关于粮食
肉类就非常难得，每年只有节日里，比如春浣节、秋狩节，年祭日，村子里会有肉分发下来，才能添点荤味。
三妮儿对吃方面觉得奇怪，倒并不在于每年只能吃三次肉，似乎她感觉中，肉类稀少是正常的，但是，那些饭和菜！
米粒咬在嘴里，总是韧韧滑滑的，饭吃下去，就会有一股清香从嘴里一直漫到肚子里，嚼起来一粒是一粒，弹性非常好。
三妮儿感觉中，这饭应该是非常珍贵的，因为这个奇怪的感觉，她从来把每粒米都用汤匙拈进嘴里，才肯罢休。
最早吃饭时，手上不得劲，汤匙用不好，曾经把几个米粒落在地上，让她心疼个半死。
直到饭桌全收掉了，她依旧不甘心地望着那几个米粒，没办法，爹爹苦笑地抱着她劝了好久，终于，直到爹爹特别找了个小竹筒，将米粒装进去留着，保证明天一定把这几个米粒丢到河里喂鱼吃去，决不会浪费，她才肯乖乖地不拗着，让娘替她洗了澡，被抱上床睡觉。
还有蔬菜水果，一年三百六十五天，天天都有好几种不同的素菜上桌，每天下午都有水果吃，这就够奇怪的了，而且这些蔬菜和果子的味道还好得不得了。
基本上，三妮儿家做菜不大放油，只白水煮煮加点盐的素菜就那么好吃，嚼在嘴里让人不舍得咽下去，感觉中，这些菜和水果都是很贵重的东西，一般人家是吃不到的。
问题是，张家明明就是小田村最普通的种田人家。
虽然日常生活中，的确有些让三妮儿感觉奇怪的地方，这种没来由的感觉，还真是稀奇古怪。可小田村人人都这样，三妮儿想不出个所以然来，也就不以为怪了。
再大了些，三妮儿四岁了，不再纠结于那些奇怪的感觉，心思就更多地放在了观察日常生活之中。
爹爹张锄头名字很乡土，长相也平淡，但非常神气，或者说“气质”，眼睛闪亮有神，一点也不象个种田的。
娘亲钟兰玉呢，很俏丽风流，凤眼流波，爽朗明快，两个哥哥的好相貌都是从娘那儿传下去的。
大哥张寒露，九月十号生日，比三妮儿大五岁，眉眼长得象娘，脸型和鼻子嘴巴象爹，天生聪敏灵巧，脑子很是机灵。
二哥张惊蛰，二月五号生日，比三妮儿大三岁，五官也肖似娘亲，但脸型却更象舅家人，虎头虎脑的，头脑虽然不比大哥好，可武艺方面的天赋，可要比大哥好的多，刚进学半年，大哥学了二年才学会的一套拳，他已经完全学会了，更开始学习私塾中教的第二套拳法了，和大哥的进度一模一样不说，甚至有赶超的趋势。
喜得秋狩节时上门送肉食的大舅二舅连连夸讲，说他更象钟家人。
而三妮儿的大名是张小寒，生日是十二月初二，她长得要比两个哥哥更好点，可以说完美地融合了爹娘两个人的优点，再加上点婴儿肥和雪白的皮肤，整个儿象个雪堆出来似的。
说她现在四岁，十足只不过出生了三年二个月多点，没办法，她的生日太好了，满月里就过了年，得算上一岁，虽然总觉得心里埋着些什么还挖不出来——她的那些莫明感觉，就和那些什么联系着——但三妮儿学会了不强求，只记下这一笔，有机会总能够找出来的，更多的时间，她开始仔细探查四下环境，关心要怎么把日子过好。
不再每天发呆之后，三妮儿就开始缠着爹爹带她出去玩，听爹爹教她，这块田种的是紫艳粟，那边田里种的是胭脂醉，再那边是黄萌玉、最外围的是玉茗香……
爹爹告诉她，张家庄附近的住户，都是种粮食蔬菜的，蔬菜呢种起来比较麻烦，但种的数量没有粮食多，所以，以后再慢慢教她认，先给她讲讲各种粮食的区别。
张锄头边指着那些刚冒出的小芽，边摸出一整株的植株，让她最后会长成什么样子。
看到紫艳粟，张小寒脑子里冒出的词是“高梁”，再仔细瞧，一茎上长着五个穗子，每个穗枝上都结有五颗谷种，整穗紫艳粟上总共只结出二十五颗谷物，每颗都有黄豆大小，颜色是艳紫色的，质地象紫色翡翠缕刻而成一般的。
而胭脂醉，让张小寒脑子里冒出两个词眼，“长杠豆”“水晶”，照例不明其意，小寒也丢开不理，只仔细打量着那细细长长的豆荚般的长茎，朱红色的皮很硬实，剥开后，里面是菱形的细小红色晶颗，玲珑剔透，在阳光下折射出漂亮的红彩。翻开的茎皮内侧是白色的，泛着淡淡的酒味，难怪会叫胭脂醉呢。
至于黄萌玉，倒没让张小寒的脑子里乱冒什么词，就是一整丛金黄色的发丝般细的茎丝堆簇在一起，但握住整束茎丛，倒过来抖一抖，就能够看出发丝丛中埋着的一颗颗红豆大小的“橄榄”状谷实，黄澄澄的，质感如玉一般。
“耶！”张小寒吐了吐舌头，好象头发堆里埋藏着的大虱子，这个联象有点囧。
最后就是让张小寒脑子里崩出“玉米”这个字眼的玉茗香了，一层薄薄的外皮包着的结在圆形茎球上的白白的六角形小颗粒，掀开外皮后，象小小的“蜂巢”！
一路走着，一路父女俩把粮食都认了个全。
还告诉这四种粮食分别是给谁吃的，象他们家，哥哥们和她吃的，就是玉茗香，爹爹和娘吃的是黄萌玉，虽然是两种不同的粮食，但煮成饭后看起来就差不多。
胭脂醉呢，则是三大娘，二伯祖他们吃的。
而紫艳粟这种很难种、产量也少的顶极粮食，只有村墪里那些德高望众的老祖才有资格吃。
每年，除了老祖们吃的以外，其他多余的紫艳粟，基本不是卖出去，就是酿造成酒，祭祖的时候，每人才能够分到一小杯。
又笑眯眯地逗她，“还记不记得去年有一次你睡了三天的事情？”
小寒想起来了，那是去年春节里，娘抱着她，爹爹抱着二哥，大哥跟在爹身边，一齐在外面冻了好久，虽然被大衣服包着，小寒还是冷得够呛。
回来后，大哥用筷子头沾了点什么紫色稠浆喂她，甜津津怪好吃的，然后她就睡着了，醒来后，才知道自己已经睡了三天。
原来，那就是祭祖后，分给各家的紫艳粟酒了？
说到祭祖，三妮儿又有一阵子恍惚，不知怎么冲口而出，“祭祖之外，应该也有上坟的吧？怎么我从没见到过坟墓呢？我们张家的祖坟在哪儿呢？我们家从不上坟的吗？”
张锄头一怔，笑了，“三妮儿好聪明，祖坟都在山坳里头呢。”
张小寒想了想，“就是葛家庄后面的山吧？”这是大哥唠叨她时说过的。
张锄头又笑了，“是啊，葛家庄后面的山脚处，其实离钟家庄也不远，以后等你长大了，能够跑得更远些了，就能够看见了。”
“又哄我，”张小寒嘟起嘴，“能够跑远时，就得去私塾了，大哥和二哥都是这样的，哪可能跑到山脚去玩呢。”
“又不远，”张锄头可不承认是哄骗女儿，“你大哥二哥不是每天回家吃了水果，就一起跑去河边玩？祖坟的位置，离河边也没多远啊。”
张小寒真糊涂了，“不远？可是看上去……”看上去明明非常远，否则怎么会象被层层雾岚隔遮着似的？“还有，离河最近的不是钟家庄吗？大哥二哥天天跑去外公、大舅、二舅家玩的？”
“等你长大了，自己跑跑就知道了。”张锄头眼神一闪，忧虑之色又显于眉间，随即隐没，“不过小孩子家是不能去上坟的，生怕冲撞了，前两年不是每年都有一天把你和二哥放到邻居铁犁叔家里的，那天就是我们带着你大哥去上坟的日子，今年再去的话，还要带上你二哥，你呢还小，又是女孩子，等你入了私墪，上个一年学，就能够和我们一齐去上坟了。”张锄头看看天色，“该吃午饭了，咱们回家吧。”
回家的一路上，张小寒又痴痴地望着远山的方向呆了好久，一直等走到了家里，才猛然冒出一句，“村里不养鸡鸭牲畜的吗？”
钟兰玉一怔，望了丈夫一眼，脸色也似忧又谜的，“那是胡家庄的事儿，山那边一片地方，他们养了不老少呢，我们庄子里可不能养，田里的粮食会被糟蹋掉的。”
张小寒还是陷在那种似梦非梦的状态中，恍惚地说道，“我记得，种田是要用到牛马驴骡之类大牲口的吧？”
钟兰玉将女儿接进怀里，半是担心地用冷水毛巾擦她的脸，“你是从哪儿知道这个的？”