第五百七十六章 要有竞技精神
经理这个行为让苏方免去了许多不必要的麻烦,就连洗菜切菜什么的一个一个厨师都抢着打下手,苏方着实惊奇,现在好人都这么多的吗?
而且一个一个还都用上了“您”的称呼。
“您这是要做燕窝鸡丝汤?”
“片皮乳猪我们能做啊,我们酒店招牌菜!”
“这个您歇着,我们能干!”
“这个也我们来处理,放心,保证处理的干干净净!”
……
苏方最后发现自己什么都不用干,只要做最关键的烹饪就行了,果然人多就是要办事。
苏方敲着二郎腿乐呵呵的看着忙上忙下的一众厨师,自己也想不好做什么,小时候就向往满汉全席,正好今天下午有空挑几道菜做做。
不过看着看着,苏方觉得虽然这些厨师本事是有,但是应该都是制式学校出来的,根本没有学到一些菜式的精髓。
“你这个不对,主要取出第三条肋骨和扇骨就行了。”苏方一把提起刀,颇有屠夫的意味,三两下就把骨头去了下来。
迎来的自然是几位厨师崇拜的目光,那犀利的动作,精准的手法,手起刀落!绝对是个前辈啊!
苏方也不在意技术外漏,自己又没有师承,没有那种死板的规矩,他们要是能学会就去学吧。
苏方想到一共才五人,本来想只准备七菜一汤的,但是想到糖糖和冯婉璐恐怖的战斗力,瞬间改成了十菜一汤,当然每道菜的量都比较一般。
……
“这也太香了吧……”一位瘦瘦高高的厨师咽了口水,用手肘顶了顶身边矮胖的厨师。
“瘦猴,绝对是御厨,高手,也不知道今天为什么会来我们这边。”
“胖墩,可是它看上去十八九年纪……”
“你不懂,人家四五岁就开始学了。”胖墩抹掉嘴角的涎水,“你说大家都这么做法,为啥跟我们的就不一样点呢?”
瘦猴也喉头耸动,只能期望会有没有吃完的能享一享后福了。
忙活了一下午后终于只剩下最后的收尾工作了,苏方想通了,以后要是没有打下手的人让自己做这么一顿绝对不可能!
“这乳猪我就要一半,剩下的你们可以分了。”苏方顿了顿,“对了,这些食材多少钱?”
“您不是经理的朋友吗,那还收什么钱呢。”
“对啊,对啊。”
经理问道香味早早就在门口候着了,但是自己这身份进去也不是个道理,里面提到了自己那自己终于有名头进去了。
“不用钱,不用钱,白总的好朋友我们哪敢收钱。”
“白总?!”众厨师一惊,这来头好像更大了!
“那我和白叔说说吧。”苏方只能这么样说道,但是“叔”这个词哪能乱用的,苏方的身份在他们眼中再一次拔高!
苏方回到训练室拍了拍手:“吃饭了,吃饭了。”
“这局打完!”
“这局打完,怎么可以坑别人。”
“哦。”苏方扯了扯嘴角,“我可是准备了三个小时,那我可就先吃了?”
四人相视一眼,异口同声道:“挂机?!”