第235章 晚饭

乔玉妍看了一眼桌子，顺便指了指自己和大云、小云用过的杯子：“都洗干净，一个也不能漏掉。茶壶里的茶也不要了，把茶倒掉，换上开水。”

桌子上还有瓜子壳和花生壳，乔玉妍也吩咐两个孩子收拾，不忘叮嘱他们：“你们干不来的事情不要做，放着让阿娘来做，知道了吗？”

大云和小云齐声说知道了。

乔玉妍点点头，放心地把事情交给他们。

她自己去了厨房，拿水瓢把水缸里的清水舀进木桶，再把木桶里的水倒进烧水的大锅里。盖上木板做的锅盖。

生火是极其简单的事情，把木柴塞进灶里，将火烧起来便是。

两个小朋友不在，乔玉妍打了个响指，木柴顿时燃烧起来，越烧越旺。

烧好了火，乔玉妍看了看柴堆，柴堆是新收拾的，放着两大捆柴，一捆是干枯竹子，一捆是小树枝，还有一簸箕松毛，都是容易燃烧但是不耐烧的柴禾。她和大云、小云住进李桃子家里，木柴都是李桃子送的。

“这些柴禾用不了多少天，烧火时还要守着在这里往灶里递柴，太麻烦了。”乔玉妍思忖着说道，“看来我明天要上山砍柴。”

她挑了较为粗壮的树枝往灶口里塞进去，起身去屋外找大云和小云。

屋外也有一个水缸，那水缸也就一米高度，缸里满是水，水面飘着一个葫芦壳做的水瓢。缸边放着一个不大的木盆，大云和小云正蹲在木盆边，互相挨着清洗杯子。

杯子不脏，他们仔细洗干净，把杯子放在另一个盆里，要将木盆里的水倒掉。木盆本就不轻，加上水的重量，大云抬不起木盆，小云也出了力，终于将木盆抬了起来，盆里的水也倒了出去。

接着，两个小朋友把杯子用清水冲洗一遍，拿着杯子回屋子里了。

乔玉妍跟了过去，给两个小朋友各人一个香香，道：“大云是乖孩子，小云也是乖孩子。你们都会给阿娘分担家务，是阿娘的宝贝。”

“阿娘，我要阿娘抱一个！”小云撒娇地张开手。

“好啊，给你抱一个，再举高高。”乔玉妍抱起小云，把他举高高，转了一圈再放下，道，“高兴了吗？”

“高兴了！”小云眉开眼笑。

“大云要吗？”乔玉妍笑着问稳重的大云。

“……”大云不好意思说要，又想要，抿着嘴唇，小声说：“弟弟有，我也要有。”

乔玉妍便给他抱一个，把他举高高，一视同仁地转了一圈放下。

大云满意了，露出笑容。

此时太阳还没有下山，金色的阳光洒在庭院里，乔玉妍看了看天边染上金边的云朵，想到即将到来的晚饭，问两个孩子：“晚上吃什么？还吃面吗？”

谈及吃面，大云和小云不约而同地想起中午吃面的经历，尤其是学习使用筷子的过程，那一个叫困难。

他们对视了一眼，都不想经历被学习使用筷子支配的痛苦，齐刷刷地摇头：“我们不吃面！阿娘，我们要吃饭！”

看到他们对学习使用筷子心有余悸的样子，乔玉妍哈哈笑，说道：“好啊，今天晚上我们吃饭。吃你们中午想吃，却没能吃到的豆豉蒸排骨和红烧肉。你们胃口小，我蒸饭得放少一些米才是，免得你们吃不完。”

做红烧肉比较耗时间，乔玉妍去厨房，拿出五花肉切块。

大云和小云跟着她去到厨房，问她：“阿娘，我们能帮你干什么事情？”

乔玉妍想了想，给了他们几个大蒜，道：“把大蒜的蒜衣剥掉，菜心也择一些，吃饭要有肉有青菜，少一样也不行。”

小云撇撇嘴，说道：“青菜不好吃，我们要吃好吃的青菜。”

乔玉妍种在空间里的青菜就是好吃的青菜。

不过，镇上买来的不好吃的青菜也能吃，乔玉妍不见得浪费，说道：“吃完我们今天买的青菜就有好吃的青菜可以吃了，我保证。”

小云不肯妥协，要求道：“我们一直吃好吃的青菜吗？”

乔玉妍把五花肉切块，道：“想吃当然能吃了。”

种在空间里的菜足够一家三口吃，要是不够，再种便是，反正空间面积大。

红烧肉是一道知名的大众菜，做法不复杂。乔玉妍切好猪肉，将猪肉放了盐腌起来，又拿出排骨，剁剁剁地将排骨砍成段，放进清水里浸去血水。然后，她准备了豆豉、姜片、花椒、八角等调味料，两兄弟剥好的大蒜也拍扁了。

专用于炒菜的锅洗干净，乔玉妍将锅放在空着的一口灶上，往灶里生火。在法术的作用下，火焰迅速燃烧起来，加热锅的温度。

乔玉妍铲掉锅里残留的水珠，放花生油下去，再放姜片、花椒、八角和蒜下去炒香了，盛起来。

这是做五花肉的。

由于她还要蒸排骨，遂将豆豉、姜、葱、蒜各自切碎了装在碟子里，放进洗干净又烧热的锅里炒香，铲起来盛放。

接着，乔玉妍往洗过一遍的锅里倒入五花肉翻炒，加入烧酒调味，再以酱油上色，少许冰糖用作辅料。

五花肉翻炒了一阵子，乔玉妍觉得差不多了，把做五花肉的姜片等加进去，又往锅里加入取自空间的灵泉水，将灶里的火减小，慢慢地焖，时不时用锅铲翻一下，约莫一个小时就可以吃了。

蒸排骨的难度比五花肉简单，乔玉妍捞出浸去血水的排骨，沥干水分，再将炒香的豆豉、姜、葱、蒜末和排骨混在一起，再倒进少许酱油、一点生粉和一点花生油搅拌均匀，坐等排骨在一个小时后腌入味即可。

一个小时说快不快，说慢也不慢，大锅里的水烧好了，乔玉妍给两个孩子各洗了澡，让他们换上新衣服。忙完之后，红烧肉可以吃了，乔玉妍将红烧肉盛起来，把锅洗干净，加上热水，放上淘洗干净的大米准备蒸熟。由于排骨也要蒸熟，乔玉妍把大米和排骨一块蒸。

饭熟得快，等到饭和排骨蒸好，乔玉妍烫了青菜，晚饭可以开始吃了。

五花肉是吸引人的酱色，散发着香味，大云和小云都盯上五花肉，拿着勺子便准备吃。

“稍等一下。”乔玉妍叫住他们。

“怎么？”大云和小云疑惑。

“你们要学着用筷子。”乔玉妍进了厨房，拿了两双筷子出来，递给两兄弟，“别用勺子吃饭，用筷子吃。”

“……”大云。

“……”小云。

两个小朋友面面相觑，都是一脸犯难。

他们刚才说晚饭不想吃面，目的就是不想用筷子，谁知道……

谁知道乔玉妍这样狡猾，虽然是吃饭，还是让他们学习使用筷子……

阿娘怎么可以这么狠心！

阿娘怎么可以这么欺负他们！

小云试图跟乔玉妍耍赖：“阿娘，不要筷子好不好？”他撒娇，“筷子不好用，勺子好用，我们今天用勺子，明天用筷子。”

乔玉妍笑吟吟地拒绝：“不可以哦。”

大云抿着嘴唇，说道：“勺子可以吃红烧肉。”

乔玉妍指了指排骨，道：“你要用勺子吃排骨吗？用筷子更方便哦。”

大云：“……我喜欢用勺子，不喜欢用筷子。”

乔玉妍故意说道：“你们今年六岁了，要学着用筷子。想当年，我可是四岁就开始用筷子了，你们是我儿子，不能不如我。”

没办法，大云和小云只好含泪放下勺子，拿起筷子吃饭。

要说这筷子，它是费力杠杆，不好用，拿来吃面还好，拿来吃切成正方块的红烧肉简直就是灾难。

大云站起身夹红烧肉，夹了一次又一次，也没能把红烧肉送到自己碗里。

小云也是，好不容易夹起一块红烧肉，还没离开盘子就掉回去了……

“呜呜呜呜！”小云急得哭了，可怜兮兮地望着乔玉妍，“阿娘，我要吃红烧肉，我不要用筷子，呜呜呜，筷子好难学会的，我要用勺子。”

“哎呀，别哭啦。”乔玉妍叹气，熟练地夹起红烧肉送到两个孩子的碗里，“来，吃红烧肉。”

“能用勺子吗？”小云含着一汪泪。

“用筷子。”乔玉妍铁了心。

“呜呜呜呜，阿娘坏。”小云和大云只好用筷子。

不得不说，在美食的诱||惑之下，两个孩子学习使用筷子的积极性大幅度提升，初时抓着筷子夹不起红烧肉，后来能夹起来了。吃过红烧肉，喜欢尝试新事物的小云把目光扫向豆豉蒸排骨，伸出筷子夹起一块。

排骨的肉比较少，由于用了生粉，又去了血水，排骨的肉看起来非常可口。小云咬了一口肉，两只眼睛顿时一亮，觉得蒸排骨滑||嫩||可||口非常好吃，跟红烧肉完全不同。

“阿娘，这个蒸排骨好好吃哦！”小云说道。

“确实很好吃。”乔玉妍的口味偏向清淡，红烧肉口味重，她更喜欢蒸排骨，“喜欢吃就多吃点，要是吃了还想吃，明天早上我接着蒸排骨给你们吃。”

“明天早上有红烧肉吗？”大云更喜欢色香味俱全的红烧肉。