卸了。”江远国笑着开口。他要是不提前阻止俩人的话,这一唱一和的,说不定都能够去说相声了。
“对对,你看我们,实在是因为远国你这边的肉太受欢迎了,我们俩都是为你开心啊。”王向前一拍脑袋,赶忙给江远国和江小梁倒了两杯热茶。
“货在车里冷冻着呢,也不着急,远国,小梁,你们先喝点茶,解解乏。”王向前也是过来人,他和江远国合作了这么长时间,这里头的弯弯道道也了解了不少。
“是啊,先喝杯茶。”唐峰也在一边附和着,几个人聊了一会儿,江远国喝了几杯茶,醒了醒酒,看了看时间,快四点十分了,于是招呼大家,一起把货给卸了下来。
卸了一半到王向前的生鲜冷冻仓库里面,另一半给卸到了唐峰早已准备好的车辆车厢里头。
做完这些事情,王向前和唐峰本来想安排江远国二人在这边休息一段时间,等恢复了精神再回去。
但是江远国说什么也没同意:“现在是凌晨,已经是五一劳动节小长假的最后一天了,我还想好好陪一陪家里人呢,而且养殖场那边也不能停,秦浩伤还没有好利索,总不能让这个伤员去做这些活计。”
他和江小梁拒绝了王向前和唐峰的好意,客套了几句话,江小梁便开着运输车载着江远国回到了老家。
到家里,已经是日上三竿,八九点的样子了。
这一天一夜的忙碌,江远国的身子早已疲惫不堪,他也没有回去山上,直接在宿舍里和江小梁打了个招呼,便扑倒床上补觉去了。
江小梁也是这样,俩人一直睡到了中午,才醒了过来。
江远国看见桌子上放着一碗还温热着的小米粥,捧在手心,开心的笑了笑。