第18章 社会底层的工作
第二天早上八点,江阳就起床了,没有打扰还在睡觉的骆炜,江阳洗漱过后,奔着临江饭店就去了。要上班了。
江阳到的时候,关崎早就到了。昨天关崎让江阳九点之前到饭店,但关崎自己却八点半就到了。
“崎哥,早!”江阳感觉自己浑身干劲儿十足的给关崎打了个招呼。
关崎笑着点头答道:“早,这是你的服装,先去厕所换一下吧!”说着关崎将手边的那套服务员服装递给了江阳。
江阳接过衣服,也不废话,直接到厕所给换上了!
几分钟过后,江阳捧着自己的衣服和裤子走了出来,对着关崎问道:“崎哥,我的衣服放哪?”
许多服务员已经到了,看见江阳穿着服务员的服装,顿时都好奇的打量着江阳,这是又来新人了?
关崎随手指了指角落里一个特大号的柜子,说道:“拿个塑料袋把你衣服装好,放在那个柜子里就行了!以后你可以直接换上衣服再来,也可以来了再换,你开心就好!”
江阳点点头,捧着衣服就朝柜子走去。
江阳放好衣服后,回到关崎身边,直截了当的说道:“崎哥,我是第一次打工,什么都不懂。但是我可以学,你叫我做啥我就做啥!”
关崎看上去很成熟,并且还有点小帅,一米七八的身高,配合着他那健硕的身材,确实能秒杀很多无知少女。后来江阳才知道,原来关崎只比他大三岁,今年也不过二十二岁!
关崎笑着回道:“态度很端正,从现在开始,你就正式上班了!我给你简单介绍一下你的工作。早上九点到十一点这段时间,是基本不会来客人的,所以这段时间是打扫卫生的时间。你看他们,已经开始了!”
江阳扫了一眼,发现大厅里的服务员已经开始打扫卫生,扫地的扫地,擦桌子的擦桌子。
“你,我,还有另外两个服务员,是负责二楼包房的。二楼一共十六个包房,我们一人四个!你早上打扫的哪四个包房,上客的时候你就服务哪四个包房,我们有专门的传菜员。
传菜员把饭菜端到包间门口,你负责把饭菜端进去,然后守在包房门口,客人如果有什么需要,你要第一时间给客人服务,解决。如果生意很好的时候,在你不忙的情况下也可以帮帮其他人,这就是你的工作了!”
关崎耐心的给江阳讲述了一遍他所需要做的事情,听着挺简单,江阳做着的时候,才知道有多累。
接下来,江阳又从关崎那里了解到,一楼大厅的服务员和二楼包房的服务员是有本质上的区别的。
一楼的服务员就真的只是服务员,而二楼,江阳,关崎,还有另外两个人,可不单纯的是服务员,如果彭军有什么事儿,会找这四个人去给自己办,说得直白点,二楼的四个人更像是彭军豢养的打手,这也就解释了江阳心中的疑惑,为啥一楼这么多人,不多安排两个到二楼去服务。
关崎看了一眼沉思的江阳,以为他在担心彭军会让他们去做什么过线的事情,安抚着说道:
“你也不用担心,军哥不是纯社会大哥,他一般没什么事儿用到我们的,最多就是要要账,还有他社会上的朋友摇号子的时候叫我们去帮帮忙,再有就是叫我们去打打他老婆的情人,也就这点儿破事儿了!”
“崎哥,你也是社会人呗?”江阳好奇的问道。
“哥虽仍在江湖,但江湖已经没有哥的传说好多年!”关崎点了一根烟,故作深沉的装着逼。
“哈哈哈哈!”江阳指着关崎无耻的笑了。
关崎和江阳已经逐渐熟络,所以他不轻不重的打了江阳的后脑勺一下,笑骂道:“笑个屁,滚去打扫卫生,你负责五六七八号包房!”
江阳也知道现在是工作时间了,于是学着大厅里服务员的模样,提着扫把拖把和水桶,就上二楼去了。
半个小时后,关崎已经打扫好了他所负责的包厢,准备去巡视巡视江阳的工作进度。
江阳此刻还在六号包厢,也就是他负责的第二个包厢。半个小时,江阳才打扫完了一个包厢,并且已经累成了狗!
“小阳子,你这工作效率挺低的啊?还有工作质量也不高,你看这地方,全是灰!”关崎随手在窗户的一个死角里摸了一把,随后就是一手的灰。
江阳一屁股坐在地上,准备休息一会儿,斜着眼睛看着关崎,心里腹诽道:“你他妈这是站着说话不腰疼啊!老子才第一天来,第一天开始做事儿呢!”
当然,这话他是不会说出口的,虽然心里这么抱怨,但他知道这是自己的事儿,是自己需要学习的东西。
关崎看见江阳坐下后,就把扫把和抹布拿了过来,一边打扫着一边说道:“看着,我给你示范一遍,哪些地方需要重点打扫,哪些地方带过就行!”
老实说,关崎确实有大哥样,而且为人也没有架子。虽然他是二楼的服务员,但他也是整个服务员的主管,不管一楼二楼的服务员,都归他管!
关崎只用了十分钟,就将这个包房打扫得干干净净,江阳在一旁仔细的看着,没有开口说话,而是认认真真的记下了关崎教给他的东西。
“去吧,照着我的样子再去把其他两个包间打扫了!”关崎将工具递给了江阳,江阳默默的就去打扫卫生了。
江阳的速度和效率确实提高了不少,虽然还是显得笨手笨脚的...江阳在家几乎不做家务,这样的生活,在他曾经的世界观里,是根本不存在的。
中午客人比较少,包房只有一个,是另外一个服务员负责的包房,但是关崎为了锻炼江阳,让江阳和另一个服务员换了换,去服务这个包房。
江阳第一次体会到了服务行业的不容易,客人对他呼来喝去,像江阳这样笨手笨脚,经常做错事的,还动不动就骂他两句,损他两句,完全不会考虑江阳的感受。
社会底层的人,是不存在尊严这种东西的,江阳要多么的低声下气,赔上多少笑脸,才能换来这一份两千块钱工资的工作!