（四）阴虚咳嗽方

方1

【原料】

黄精30克，冰糖50克。

【用法】

黄精用冷水泡发，洗净后置于砂锅内，再放入冰糖，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖，直至黄精熟烂为止。每日2次，吃黄精，饮汤。

【功效】

清肺理气，补脾益肾。适用于肺燥肺虚之咳嗽，干咳少痰，咯吐不利，食少口干，肾虚精亏等。

方2

【原料】

大雪梨1个，百合25克，冰糖20克。

【用法】

百合用清水浸泡1夜，次日将百合连同浸泡用水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，小火熬煮30分钟，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。

【功效】

滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者宜食，常人食用亦有益肺胃之功。

方3

【原料】

天冬、冰糖各15克。

【用法】

将2味共制粗末，放入杯中，冲入沸水，加盖闷10～15分钟，代茶饮用，每日1剂。

【功效】

养阴清热，润燥生津。用治阴虚咳嗽，症见干咳少痰，痰中带血等。

方4

【原料】

鲜豆浆500毫升，冰糖适量。

【用法】

将豆浆放入锅中，大火煮沸，加入冰糖，再煮二三沸即可饮服，每日1剂。

【功效】

养阴清肺，化痰止咳。用治体虚消瘦，久咳便燥等症。

方5

【原料】

银耳20克，茶叶5克，冰糖15克。

【用法】

将茶叶用纱布包好；银耳用冷水泡发，去杂洗净，撕碎，备用。砂锅内加水适量，放入银耳、冰糖煎至熟烂，投入茶叶袋，浸泡5～10分钟，拣出茶叶袋，即可饮服，每日1剂。

【功效】

养阴清热，润肺止咳。用治阴虚久咳发热等。

方6

【原料】

蜂蜜500克，甜杏仁、核桃仁各250克。

【用法】

先将甜杏仁在铁锅中翻炒至黄色（勿焦，勿放油），放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。每次3克，日服2次。

【功效】

润肺补肾。经常食用，可治肺肾两虚性久咳久喘等。

方7

【原料】

海蜇80克，白萝卜60克。

【用法】

海蜇浸泡2小时，漂洗干净；白萝卜洗净，切丝。2味共加水3碗，用小火煎至一半时滤汤饮服，每日分2次服完，连续服用2周即愈。

【功效】

润肺止咳平喘。用治慢性支气管炎久咳。

方8

【原料】

生芝麻15克，冰糖10克。

【用法】

芝麻与冰糖共入碗中，开水冲饮。

【功效】

润肺生津止咳。适用于肺阴虚而致夜嗽不止，咳嗽无痰等病症。

方9

【原料】

鲜苹果1个，鲜梨2个，茶叶3克。

【用法】

将苹果、梨洗净，切碎挤汁，用开水冲泡茶叶，将茶水与果汁一同饮下，每日1～2次。

【功效】

润肺生津止咳。适用于干咳少痰症。

方10

【原料】

燕窝（水浸泡）5克，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

【用法】

白梨挖去核心，将其他3味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟服食。

【功效】

养阴润燥，止咳化痰。适用于肺阴虚而致多年痰咳，气短乏力等病症。

方11

【原料】

苦杏仁9克，川贝母3克，梨汁1小杯，糖适量。

【用法】

杏仁用水泡软后捣碎，加水200毫升，煎汤去渣，加入川贝母、梨汁、糖，研成杏仁乳，日服2次，每次15毫升。

【功效】

止咳化痰，润燥生津。适用于肺阴不足而致咳嗽，咳痰干燥，口干口渴等病症。