第9章 改变命运

此时的真味楼后门，柳掌柜正在忙着验收原材料，一见这几个小乞丐这么早就来后门，喊了小二看着，自己赶忙过去。

“哎呦，几个娃，这太早了，没啥吃食啊，还是遇到什么难处了？”

“柳爷爷，我们不是来拿吃的，是找您老谈点事情。”大娃见柳爷爷着急的样子连忙说。还把千寻推到柳爷爷面前。

“柳爷爷好！我叫千寻。”千寻笑眯眯的望着这位和蔼可亲的年轻爷爷，看上去差不多四十多岁，只是下巴留了一撮山羊胡子，看着显老点而已，其实人家精明干练着呢。

“哦，孩子们找爷爷有什么事要谈呢？”柳爷爷弯腰笑眯眯的看着千寻。并没有因为千寻穿的破烂而嫌弃。

“我有办法让您老的生意像以前那么好！”

“你怎么知道我家现在生意没以前好了？”柳爷爷有点诧异这小乞丐最多也就六七岁的样子，但说话老练自信，平时也不见他们在周围转。他们是怎么知道生意没以前好了的，有那么明显吗？

“我有几个祖传秘方，想卖给珍味楼，当然了，先给柳爷爷尝尝，值得了才出钱。”千寻直奔主题，也不答柳爷爷的话。

“你会做菜？”柳掌柜怀疑的看着千寻，在农家这么大的孩子会做饭是正常的，但这味道能和珍味楼的大厨比吗？

“柳爷爷，现在时间还早，能不能借厨房一用，或者我把方法写下来给大厨做也可以，爷爷尝尝后再决定要不要这方子。”千寻从拿回去的剩菜上看，这里的菜不是蒸的就是炖煮的或者就这么放点油盐炒，偶尔见几个胡辣椒，只要有辣椒就好办，美食方子多的是。

“既然是祖传秘方，你还是亲自去做好了，现在早也没人，厨房借你一用，但要快哦，不能耽搁我们做生意。”柳掌柜看千寻说的真诚不像在撒谎，也想看看这小小年纪是不是真的会做菜，就算做出来味道一般，也可以给他们拿回去吃，看着他们也怪可怜的。柳掌柜没想到，就因为他这个善心，真的扭转了珍味楼的生意，火爆到排队预约的程度。

“柳爷爷，厨房里有鱼吗？”千寻叫大娃二娃三娃在后门处等着，自己和掌柜的进了后厨。

“鱼有的，但不多，吃的人少，都觉得太腥味了。”

“那我给柳爷爷做个鱼尝尝吧。”

掌柜的进了后厨，叫来个正在摆放分类的小二。

“贵子，给他打个下手，他要什么你拿给他就是了。”说完还是有点不确信的看了看千寻，见千寻回个自信的微笑后，还是退出了后厨。

“小二哥，辛苦你了，麻烦你给我条大点的鱼，谢谢！另外我还需要些作料。”千寻把所有需要的作料都说了一遍，还好，居然都有，这小二也脚勤手快的一一拿来给千寻，并没有因为千寻的穿着和年纪而怠慢小看他。

没一会，厨房里传来一阵香味，柳掌柜吸吸鼻子，再吸吸鼻子，确定是自家厨房传出来的，正要进厨房瞧瞧是啥东西怎么这么香，只见小贵子端一盆进了大堂，千寻端着碗筷跟后面。

“哎呦，真香，快拿碗筷来我尝尝。”柳掌柜接过碗筷，迫不及待的伸筷就去盆里夹菜。红色辣椒段，绿色香菜叶，白白的鱼片在红油汤里。单看这色就让人胃口大开。

夹了一块鱼放嘴里，鲜香嫩滑，哪里有半点腥味。微辣中带有一点麻，越吃越辣，越辣越想吃，掌柜的差点说给上碗饭来，突然想起来，现在还早，饭还没熟呢。

鱼片下面是芹菜黄豆芽土豆粉条，柳掌柜第一次见鱼可以这样做，第一次吃到鱼是这样的香，连普通的配菜都是那么的爽口。

小贵子不等掌柜开口，自己忍不住的拿另外的碗筷夹了一小碗。

“掌柜的，这么一大盆您一个人也吃不完，给小的一碗尝尝哈，人家口水都流出来了。”柳掌柜连话都忙不赢回，继续吃着土豆片。千寻在旁边始终保持着微笑看着，也不出声。直到柳掌柜吃的差不多了，满足的抹抹嘴道：

“恩，这道菜果然是好，色香味俱全，千寻打算卖多少钱呢？”

“柳爷爷是实诚人，不会让千寻吃亏的，这价钱柳爷爷看值多少就给多少。这道菜的秘方我只卖给珍味楼独一家，柳爷爷今天中午就可以试卖这道菜。”

“好，这道菜的秘方爷爷给你五十两，你把方子写下来，等下主厨来了你教他，今天就看这道菜了。”

千寻拿起小贵子刚从柜台拿来的纸笔，刷刷的写着，还好以前上学要求练毛笔字，不然现在就丢人丢大发了。写好了方子，吹吹墨迹才递给柳掌柜。柳掌柜也递了一包银锭给千寻。三个大的，四个小的。

“千寻，其他的秘方你打算什么时候卖给爷爷？”现在柳掌柜相信千寻的秘方珍贵了。笑眯眯的说。

“柳爷爷，先把这道香辣水煮鱼推出十天后，我再来给您另一个秘方。”

“哦，原来这道菜名叫香辣水煮鱼，果然是好名字，菜如其名，不错不错。老夫谢谢千寻了。”

“柳爷爷，您这鱼不多，最好再备点，再写个牌子放到门口，就写今日推出香辣水煮鱼，前十名只需半价。至于菜价多少一份由爷爷您自己定。”千寻说完，进赶紧去厨房后门处，见三个家伙正垂头丧气的蹲在地上画圈圈，连三娃都一脸担心焦急的神色，直到看见千寻出来。立马围过去。

“怎么样？怎么样？”千寻笑了，把经过都讲给他们听，拿出那几个个银锭递给他们，可谁都没接，千寻又放怀里揣着，其实是丢空间里了。

“那你们再等我一下，我去厨房交代一些细节问题，然后我们去采买吃的。”几人兴奋的答应，真的不敢相信千寻真的赚到钱了。

千寻只一会就出来了，手里捧着一包东西。

“来吃点心，掌柜的见我们饿了一早上了。”一包桂花糕不多点，刚好一人两块。千寻吃着很普通，太甜腻了。三娃吃的秀气，大娃二娃露出满足的笑容，一副好吃好吃的表情。

“我们先去买包子馒头，大娃算一下，每人按一个馒头两个包子买，再去粮店买点米面回去熬粥。”

千寻安排好，几人立即往周记包子铺走去。这个包子铺老板也是个好的，见他们乞讨也会给几个馒头。这会见几个朝这边走来，正准备拿馒头给他们，三娃快一步过去道：

“周叔，今天我们买的多，能借我一个篮子提回去吗？等会我就送来还你。”千寻也快步过去，拿出一小锭银子递过去。看到是五两的银锭子，周老板也吓了一跳，可能是哪家有钱人打赏的吧，这样好，那些小乞丐今天终于可以不用饿肚子了。

“好，我家刚好有闲置的一个小背篓借给你们用。”

“我们要四十个馒头，四十个包子。”

“四十个馒头二十文，四十个包子四十文，总的六十文，找你们四两银子九百四十文，好好拿好，可别弄丢了。”千寻对银子没啥概念，见周老板还贴心的找了个钱袋装好换散了的银子铜板后又递给自己，好重的一大包。千寻又打开拿出六十文递给周老板。

“大叔，谢谢您这么照顾我们，这些铜板是我预定晚上的馒头包子的钱。差不多晚饭前我们过来拿，请大叔帮忙蒸热了，谢谢大叔。”

“好的好的。”周老板笑咪咪的应道，连忙喊妻子把背篓拿出来装包子馒头，还贴心的放了块白布垫着，热腾腾的包子馒头放进去又赶紧盖上，这样到破庙时，应该还热着。

“谢谢周叔。”

大娃背着背篓先回破庙，二娃又带着三娃千寻去了粮店，当然还是去平时从没欺负过他们的店铺石记粮食铺，买了三十斤米，分两袋，二娃三娃一人背着一袋。顺路路过猪肉铺，千寻买了三斤瘦肉，四十五文，拿回去熬瘦肉粥给那些娃娃就着馒头吃。千寻看见桌子底下堆着好多猪大骨，便问老板怎么卖，老板一看千寻的买了肉，二话不说，拿出几个大骨放桌上：“你能拿走就都送你了，不用钱。”千寻又问老板要了几根稻草，把骨头困起来，谢了老板提着走了，本来想买刀和菜板的，又想到都是一帮孩子算了，多熬一会就化了。实在不行就去空间剁了拿出来。

等他们三个回到破庙，太阳老高了，过滤的水还在滴答滴答。

正是吃午饭的时间，一进大门，满院子的娃娃，叽叽喳喳，跑来跑去，打打闹闹。因为有吃的而兴奋，因为不用去沿街乞讨而激动。只有大娃带着两个十岁左右的女娃在烧火，大锅里的水已经开了，正等米下锅，看来这米是没办法淘一下了，没盆没水的，大娃接过米袋直接倒了些进锅里，千寻拿着骨头和肉纠结万分，这样不洗会不会吃了肚子疼？最终还是叫三娃打了点水冲洗了下大骨和肉后直接放锅里和米一起熬。

趁他们不注意，跑大门外看看水应该已经滴完了，赶紧放了点空间水在石鼎里面继续过滤，这样就不会被发现了。

熬了差不多半个时辰，锅里传出阵阵香味，肉也差不多熟了，千寻直接用锅铲把肉弄小块，确保每个人碗里都有一块。碗不够，还是按照两人一起吃大的照顾小的。这一餐，是很久以来吃的最香最饱的一顿，相比昨天，多了笑声，满足的咂嘴声。

“千寻，我们昨天的打赌还算数，以后我们都听你的。只要以后都能像今天一样让他们吃饱肚子就可以。”

“你能做他们所有人的主吗？”千寻还是微笑的看着三娃，看得出三娃他们已经很努力的在照顾这些孩子了，但是，现实就是残酷的，他们本身也还都是孩子，又都是些古人，又怎么有办法去养活这么些个孩子。

“我可以做我家七兄弟的主，其他的又听我们七个的，你说能做主不？”

“大家听好，从现在起，我们七兄弟愿意推荐千寻做我们老大，你们有谁愿意的就都站起来，不愿意的就坐下。”三娃这一喊，到把这些孩子弄得一愣一愣的反应不过来。

“跟着我，你们就不再是乞丐。你们就要像正常人一样活的有尊严，长大后能成为一个有用的人。”千寻的话让大大小小的娃娃们激动起来，谁不想正常生活，谁愿意乞讨。于是，所有娃娃都站到了千寻的面前，连最小一个娃娃都挤到前面拉着千寻的手奶声奶气的问：

“哥哥，巧儿要跟着哥哥吃包包喝肉粥。”巧儿大大的眼睛眨巴眨巴的，脸上脏兮兮的也遮不住满脸的萌态，越发惹得千寻心都软化成一滩水了，更想要好好的照顾他们。

“巧儿乖，告诉哥哥，你几岁了？”

“巧儿两岁半了。”

“巧儿记得爹爹娘亲吗？”

巧儿小脸瞬间暗淡，一副迷茫，摇摇头。

“我捡到她时，她旁边没有大人，应该是逃荒来的。”大娃说到。

“跟着我，要不怕吃苦，我说的事情你们一定要做到，当然不会是作奸犯科违背常理的事情。如果找到自己的亲人了，要经过我的允许，才能离开。你们能做到吗？

“能”异口同声到。

“今天先这样，明天起开始锻炼，强身健体，只有自己强大了，别人才欺负不了你。”