V第二章[09.23]
「不了,我这个周末要在家里赶工作。」梁心晴哀怨的说。
「真可惜,本来我还想说又有机会尝尝你的手艺。」老板一脸惋惜,操着平板的日本腔赞叹︰「上回你煮的那锅红烧肉,味道超赞。」
「是伊川大哥不嫌弃啦,我的手艺哪里比得上你跟王姊。」梁心晴被称赞得好害羞,脸颊立刻涨红。
拜托,人家伊川大哥是地道的日本大厨,老婆是小有名气的料理老师,她这个小咖根本没得比。
只是因为从小跟在厨艺精湛的奶奶身边,耳濡目染下,她也学了不少拿手好菜,对煮菜很有兴趣。
好吧,她承认,不是很有兴趣,应该说是非常有兴趣才对。
她小时候的梦想,就是希望长大之后可以成为一流的主厨,不过很可惜,她的父母一点也不支持她的梦想。
抵不住来自父母的压力,她只能违背心愿,填志愿时填了商业科系,从此踏上一条跟烹饪完全沾不上边的路。
拿起裹着海苔片的鲜虾手卷,梁心晴咬下一口,感受新鲜食材在舌尖上跳跃的美味。
「伊川大哥,这个手卷真的很——」
「难吃。」
咦?是谁打断她的话?有够没礼貌!
伊川大哥的手艺明明好得没话说,这个男人——那么低沉,应该是男人的声音没错——真的超级没礼貌!
梁心晴把脸一转,蹙起眉心,看向那个没礼貌的男人。
同样是吧台区,男人就坐在与她间隔一个空位的位子上。
她的位子是伊川大哥特别为她预留的,所以她隔壁位子是空的,可以毫无阻碍的看清楚男人面貌。
这个没礼貌的男人……长得还……挺帅的。
不只是帅,他一身包裹在剪裁合身西装底下的体格,更是棒得没话说!
虽然是坐着,但是目测看来,他一双长腿缩在桌下不大的空间里,显得十分别扭,高壮的体格挤在本来就壅塞的吧台区,连旁人都替他感到不舒服。
从侧面角度看过去,他的鼻梁挺直突出,深邃大眼,嘴唇上按着纸巾,一手还拿着筷子,夹起陶盘里冒着热烟的蒲烧鳗。
「烤得太干,失去了鱼肉原本的鲜美,难吃。」男人又尝了一口,然后放下筷子,拿起纸巾擦拭嘴角,动作流畅又优雅。
他身上那套深色西装,光从布料的光泽与质感来看,就知道绝对价格昂贵,脚下的皮鞋更是光可监人。
这个男人应该坐在高级餐厅里吃牛排喝红酒,再不然就是有专人伺候的顶级日本料理店,怎么看都不像是会出现在平价餐厅里。
察觉到她注目的眼神,男人转过头,一双耀亮的眼眸与她相对。
他对她挑起一道有型的浓眉,嘴角勾起,这个挑眉微笑的表情,帅气得像是杂志封面的男模。
心跳无预警的加快,脸颊飞上两朵红云,梁心晴连忙撇开脸,不敢再继续盯着那个男人。
欸,等一下,她有什么好害羞的?
他居然当着厨师的面,嫌弃人家的东西不好吃,这也太超过了吧?
「先生,你不觉得自己这样很失礼吗?」
她瞄了一眼伊川大哥难看的脸色,决定鼓起勇气向那个男人提出抗议。
虽然说开门做生意,客人最大,不过如果遇到奥客,那可就另当别论了。
不过依照伊川大哥的个性,绝对会忍耐下来,甚至还会虚心求教,但她没办法容忍自己的朋友被奥客欺负。
「你是在跟我说话吗?」
男人不只外型英俊出色,就连声音也低沉富含磁性,宛若大提琴拨动一般的优扬悦耳。
「不然还会有谁?」她佯装镇定的回应,心跳却在听见他迷人的磁嗓后,一连漏了好几拍。
「我说了什么失礼的话?」白宣恒移动一双性感电眼瞟向她。
「你怎么可以在厨师面前,批评他用心做出来的料理?就算真的不合你胃口,你也不应该当面说出来,这是基本礼仪不是吗?」
看着她义正严词的纠正自己,白宣恒勾起嘴角,一手托着下巴,脸上浮现富饶兴味的笑。
做为白氏集团旗下餐饮部门的最高负责人,他对食物的挑剔是出了名的。
为了挖掘厨师,他经常飞往世界各地,亲自造访品尝各厨师料理的美食,顺便考察各大餐厅的餐点特色与行销策略。
内行人都知道,能被他挑中并挖角进入白氏集团的餐饮事业,身价绝对是三级跳,就跟镀上一层金箔一样,不管是新手厨师,还是多年老经验的主厨皆然。
他挑人一向不看资历,而是亲自品尝监定,能合他口味才算数,否则,管你有几颗米其林星星,不合他胃口,照样挑剔嫌弃。
当然,身为台湾餐饮界龙头企业的领导人,肯定会有人怀疑他的口味能算是公正的准则吗?
他只能说,打从他自爷爷手中接下餐饮事业之后,白氏集团在餐饮界的影响力已经囊括整个亚洲,收益更是年年攀升,无数美食家都对他们集团旗下的餐厅都给予最高评价。
为了避免有厨师在他面前刻意造假,他坚决不曝光,所有对外发言都交给公关部门,用不着他这个总经理出面。
他最重要的工作,就是隐身于幕后主导公司决策,靠他挑剔的味蕾,替公司挖来更多通过他认可的厨师。
这也是今晚他会出现在这家平价日本料理店的原因。
可以在网路受到美食部落客大力称赞的餐厅,说什么也该自己来品尝一次,看看那些部落客的推荐是否属实。
没想到这道普遍受到饕客喜爱的蒲烧鳗,他尝过之后,只觉得再普通不过,显然网路评价仍有待商榷。
「你应该向伊川大哥道歉。」梁心晴忍不住发出正义之声。
「道歉?」
白宣恒眉头挑得更高,态度看起来有些嚣张。
「为什么我要道歉?我只是忠实说出我的感受,难道法律有规定,还是菜单上面有注明,吃到难吃的食物,还得昧着良心说好吃?」
梁心晴被他一席话堵得脸红语塞。
「又没人逼你来吃!」到最后她只能窘恼的回敬他这句。
「所以不是别人逼我来的,我就不能评论这里的东西好不好吃?」
白宣恒不只对食物的挑剔功夫一流,口才更像磨得锋锐的菜刀一样犀利。
「你这个人怎么这样!我只是提醒你注意一下自己的礼貌!」
「很抱歉,我的礼貌取决于我吃下肚的食物合不合我胃口。」
「心晴,这位客人说的没错,客人本来就有挑剔的权利。」
好脾气的伊川满脸歉然,操着日本腔浓重的中文,频频向白宣恒致歉。
「你应该道歉的对象不是我,而是那些在你手上浪费的好食材。」白宣恒用着流利的日文对伊川说。
向食物道歉?!伊川愣住,立刻做出一个日本人最常见的九十度鞠躬,用日文连声道歉。