第979章 核心竞争力
驱车来到北大图书馆，轻车熟路的停车，又同木清韵一起走了进去，乘坐电梯升往顶层。
就在二人刚刚下车，江月明就收到了消息。
一个电话打到了他的手机上，说道：“哇塞，明仔，你是没看见，你的那个情敌又来了，这次身边又是一个不同的马子，那叫一个极品哪！那脸盘，那身前，那小腰，那腚盘，啧啧……”
江月明的怒火顷刻被点燃，更多的是因为这位同学的喋喋不休，不是挑唆，这又是什么！
秦钟还远远没有那种未卜先知的超能力，来到文泰麟的书房，看到他正戴着一副老花镜，站在窗前，抑扬顿挫的读着诗经《蒹葭》。
蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方……溯游从之，她在水总部。
苍老雄浑的声音，从身着一袭白色长衫的文泰麟身上传出来，顿时给人仙风道骨的感觉。
文老吟诵完毕，微微一笑，转身看到秦钟和木清韵，抚须笑道：“秦钟来了，哎，这位娃娃是谁家的闺女？”
木清韵上前笑道：“文爷爷，我是子昂的小姨。”
“哦--老了，记性不好，好像是见过的。”
木清韵上前挽着文泰麟的胳膊，道：“爷爷，你怎么会老？你的身子骨不知道有多硬朗。”
文泰麟发出一串爽朗的笑声，看似无意的看了看秦钟，然后道：“秦钟啊，这个娃娃真是贴心，我那孙女要是有她一半温柔，唉！”
“爷爷。”
“啊，糟了。”听到这声“爷爷”，文泰麟身子一震，马上躲在了木清韵的身后。
文清皮笑肉不笑的慢慢走进来，指着文泰麟道：“爷爷，你就这么看不惯我这个孙女？”
文泰麟在木清韵身后露出半个身子：“哪里哪里，口误口误。”
“哼！是吗？”
“当然，我发誓。”
“这还差不多，如果以后还敢在背后议论我，咱们没完！”小丫头瞪了木清韵一眼，扭身向外走去，路过秦钟的身边时，蹙眉道：“大叔，你又来干什么？你不觉得你来的太勤了些，这里是学校，是莘莘学子学习的地方。”
“呃……”看到小丫头扭着小屁股一路远去，秦钟看了看战战兢兢的文泰麟，道：“文老，她是吃了枪药了？”
文老这才站直了腰身，颇有同感地点点头，道：“不排除这个可能。对了，来来来，你一定很忙，我这几给你写。”
于是秦钟报出“龙王阁”三个字，并说明了大小和位置。
文老对这个套路了如指掌，有木清韵磨墨，由秦钟镇纸，三下五除二，就写了大小不一的两幅字，然后，掏出拳头大小的印玺盖上了。
木清韵欢天喜地的拿着墨宝放到地上晾干，秦钟看着她，摇摇头，又跟文老聊了几句，便离开了。
只是连秦钟都没注意，他还将最近要去一趟北泡菜的消息无意间透露给了文老。
当李娟丽拿到文老的墨宝，那份激动就没法说了，皎洁在一旁道：“主任，我跟娟丽已经打了报告，以后是龙王阁大酒店，怎么着也得评个星级吧！”
木清韵看了看不怎么起眼的驻京办宾馆，摇摇头：“以我看，最多给两颗星。”
李娟丽志得意满的说：“主任，我敢立下军令状，不给四颗星，我就引咎辞职。”
“四颗星？”木清韵和皎洁同时惊呼。
秦钟摇头笑了笑：“按照目前的软硬件，我看有些悬，不过，等这招牌一挂，莫说四颗星，五颗星都有人敢给。”
李娟丽娇声笑道：“就是就是。”
钱学理几个听说秦钟真的求回了文老的字，一股脑跑过来看，当看到造型奇特的那枚印章，以及印章上“文泰麟”三个篆字的时候，全都傻了眼，再看向秦钟的目光那是完全不同了。
这么一折腾，该吃午饭了，李娟丽提议庆祝一下，秦钟倒是无可无不可，钱学理几个却是一致赞同。
于是就在宾馆包间摆了一桌，一个主任，三个副主任，一个宾馆经理，一个经理助理，还有一个木清韵，七个人围成了一桌。
木清韵本来是要走的，因为看到人家是一套班子聚餐，自己在这算怎么回事。然而，却被李娟丽和皎洁强留下来，李娟丽笑道：“都是自家人，客气什么？”
皎洁也说：“跟到自己家一样，你就把自己当老板娘。”
木清韵被二人说的一阵难为情，还是留了下来。
在这吃饭，当然是李娟丽一手包办。
秦钟兴之所至，要来菜单翻看，片刻后摇头说：“李经理，你的菜单得改了，图片倒是还凑合，可是这菜名太过中规中矩，没有一点儿特色。”
皎洁道：“客人是来吃饭的，只要菜品味道好，还怕他不来。”
秦钟摇手道：“错，如今人们的物质生活水平越来越高，都追求起环境和品味了，在无数同行之中，你拿什么跟人家竞争，而立于不败之地呢！”
听秦钟这么一说，李娟丽和皎洁不由陷入了沉思，她们二人现在和曾经，都有管理酒店的经验，所以才产生了共鸣。
钱学理不甘寂寞道：“我觉得一个饭店回头客多，她的菜品一定很有特色，最主要的还是味道好。”
秦钟微微点头：“大家都出来做，没有愿意花钱买吆喝的，所以菜品的味道都还说得过去，那么，为什么有的人家就是顾客盈门，有的就门可罗雀。”
李娟丽蹙着黛眉，道：“主任你说说看。”
待大家目光全部聚过来之后，秦钟才道：“第一，常规菜味道还能做出花来，大家都差不多，那么，你要让顾客加分，就要在其它地方下功夫，比如说环境，这就是硬件，比如说菜名，这就是软件，你要是能取一个别具一格，甚至令顾客忍俊不禁的菜名，是不是会让客人对此念念不忘呢！”
皎洁微微点头：“老板，继续说，第二呢？”
秦钟道：“第二，要想生存发展，做大做强，必须有你的特色，也就是核心竞争力。就是特色菜，别的地方没有，想吃，还就得到你这来吃，当然，好吃是必须，不好吃也是可以的。”
众人被搞的云里雾里，林大可道：“秦主任，你真是把我们搞糊涂了，什么叫‘不好吃’也是可以的？”
秦钟哈哈笑道：“如果不好吃，那它就得有特殊的效用，比如说药膳。如果一道菜，吃着口感一般，甚至难以下咽，但是对身体有益无害，男的吃了，女的吃了滋容养颜，只怕这菜也会大受欢迎吧！”
黄梦然笑道：“领导，亏你想的起来，那就不是菜了，而是药。而且就算药，多半也是假药。”
秦钟摇头笑道：“咱们不能玩虚的，不能饮鸩止渴，要让顾客自己相信，然后成为咱们的免费广告机。”
钱学理“噗嗤”一笑，摇摇头：“秦主任，只怕说起来容易，做起来难啊！”
其实，若不是秦钟今天给钱学理带来的意外太多又太过震撼，他的话就不会这么温柔，这么客气，他会这么说：痴人说梦！
秦钟道：“什么叫难，你们认为向文总理的父亲求一幅字，这事难不难？”
众人你看看我，我看看你，异口同声道：“难！”
“这就对了，有些事，做了就不难了。”
木清韵崇拜地看着秦钟，道：“你刚刚才说到第二，还有第三第四吗？”
众人都看着秦钟，秦钟道：“第三，就是不能墨守成规，要不断推陈出新，这才是生存之道。”
这一次，李娟丽带头鼓掌，众人跟着附和起来。就连钱学理也不得不承认，秦钟肚子里还是有些货的。
趁着菜还没上齐的工夫，秦钟向李娟丽要来纸笔，说：“我给你写几道药膳的配方，这个方子只能你知道，你每次亲自抓药，然后交给厨房，要求他们严格按照配方要求及工艺烹制，我相信会给你带来惊喜的。”
说着，他笔走龙蛇写了起来，一连写出六副药膳的配方，李娟丽拿过去一看，差点笑喷。
她清了清嗓子，给大家念道：“第一道，汤，第二道，滋容养颜汤，第三道，固本培元宴，第四道，阴阳调和宴，第五道，合欢宴，第六道，延年益寿宴。”
钱学理几个互相对望，不断发笑，却没吱声，不过，脸上分明写着不以为然。
倒是几个女性对秦钟近乎盲从，一脸兴奋的光芒。
秦钟看着钱学理道：“几位副主任，等李娟丽把药膳烹制好了，你们就是第一批品尝大师。”
“啥？”钱学理一双三角眼瞪得滚圆。
黄梦然说的更直接：“会不会死人啊？”
秦钟摇头：“历史上，任何一次伟大的变革都会有牺牲，为了咱们驻京办，你们几位领导就没有这一点牺牲精神？”
林大可忍不住“扑哧”笑出了声，道：“秦主任，我愿意第一个吃螃蟹。”
“好！”秦钟隔着钱学理，在他肩膀拍了一记，道：“咱俩一块吃，馋死他们。”
一顿饭在前所未有的轻松气氛中吃完了，众人各自散去，秦钟也打算回房间查点赌术方面的介绍，可是走进客房部，发现木清韵还在一路跟着。
秦钟停住脚步问：“你干嘛？”
木清韵咬着唇皮，摆弄着水葱般的手指，轻声道：“你呢？”