第4章 【04】下面

看着唐善业期盼的眼神，谢路容斟酌了一下，委婉地说道：“掌柜的，其实，我也会做菜的，您要不让我试一下？”

话刚说完，唐善业连忙摆摆手，“哎？这太为难你了，不行不行，你还是和我说说，你都会做什么面吧？”

谢路容：“……”我他妈超想哭的！你哪里看到我为难了？

谢路容心中忿忿不平，表面上却露出一个真诚的笑容，“啊，面食啊？我会的挺多的，汤面，炒面，拌面之类的都会啊！”

唐善业听了之后，点了点头又问，“有没有其他的，比如说，别人没吃过的面。”

谢路容翻了个白眼，微笑，“哦，你是说一乐拉面吗？还是老北京杂酱面？或者是意大利面？”

“啊？意大……什么？”

谢路容有些心累，“没什么就是普通的面。”

“哦，”唐善业了然地点点头，“这样，明天早上一早，你跟着老张去买菜，明天早上就全部吃你做的面了。大家试试味道，好吃的话，把牌子挂上。”

谢路容：“……”为什么京城有名的酒楼，要挂着面食牌子来招揽生意？

算了，既然掌柜的要求，那她这个小打工也就只有从了不是？行，不就是下面吗？老娘就给你下面！

谢路容心怀愤懑地洗了锅，回到柴房的时候，先去“灵泉山庄”耍了耍，然后再回到柴房的草席上睡觉。

第二天天还没亮，张胖子又踹门人，打着嗓子喊道：“小谢，马上给我起床？”

谢路容揉了揉睡眼惺忪的眼，“张叔，又怎么了？”

不管怎么说，“百翠楼”没有多余的房间给她住的确是事实，但是，她是女孩子也是事实啊？这么三天两头的被直接踹门，实在是有点尴尬不是？

谢路容盘算着，什么时候能弄点门道，在外面租房子算了，再这样下去，等她发育起来，别人可不会相信她是金刚芭比。

虽然一开始，她被误认为男人觉得也点受伤，可是后来一想，既然都是和男人在一起工作，那么还是以男人身份比较好，这样，比较方便。

但是，方便归方便，毕竟还是男女有别啊！

张胖子颠着肉呼呼的肚子走了进来，“你昨晚在厨房偷吃被掌柜的抓到了？”

谢路容这才回过神，今天唐善业要让她和张叔一起买菜，等会儿还要来个面条大会呢！

“啊，是啊！”谢路容将头发绑好，绑成一个高挑的马尾，一张小脸白净，五官精致，穿着一件不知道从哪里弄来的不合身的大人衣服，活脱脱的一个被人贩子拐卖小公子。

谢路容之前旁听侧敲地打听过自己的身世，说是被唐善业发现饿晕在百翠楼门口，唐善业心善，就把人给救了。

救了之后，问她是谁，当时她唯唯诺诺战战兢兢地回答说是叫“小谢”。

问她哪里来？她说是江南，生母病逝之后，继母把她赶了出来，她不知何去何从，刚好碰到乾江水患，和难民一起风餐露宿，最后才辗转到这里。

唐善业听了之后，只觉得太可怜，一时心软，就把她留下了，因为没地方住，才暂时住柴房。

不得不说，唐善业还真是个老好人，这样的人到处都是，他却因为一时心软，就把人家留下了。

谢路容想到这里叹了一口气，对着张胖子道：“我就是肚子饿，去煮个面条而已，掌柜的说我做的挺好吃的，要我早上给你们也做着吃一吃。如果你们都说好吃，就在楼里挂个牌子。”谢路容顿了顿，有些泄气，“张叔，你说，一个酒楼挂一个面食的牌子而已，弄得这么兴师动众的做什么？”

张胖子慢慢蹲下，蹲在谢路容身前，眯着一双小眼睛看着他，“小谢，你真的是小谢吗？”

谢路容惊了一下，故作镇定地问，“张叔，怎么了？为什么这么问？我不是小谢还能是谁？”

张胖子深深看了她一眼，然后缓缓起身，淡淡道：“还不起床？你再磨蹭下去，集市都过了。”

“哦……哦！”谢路容麻溜得起身，快速洗漱了一下，然后跟着张胖子出门。

和张胖子一起出门赶集，这是谢路容来到这里之后第一次出门，虽然店里最近生意不景气，但是作为杂役，她在后院砍柴挑水有的忙的，这还是第一次出门，看着两边街边的铺子摊位，简直不可思议。

虽然在电视上看古装剧，古代的街道，两边店面林立，叫卖声此起彼伏，街上人来人往络绎不绝，但是，亲眼看到又是另外一回事。

繁华帝都，商贩铺子在这个天微微擦亮的时候，就已经一一开门，摆上自家货物了。

不像是现代，除非是早餐店，否则，很难有这么早就开门做生意的。

现代生活节奏快，很多年轻人追求夜生活的刺激，所以，店面开门都比较晚，而且，在白天都要上班，难得周末休息，却都懒得早起逛街了。

张胖子走在谢路容身边，微微打量着此时的谢路容，谢路容双眼冒光，一副从来没见过世面的星星眼。

张胖子微微皱眉，完全不知道脑海里，这匪夷所思的想法从哪里来的。

谢路容瞥见张胖子沉着脸的模样，两颊垂下的横肉现在微微紧绷，一看就不像平时那样满脸和善的样子。

谢路容想起离开之前张胖子突然没头没脑的一句话，心中立马警铃大作，微微站直了身子，抬头看着张胖子，一脸好奇地问，“对了，张叔，你之前为什么那样问我？我是小谢啊！”

张胖子瞥了他一眼，“以前的小谢不会下厨。”

“诶？”

“以前，有一次小谢去厨房偷吃，差点把厨房给烧了。而你昨晚不但自己做了面条，就连掌柜的都赞不绝口，所以，我怀疑你不是小谢。”张胖子顿了顿，“我也知道这个怀疑很无厘头，但是，我……”

“不是的啦！”谢路容揪着张胖子的衣袖，一脸无奈，“我以前的确不会下厨，连盐和糖都会分不清，可是，前几天我梦见一位厨神，她说我是有缘之人，要教我做菜。我现在每天都能梦见她，久而久之，我就会了。”

谢路容知道这个匪夷所思的谎话根本没有说服力，但是，现在她能想到的只有这个，难道还真要告诉张胖子，我不是小谢，我是来自现代的新一代厨神谢路容？

这种话，更难以置信好吗？

果然，张胖子沉着脸看着他，“这种话鬼才会信。”

谢路容摊了摊手，“你不信，我有什么办法？昨晚，她还教了我一道佛跳墙呢！你要是不信，我今天做给你看？”

张胖子：“……”

谢路容抓着他的衣袖摇了摇，撒娇道：“张叔，我真的没有骗你，对了，菜市场到了，再不买，就被抢光了。张叔，我去买我要用的东西，你能不能把银子分一点给我？”

张胖子径直往前走去，“一起去。”

谢路容：“……”好好好，你是老大，你说了算。

谢路容跟着张胖子一起进了菜市场，这里的菜场不像现代那样建了专门的市场那样，这里的蔬菜全摆在地上，蔬菜下面就放了一个麻袋。

谢路容蹲下挑选蔬菜，小贩连忙拿着一把青菜递给她看，“这位小哥，你看看这青菜，多鲜嫩啊，来一点？”

谢路容皱了皱眉，手指在青菜茎叶上划过，摇头，“太老了。”

小贩“啊？”了一声，讪讪道：“小哥你真会说笑，这么鲜嫩，哪里老了？那你再看看这一把？”

谢路容翻看了一眼，“这才差不多，还有吗？让我挑挑，我们是酒楼，要的比较多。”

“有有有，还有好几筐呢，都是自家种的青菜，您瞧瞧？”小贩拿出一筐青菜，摆在谢路容面前。

谢路容蹲下，在框子里挑三拣四了一会儿，才挑出几把青菜，“那就这么些吧！”

小贩一脸难色，“小哥，我知道你您眼神毒，但是，您这么挑，我们这没法卖啊！你全部鲜嫩的挑完了，我这边……”

谢路容理解地点点头，“可是大哥，我们做生意的，当然要买最好的，对吧？既然分两个档位，价钱就分两个档位嘛！稍微老一些的，价格你可以低一些，低价卖了，总比烂了好对吧？”

“这……”谢路容从张胖子手里拿过碎银递给他，“别那么贪心，薄利多销是吧？”

说完，就和张胖子离开了。

张胖子虽然一言不发，但是，谢路容挑青菜的老练他看在眼里，要说这个人不是小谢，但是全身到脚没有一处不是，要说是，这个心性也差太多了。

和张胖子买完菜之后，谢路容就开始了准备工作，不过，这么多人如果直接一锅汤面，那她就算再能耐，烧出来也不太好吃，所以，她换了个思路。

先炖上一锅肉汤，用厨房最基础的调味料调味，再烧了一锅猪肉酱。

她没有充分的时间准备其他食材，现在做的这一切，都是最基础的也是刚买的食材。

猪肉剁烂成肉泥，香菇切成丁，热油姜蒜泥炒出香味，放入香菇和肉泥，出锅之后就是飘香四溢的猪肉酱。

为避免一些人不吃辣，就没有放辣椒在里面，但是，却另外做了辣椒油，热油烧热干辣椒切成末，在放入油锅中，混入黑芝麻，出锅后混合着芝麻香的辣椒油，闻起来，唾液分泌，很是开胃。

青菜烫熟调料，面条滚水煮软之后捞出锅，将面条倒在大碗中，铺上青菜，淋上肉汤，在放上一勺猪肉酱，瞬间一碗令人食指大动的猪肉飘香面条就做好了。

这是最简单实用的一个群体性汤面，完全不需要其他技巧，

毕竟那么多人，一口大锅烧出来的面，也不知道会糊成什么样子。

谢路容把这碗面放在两个大厨面前，“试试味道吧？也不知道合不合你们胃口。”

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