第560章

调味料买好之后，苏媛才转向了冷冻区，准备去买自己最喜欢的肉类。苏媛虽然很瘦，但是她还是很喜欢吃肉的，她专门去挑了两盒看着非常漂亮的雪花肥牛，肥瘦相间，非常的好看。

苏媛看着新鲜的蔬菜，想着家里有金针菇、香菇，苏媛就只是买了一块儿豆腐，一些魔芋丝，然后又去买了一些香菇、茼蒿、蟹味菇和小菠菜，拿了一瓶可乐，去柜台结账。

将东西放进了布兜里面，苏媛心满意足的回了家，将东西放下，才去换下来了睡衣。

果然，在家里的时候，还是穿着睡衣最舒服了，苏媛将蔬菜全部都放进了厨房，不着急着处理，先休息一下。

苏媛坐在沙发里面，将手机随便调到了一个博主上面，看着博主推送的视频。苏媛很喜欢看明星艺人们的舞台，看着劲歌热舞的，身姿曼妙，很有魅力。

不知不觉，苏媛看了有半个多小时，她瞄了一眼表，才发现，时间已经将近5点半，她愣了一下，立刻关掉手机，起身去了厨房。

再不赶紧处理食材，真的就饿肚子了！

先将食材都给拿出来，买回来的是没有及时将肉放进冰箱里面，都有些化了，并不碍事，正好回回温，一会儿直接煎了吃，口感还会好一些，苏媛将雪花牛肉暂时放进了冰箱里面，先去熬制调味汁。

锅子里面放上清水，将昆布和小鱼干简单的冲洗一下，放进锅子里面煮，然后往里面加入适量的日式甜米酒和味淋调味，再放上一定量的糖，煮开就可以了。

趁着煮调味汁的时间，苏媛去处理了蔬菜。

先将金针菇切掉尾部，洗干净，放在盘子里面备用，然后就是魔芋丝，魔芋丝超市的人都已经卷好了，直接放进去煮就可以，接着苏媛将买回来的青菜洗干净，茼蒿、菠菜和金针菇放在一起，然后又将香菇给切上了十字花刀。

蔬菜的部分处理完了，苏媛在煮调味汁的锅子旁边开了火，准备煎一下豆腐，有些制作寿喜烧的教程是直接用牛油化了的锅底来将豆腐煎出焦黄的边。

但是苏媛不准备这样做，她还是觉的，牛油融化的锅底，直接用来煎肥牛会更香，要是先煎了豆腐，说不定再煎牛肉的时候，就没有那种香醇的味道了。

苏媛提前将豆腐切成片，然后热了油，一片一片的放进了锅子里面，小火慢慢的煎着，直到将豆腐煎到焦黄，才关了火，将提前摘好的大葱，斜切了8片，食材的部分，就处理完了。

准备好这些，苏媛将东西全部都端上了桌，然后又去厨房里面拿出来了电热锅，引了一个插排出来，准备开始制作寿喜锅。调味汁已经煮好了，苏媛将牛肉拿出来，又从碗柜里面拿出来了好久之前买的牛油，切了一小块儿出来，准备用来做寿喜烧。

苏媛扭开了按钮，然后将放了一小块儿牛油进去，等着锅子变热，热了之后，将斜切的大葱铺到锅底，煎出来了香味儿之后，苏媛将雪花肥牛给拆开，用筷子夹了几片放进去，接着又淋上了调味的料汁，一时间，锅子噼里啪啦的作响，非常的动听。

苏媛洒上了一些糖，然后等到牛肉变熟，熟了之后，苏媛才将牛肉堆放到锅子的一角，然后依次码放上了煎过的豆腐片儿、魔芋丝、金针菇、茼蒿和菠菜，然后才是香菇和蟹味菇。

最后，才将料汁倒进去，没过食材的一半，撒上一些糖，盖上锅盖，小火慢慢的烧。等候的期间，苏媛闻着这个香味儿，真的是垂涎欲滴。

将无菌蛋拿出来，苏媛磕破一个在碗里，然后拿过筷子，轻轻的搅散。鸡蛋只需要轻轻的打九圈半，顺滑度就刚刚好，入口的口感也是极好的。

苏媛打好鸡蛋，耐心的等着食材熟透。美食总是需要等待的，不是有一句老话说的好嘛，心急吃不了热豆腐，只有慢慢的来，往食材里面注入自己的耐心，才能做出美味的烘焙。

虽然苏媛自己并不是一个很有耐心的人，但是对于美食来说，她自认为，还是很有耐心的。

这样用来烧的小火锅，熟的很快，锅子咕嘟咕嘟的响了起来，盖子都开始扑通扑通的往上跳动着，苏媛正看着综艺出神，听见这声音，立刻回过了神来，立刻伸手将盖子给揭了下来。

食材和酱料混合的香味儿立刻飘了出来，味道浓郁，闻着就让人食指大动，苏媛看着这些扑通扑通跳动着的食材，口水直流，她先将火给调小，然后准备开吃。

寿喜烧一般都是先夹一片肉来吃，苏媛也是这样，夹了一片牛肉，浓郁的汤汁，正徐徐的向外散发着热气，香气很浓，苏媛将肉片儿放到蛋液里面滚了几圈，沾满了蛋液，才吃进了嘴里。

不得不说，这种雪花牛肉的味道，真的是太赞了，肥瘦相见，又香又美味，口感很不错，入口即化，配上凉凉的蛋液，很顺滑，正好中和了牛肉刚出锅的烫度，温度刚好。

苏媛吃掉牛肉，接着又夹了一些魔芋丝和青菜吃，必须得称赞一下这个调味汁，昆布和小鱼干的鲜味被完美的煮了出来，带着一丝丝的海鲜的腥味，经过酱油和糖的调和，再配上小火慢烧的香气，真的是太好吃了。

豆腐煎的焦香鲜嫩，焦黄的外壳很香，经过酱汁的卤煮，口感细腻到想流泪啊！

苏媛不知不觉就将这一锅的蔬菜和肉肉全都吃完了，鸡蛋也见了底，苏媛又往锅子里码放了一些牛肉和蔬菜，开了火，慢慢的将牛肉煎到变色，然后撒上了白糖，淋上了调味汁。

趁着煮东西的时候，苏媛又重新打了两个鸡蛋在碗里，然后搅好，一会儿直接蘸着吃。苏媛去厨房切了一些香菜段，然后又将乌冬面给拿了出来，准备吃完这一锅，再煮一些乌冬面来吃，放上葱花、香菜和白芝麻，一个字：“香！”

苏媛很喜欢吃香菜和葱花，每次出去吃饭的时候，吃火锅或者是吃面，有香菜和葱花的时候，一定要放很多很多的香菜和葱花，那味道，绝了！

锅子很快沸腾，苏媛这次没有看手机，直接等着肉和菜熟了，开始大快朵颐。苏媛吃完这一锅，又简单的将锅子里的料汁给清理了一下，一直烧着容易糊锅。

锅子干净了之后，苏媛将乌冬面下了进去，洒进去了一点儿料汁，又撒上了一些葱花和香菜段，然后又把盘子里没有吃完的青菜也给下了进去，拌匀之后，煮熟。

乌冬面吃完，这一餐丰盛的晚饭就差不多结束了，这几天一直都是简单精致的清淡食物，偶尔放纵这么一回，吃的还真的是不错，极大的满足了自己的胃。

看来，平时还是要苦一下自己的，这样偶尔吃一次丰盛的大餐，满足感非常的高，要是每一天都是大鱼大肉的，吃到美食的幸福感，就大打折扣了！

苏媛将碗碟简单的收拾了一下，洗过锅子和碗筷儿，才回到客厅里，坐在沙发里面，稍微的歇了一小会儿，消消食儿。

这几天学校的老师比较忙，经常要有事找她，苏媛空下时间来就会看看手机，有没有老师的消息。最近老师正在努力做一个课题，是跟经济有关的。这位老师的兴趣非常的广泛，涉猎的领域很宽广，明明是文学系的，但是对于经济也很有研究，苏媛很是佩服。

老师最近正在做一个有关于工业区开发的课题，这算是一个市区的开发课题，是工业园区正好找到了Q大，Q大又找了苏媛的老师，请这位老师来开展这个项目，项目的经费不多，但是胜在实施起来很有意义。

苏媛的老师就时常教导苏媛，作为一个社会人，不能够太看重那些金银财宝，这些都是身外之物，做人一定要有责任心，既然接下来了这个课题，就不能辜负别人的信任。

这个开发园区，现在就开始将希望寄托在我们的身上，既然是这样，我们就必须要有责任心的去对待规划的这件事情，一定要做好。

苏媛每次要开展新课题的时候，总是会听到这位老师这一番慷慨激昂的言辞，一开始还挺佩服老师的大公无私的，可是到了后来，苏媛突然觉得，这似乎就是老师的安慰言辞。

或者说，老师生活的太过理想，并不现实，可是苏媛俗气的很，没有那么高的人生追求，只想要做好自己手头上有的事情，对于老师说的责任心、光荣感，苏媛无法认同。

学校里的老师，教书育人了多年，大多数都已经升成了教授、副教授，或者是升职到了校部门任职，只有这一个老师，一直都还是讲师，时常会在社交平台分享自己的有趣生活。

或许是工作上没有那么大的压力，所以这个老师一直都活的很年轻，36岁才有了自己的孩子，虽然已经年近四十，但是依旧看着像是30多岁的人，很年轻。

作为出过国的人，这个老师的思想很跟潮流，思维方式跳跃，想法也很先进，在教学的时候，也喜欢去启发学生的主动思维，虽然很多学生并不能理解，但是这并不碍着老师的积极态度，依然孜孜不倦的鼓励学生主动学习。

苏媛看了看老师发过来的项目说明，给苏媛分配的任务今天暂时已经写完了，就是一篇人物传记，写完之后，老师还没有反馈过来，一会儿老师看完了之后，苏媛就可以开始改动了。

老师大概现在还在忙，苏媛不着急，准备去微博上面，刷刷热搜。最近选秀综艺一波儿接着一波儿，热度特别大，苏媛闲着没事，也会追一下。

最近最出名的一个综艺，就是有关于男女团选秀了，而且还都是同一时间推出来的，两边同期对打，场面异常火爆，不少网友一边讨论着综艺里的剪辑，一边不断的pick着自己喜欢的偶像们。

现在比较火的就是女团的选秀，有女生在的地方就有料可挖，现在随便一上网，都是有关于这些选秀的搜索词条，很是搞笑，苏媛看着这些热搜词条，看的不亦乐乎。

苏媛正好现在闲着无聊，索性就打开了综艺开始看着，这是一档有关于偶像养成的选秀节目，一百多个女孩子齐聚这里，为了自己的梦乡一起拼搏，努力争取出道的成团位置。

目前综艺只式播了两期，不过节目里面，有颜值有实力的还真的是不少，但是也有没实力却占据高位的人，不是有背景，而且人家有观众缘儿呗。

苏媛仔细的看了一眼这个女孩子，确实是很有观众缘，长的很可爱，脸圆圆的，个子高，腿也长，漂亮的脸蛋看着就让人心生好感。

不过这个女生没有什么实力，就算是排名比她靠后的人，实力都要比她强，而且她很喜欢哭，每次顺位发言的时候，都少不了她对着镜头痛哭流涕的模样，这样的名次和实力，成为了不少网友讨伐的对象。

很多网友都质疑说，她是不是有背景，或者是她背后的公司替她买好了出道位置，所以她就算是没有什么实力，却还是能够得到很好的排名。不少人都开始为自己喜欢的小姐姐，排名太靠后，而抱不平。

在节目第一期，刚开始的时候，这个女生就说了，自己没有什么背景，相反，自己是村里出来的，是全村的希望，从小生活的就很苦，没有接受过什么教育，学习唱跳也是从三个月前进入公司开始的。

和那些一直在大公司里、大舞台上表演过的艺人不一样，没有她们那么强的实力和竞争力。

而且来参加这个节目的大部分人，都不是普普通通的素人，甚至都是已经出道过好几年、拥有了不少粉丝基础的唱跳艺人了。。