第386章 锅包肉异世现峥嵘 除夕夜温馨暖众人
皇帝只着中衣，疲惫地坐起身，身侧的端妃立刻从床上爬起，接过宫女递来的皇帝外衣，亲自为皇帝穿上，一边轻轻抚平衣上的褶皱处。
另一旁，皇帝就着宫女递来的茶盏喝了一口在嘴间漱了漱，随后吐到另一个宫女托着的金盆里。然后他拍了拍一旁的端妃，“行啦，这种事儿叫宫女们伺候就行，别只着单衣赤着脚在地上站着，天还冷着呢，着凉了怎么办？”
端妃娇媚一笑，声音浅浅如铃，“臣妾愿意为陛下穿衣，受凉也不怕。何况有陛下龙气保护着，臣妾哪里会受凉呢。”
皇帝哈哈一笑，挑起端妃的下巴挠了挠痒，“这后宫佳丽，属你最会说话。回头朕赏你些苏郡丝绸，你织做件冬衣，既保暖又好看。”
闻言，端妃不由抱住皇帝一支手臂，撒娇道：“陛下赏赐给臣妾的绸缎都能装满一间屋子了，就不能赏点别的吗。”
“呦呵。”皇帝笑睨着她，“听端妃的口气，想来你是早有所求了？”
“嘿嘿。”端妃欲拒还迎地点了点头，“昨日里御膳房做的那道淡切蚝片有些好吃，但是临华殿只分得了两斤，臣妾只吃了两三叠，”
皇帝好笑地看着她，“原来是这样？你这小馋虫！行，朕知道了，刘珏。”
“臣在。”屋子外，刘珏听到声音立时凑近门前应答道，“陛下有什么吩咐？”
皇帝握着端妃的小手，一边道：“通知御膳房，今年生蚝的例份再拨给端妃一份。”
“是。”
尔后，皇帝回过头看着端妃，嘴角微微一勾。端妃立刻喜笑颜开，行礼谢道：“臣妾多谢陛下赏赐！”
“哈哈！”皇帝大笑着，一把将端妃抱在怀里，然后轻轻地放在床上，“好了婉儿，朕要去上朝了。”
端妃娇羞地敛下眼，“臣妾等陛下回来，一起品吃淡切蚝片。”
皇帝推门而出，大步向朝政殿而去，刘珏紧忙跟随在其身后，一番朝堂议事后，皇帝进了御书房批阅奏折，刘珏在一旁伺候着。忽然，刘珏看到自己的小徒弟突然悄悄走进来，正对自己打眼色，刘珏看了一眼，皇帝仍在奏折之中抬不起头，他替皇帝倒了一杯新茶，随后脚步轻轻地出了御书房。
一出御书房，小徒弟便凑到刘珏身边低声道：“师傅，御膳房库存总管说今年上供的生蚝份额早就全分配给各宫了，现在除了陛下的那一份还剩下三斤，再也没有了余份了，总管让徒儿问您，是否要从陛下那份中抽份给端妃？”
刘珏皱了皱眉，纳闷道：“不会呀，我记得每年从横海运来的生蚝分配给各宫后，总会余下那么五斤左右的以备某些贵人所需，今年御膳房没有留存吗？”
小徒弟道：“总管说，今年从横海送来的生蚝分量就和往年差上好几斤，兴许是因为对陈战事的影响吧。”
点点头，刘珏道：“小允子，师傅曾经教过你什么还记得吗？陛下的东西没有陛下的亲口允诺，谁都不许动，明白了吗？”
小允子为难道：“可是，是陛下亲口下令再拨一份给端妃的呀，眼下端妃那边已经派人去御膳房，指明了让文御厨给做淡切蚝片呢，御膳房库存总管就是派徒儿来问您拿主意的。”
刘珏也知道那总管的不容易，长出一口气，道：“你在这儿等会，我进去问问陛下。”
小允子连连点头，看着刘珏走进御书房内，屋内有了些交谈的动静，半晌后，刘珏从御书房内走出，冲着小允子点点头，“去吧。”
“是。”
刘珏看着小允子远去的身影，眉头微微皱着，有什么事情忽然被联想起来涌上心头，他眼中闪过一抹复杂之色，随后瞬间消失。他揉了揉脸，让脸上的表情恢复那副自然的平静，转身推门而入。
王旺小院。
昨日里万尚志终于能够随心所欲地用出灵在每一道菜之中，因为他真正的同灵有了沟通，能够全心全意地理解这些灵‘心中所想’，知道每一个光点都是一个生命。或许正是因为如此，王旺竟对万尚志也有了几分仁慈，允许他休息一天，明天再继续残酷的训练。
也同样因此，耽搁了许久还未做的锅包肉，终于可以开始烹制。
在一众人等的围观下，万尚志简单地清洗了一下里脊肉，然后取锋无将之切成薄片，倒了黄酒与盐进行腌制；葱、姜、胡萝卜切成细丝放置一旁备用；数勺糖、数勺白醋，那么少许象征意味的盐搅拌均匀备用。
取淀粉在盆中用水搅拌成淀粉糊，将切好的肉片一一在淀粉糊内裹满，锅中烧油待油温升热将裹好外衣的肉片下入锅内炸制，待肉片外衣定型且成酥脆的金黄色捞出控油。随后，锅内倒入少许油，加入葱姜胡萝卜丝烧烧炒软，随后下入先前配好的酱汁炒制成黏稠起泡状态后，下入肉片快速翻炒，让每一块肉片都裹满酱汁，这时，白醋经高温加热味道迅速爆发，醋酸味呛的屋里众人鼻子都要酸掉了。
但这一步很快便结束，万尚志只是翻炒几下便待酱汁裹满肉片便迅速将锅从火上拿走，因为炒制时间若过长，则肉片外衣会在酱汁的作用下变软，没有那么脆了。
万尚志将锅包肉全部盛放到盘子中，金黄诱人的肉片一块叠着一块，间杂黄、白的葱、姜、胡萝卜丝，每一块肉片上都裹满着蜜一般的酱汁，酸酸甜甜的气味随热气升腾，不禁让人垂涎欲滴。
将锅包肉放在餐桌上，万尚志嘴角带笑，“大家尝尝吧，也做一回评判，帮我评价一下这道菜该有多少分。”
郝明月十分活跃，两步跳到筷笼旁边取了一大把筷子，转身回到桌子旁分给众人。小桌就那么大的地方，光是古致忠费尹和王旺三个老头各面站一个便有些拥挤了，邵天宜郝明月几个小年轻就站在外侧，等待着几位长者先尝。
古致忠夹了一块轻咬，浓厚的白醋气味通过口腔刺入鼻腔，他不禁稍稍皱眉。当咬下一块进入嘴里之中，他的眉头稍稍松懈，因为这锅包肉的外皮调的属实美味，浓郁的酸甜味道一瞬间在嘴里炸裂，刺激的唾液顿时分泌满口腔，一口酥一口肉在嘴里咀嚼，外侧的那层脆皮调的恰到好处，酥酥脆脆，即便是他一口牙没剩下几个，都觉得十分好咬。
买回来的里脊不少，但做成锅包肉之后，一人只吃了两三片，原本满满的一个碟子便空空荡荡，只剩下盘底的酱汁和些许姜丝了。
至于众人的评价嘛……
郝明月一把拿过空碟，“还剩下这么多酱汁呢，可别浪费了，下午吃饭的时候我用来拌饭吃。”
费尹看了他一眼，冷哼道：“没志气！快把空盘子放下，想吃再让万尚志做就是了，抱个空盘子舔算什么？”
郝明月怏怏地放下碟子，谁知，碟子刚放到桌子上便被另一双手迅速夺走，他定睛一看，竟然是费尹。
费尹美滋滋地看着手里的空盘子，郝明月见了，不由委屈出声：“哇，费叔，你不让我拌饭吃是因为你自己想拌饭吃，你在骗我！”
“哼！”费尹用手指刮了一点酱汁在手指舔了一口，道：“我多大了，你才多大？你想吃这东西往后多的是时间吃，我又能吃几年了？还跟我这个老人家抢，你这孩子，一点都不尊老。”
“你也不爱幼啊……”郝明月弱弱反驳。
“行了，费尹你少欺负明月。”古致忠白了一眼费尹，随后冲着万尚志道：“这道叫，锅包肉是吧？味道的确不错，酸甜可口，酥酥脆脆，又是肉类，一口吃下去给人以满足感。只是这锅包肉吃多了似乎会腻，我只是吃了两块，再吃第三块的时候就有些不喜。不过这一点在比赛上却无关紧要，毕竟每个评判为了能够品尝尽所有参赛者的作品，就算任何东西再好吃，他们也总会止口给肚子留点地方的，所以我认为，锅包肉可以作为参赛菜品。”
王旺也是点了点头，道：“的确，这道菜尤为适合用作比赛上，只不过我有些疑惑，”他抬起头向万尚志的方向看了一眼，“我说尚志，你脑子里怎么总有许多奇怪的菜谱，做出来又总是如你所说的那样好吃？”
“这……”万尚志稍稍一顿，“可能这就是天赋吧，而且前几年我们和古老、费老在岛上的时候因为很空闲，所以每日我都在脑海中构思各种食材搭配后的味道，创建新食谱。”
前些日子邵天宜叫古致忠叔叔的时候被王旺恰好听到，他转身便问向邵天宜：“你叫古致忠古叔和费尹费叔什么？”
郝明月疑惑地在一旁答道：“古叔和费叔啊，怎么了？”
王旺白了他一眼：“你虽然是鹤依浓的徒弟，但也是郝叔的儿子，所以你叫古叔费叔没什么；万尚志虽然是我的徒弟，但也是晁叔叔的儿子，叫古叔费输也无妨。但是你——”王旺看向邵天宜，“小邵虽然年长我几岁，但当年也只是和我平辈的新晋御厨，你管我叫叔没问题，但你管古叔和费叔叫叔就错了吧。”
“啊？”郝明月惊奇地看向邵天宜，“这么说，你也得管我和万兄叫叔叔了？”
邵天宜：“……”
若真要仔细的算，邵天宜是万尚志的哥哥，也得管古致忠两个叫叔，所以辈分这个东西实在难算，众人探讨过后觉得太烧脑，便纷纷放弃了。只此后除了王旺叫古费二人为叔，其余人都管古费两人成为古老、费老。万尚志还是要叫王旺师傅，邵天宜和郝明月同样和万尚志平辈，称呼王旺为王老。
话归正题，待万尚志说过话后，一旁的古致忠表情微动，似乎心有不爽。
古致忠眉头稍稍一挑，“跟我们在岛上的时候很空闲？看来之前对你们的训练的确太过轻松了。”说着，他偏头看向王旺，“王旺，你每日里负责卯时初到申时末对吧？”
“是的，古叔有什么想法吗？”王旺反问道。
“嗯。”古致忠道：“我看他还是太闲了，既然你教卯时至申时，那今后酉时至戌时便交给我吧。”
闻言，万尚志如受晴天霹雳，瞪大了眼，鬼叫起来：“古老！”
最终小胳膊腿还是扭不动老胳膊腿，亦或是说小胳膊腿根本没有想和老胳膊腿动手的想法，万尚志自此每日里除了睡觉，便全是练习厨艺，眼底青乌一日比一日深。邵天宜和郝明月见了，不由也升了几分变强的念头，也请求了王旺以及古致忠，想要陪同万尚志一起练习。
又数日过去，已经进入了年末，马上就要到达新年，一行人提前买了大批的年货在家，费尹这个老酒鬼还要求买了大量的酒水，全部囤积在王旺家的杂货间里面。几日后，已到除夕，新京城里家家户户灯火通明，往日里人潮络绎不绝的街道如今也空荡荡的，千家万户尽归家中，喜气洋洋的与家人们共度除夕。
王旺也免了万尚志今日的练习，打算亲自下厨，古致忠对此颇为同意，甚至病了数年的身体似乎有所好转，开心的他提议，今日由他们三个老家伙下厨，让年轻一辈们等在外面，给院子里打扮得喜庆一些，然后晚上众人一同守岁。
几个年轻一辈的也笑眯了眼，连连道：“今日有口福咯~”然后欢快地取出早前购买的年货，给宅院里打扮了起来，小小院子里，很快便被喜庆的鲜红所笼罩，大红灯笼高高挂，暖融融的光芒照亮了宅院的每一个角落。夜晚，王旺几人推开厨房门，找来两块大木板用凳子托着并成一个大桌子，饭菜摆了慢慢一桌，连碗盘都不够了，酒水只能让众人抱着坛子畅饮。
吃饺子的时候，万尚志幸运的吃到了那枚包着铜钱的饺子，无意中咬到的时候差点崩坏了他的牙。当他吐出硬币时，被红光照亮脸颊的众人纷纷恭喜他，来年好运连连，厨神比赛必夺魁首！万尚志看着那一枚铜钱不知为何就笑了起来，或许是为了众人的这段情谊，又或许是为了心底莫名升起的温暖感。
待天色更加漆黑的时候，被乌云遮盖了一个时辰的月亮忽然从云后冒出，月光忽然冒出淡淡的光芒的同时，城中各处忽然爆发出巨大的爆响，与此同时巨大的火红光芒从皇宫方向暴起飞向天空，待到高空之时忽然一声爆响，然后闪烁一瞬耀眼的红光。
郝明月醉意朦胧双眼，见状他瞬时指向那处，高喊道：“看！烟花！”
费尹不仅是被红灯笼照的双颊通红，还是因为他畅饮后所导致的浑身发热后的脸颊的自然红，闻言，他大声欢笑着喊道：“古致忠！这世间千万美好，我想让我的孙儿们也如同你我曾经一样，堂堂正正的，站在阳光下，光明正大的看个遍！”
古致忠笑着吼道，完全不顾嗓音的粗哑，“好！不仅我俩看个遍，也要让我们的孙儿们看个遍！看遍这人世百态！看遍这大好河山！”
笑着，笑着，不知为何脸庞忽然流落泪水，古致忠将之轻轻擦拭，复而举起酒坛欢笑地畅饮起来。
万尚志举起酒坛走到王旺身旁，“师傅，我敬你，多谢我初来时你给我的温暖与帮助。”
王旺嘴角带着微微的笑意，见状拎起酒坛轻轻的和他碰撞了一下，随后看着漫天星月，缓缓道：“其实该我谢你才是。你本可平安快活的度过一生，但却因为我们这一群人，这一些老一辈的恩怨吧你拖进这风暴漩涡。”
万尚志也抬起头看向天空中的星月，微笑道：“才不是呢，这一切，都是我自己的选择。”
冷寂了二十多年的小小院子，头一次这样充满快乐与温暖。