第一百八十八章

第一百八十八章

“嚯~~五香鲅鱼干！”成老板像变魔术一样忽然从他带来的那个大塑料袋里掏出一个保温饭盒，给大家打开一看，原来是热气腾腾像刚出锅的带些汤汁的五香鲅鱼干，见此，凌四海不禁惊呼道，他先前儿眼瞅着他掏空了塑料袋的。

“呵呵，凑个份子（菜肴），‘滥竽充数’。“成老板特意将饭盒举到凌四海面前诙谐笑道，”我回了下锅，稍微加工了一下，指定更好吃。”

“嗯~~闻着确实更香，这玩意儿就着哈老酒，那简直绝了！”凌四海朝饭盒嗅了嗅鼻子道。

“加上成大哥这道五香鲅鱼干，共九个菜，那还差一菜肴（山东酒席上菜肴个数讲究偶数，图个成双配对好事成双）呢！我去冰箱瞅瞅，看再加个啥菜。”季然接过成大哥的饭盒放到餐桌上说着走向厨房。

“先把饭盒盖上闷着吧，吃时再打开，吃个热乎的。”凌四海说着将饭盒重新盖好，随即跟进了厨房。

“哎~~这有熟猪肚子，正好凑一盘凉拌肚片。”季然从冰箱里拿出一个冻熟猪肚回头对跟在身后的凌四海道。

“凉拌不如爆炒出味好吃。“凌四海从季然手里拿过用透明塑料装着的冻得嘎嘣硬的熟猪肚道，“这样吧，今天咱给你露一手，来个爆炒肚片。”

“啊？你啥时还有这一手？”季然瞪大眼睛盯着凌四海道。

“嘿嘿，跟凌翎他爸学的。”凌四海托着猪肚在手里颠弄着笑道。

“嚯~~凌翎他爸挺厉害呀！一般农村爷们不下厨房的。”季然立即喊道。

“凌翎他爸说，凌翎最爱吃这道菜肴，为此，他特意向专业大厨学了这么一手。”

“可怜天下父母心！“季然摇摇头感叹道，随即从凌四海手里拿过冻猪肚道，”来，给我，用热水泡开化化冻，再会就看你的了。”季然将热水倒进盆里，接着将猪肚放进去化冻，然后跟凌四海一起望着雪花飞舞的窗外若有所思地道，“嗨~~真乃不是一家人不进一家门呀！呵呵，四海，还记得不，以前咱在济南上学下馆子时，你也没少点爆炒肚片这道菜肴呀，不过那是腊八蒜炒肚片，我这里可没腊八蒜呀。估计凌翎就是打济南好上这一口的吧，呵呵。”

“哎~~我说，你俩儿在这嘀咕啥那？把咱晾在一边。”凌四海刚要开口回应季然，给悄悄进来的成老板打断了。

“噢~~呵呵，海哥今儿要露一手，想亲自下厨给咱整个绝味佳肴呢。”季然立即回头来对刚进门的成老板笑道。

“噢？四海，你还有这么一把刷子（两下子）？！”作为名厨的成老板眼睛一亮，即刻走近凌四海身旁拍着他的胳膊有些惊讶且蛮有兴致地道，“快说说看，准备弄个啥好菜？”

“爆炒肚片。“凌四海立即回应道，声音不大，当着大厨成老板的面儿指定有些底气不足了，随即又谦恭地笑道，”嘿嘿，俺这可是关公面前耍大刀呀！献丑了！还望大哥多多指教呀！”

“哪里话！这里没关公，你尽管放手大胆地做，说不定比'关公'都厉害着那，哈哈哈，——走！季然，咱去出！你知道‘大厨名师’最忌讳啥吗？”成老板望着凌四海说笑着硬是将季然拉出厨房。

“呵呵，啥呀？”季然笑着边走边回头望着准备下手“耍大刀”的凌四海问起成老板。

“——贼！”成老板拽着季然的胳膊走出厨房门口随口道，随即甩开季然大步走向客厅。

“啥？贼？”季然赶紧追着问道。

“偷艺呀！”成老板头也不回地道。

“——偷艺？”季然疑问道，随即眼珠子一转，不禁笑道，“噢~~明白了，呵呵呵，教会徒弟饿死师傅！”

“好好好！色香味俱全，不用尝，一看就好吃！真有你的，四海。”半个小时后，一盘早就香满屋子的凌四海亲自操勺整出的爆炒肚片给端上了餐桌，大家像蜜蜂见了花儿一样忽地一下涌了上来，躬身探头连鼻子带眼地凑了上去；这时成大厨首先发话了，他的话绝对权威，没人不相信。

“啧啧啧，四海，听见了！能得到成大哥成大师的赞誉可不容易呀！”季然直起身子拍拍凌四海的背吧嗒着嘴说着，随即对身边的成老板道，“成老板，要不要你先亲口尝尝？”

“嗯~~脆生，滑爽，鲜嫩，香辣，咀嚼生津，口有余香，润肠养胃，回味无穷......妙妙妙！”成老板立即拿起筷子夹了一片猪肚，含在嘴里慢慢咀嚼品味，眼睛微闭，不停地点头称赞，直到咽下肚片，才睁大眼睛朝凌四海竖起了大拇指。

随后七点，晚宴正式开始，比预定时间稍晚了会儿，自然是给凌四海的这盘爆炒肚片给拖后了，而最先光盘（吃完）的正是这道最后上来的菜肴，大家都好这一口，凌四海心里美滋滋的，脸上可有光了。除了凌四海这道菜，其余无不可口美味，菜好酒香，其乐融融。由于明天大家都有事，酒没多喝，但即使这样，且只喝了即墨老酒，但即使这样，凌四海带来的六瓶，加上季继家里的两瓶共八瓶即墨老酒一瓶不剩地全干了，四人人均两瓶，喝的热乎乎最舒服。晚上刚九点大家就撤退了。