第三十五章 天云阁 2

第三十五章 天云阁 2

()第二天,钟乙起了个大早。

坐在床边,先除去这几天,客栈需要的房租还有一顿三餐需要的伙食费,三下五除二把钱已分配,数了数,可支配的银子总共还剩下四两三钱银子。

数目是有点少得可怜,不过想买菜还是够了的。

收紧了小荷包,又往怀里揣了揣。

这才出了门,赶集去了。

这集市就是这样,赶早不赶晚。

早上还见青菜水嫩嫩的都折着光,到了下午就一准回变得蔫坏蔫坏了。早上菜你论斤卖,晚上你他妈就按吨卖!

做菜的人都知道,想要烧出一盘会让人口水横流的菜,最基础也是最关键的一步,那就是菜要新鲜。这就好比,二八年华的小姑娘,天生水嫩,压根不需要多余的修饰,稍微点上点胭脂,那都能勾人眼球,恍得人心疼。

所以。

记住高手之间的过招,选材作为最基本的起步价,就更不能落下了!

正所谓,鱼不过清明,鲟鱼不过端午,时令合适也是至关重要的。

现在又是夏末,天气虽然没有夏中的炙热,可是不免还是让人觉得燥。钟乙边走边琢磨着,打算从鲜嫩不腻,爽口解热的菜入手。眼珠子一转悠,觉得,要数鲜嫩,当然是鱼肉是最佳了。

“大婶,要买鱼啊?”鱼贩笑呵呵的看着钟乙蹲在鱼盆旁,目光灼灼。

“嗯,想要条大的,”钟乙点了点头,小眼睛却发了光一样,一直勾勾的盯着鱼盆里面活蹦乱跳的鲜鱼,手指头不忘指着一条看起来最为活跃的肥鱼,笑呵呵的问道:“这鱼新鲜吗?”

“当然新鲜。”鱼贩紧忙接话,也不含糊,说着顺手就扭起了一条大肥鱼,那鱼顿时就扑扑楞楞的,愣是来回翻腾了好几个个,以显示自身所具有的鲜美和独特的彪悍美。

钟乙这么一瞅,眼睛顿时也变得更加笑眯眯了,还别说,这鱼确实挺新鲜:“那就这条。”

鱼贩也高兴,顺手就拿着秤砣称:“刚好一斤七两。”说着,鱼贩还拿着称让钟乙看看秤,才说道:“总共一两一钱,我看你面善,就算你一两银子。”

“多少?!”钟乙觉得自己有点幻听。

鱼贩看了看钟乙。

天真的一位钟乙没听清,于是又清了清嗓子,声音明显高了几个度:“我说,总共一两一钱,我看你面善,一共收你一两银子。”

钟乙觉得鱼贩有点不要脸,这话都能说出口。

一两?!什么概念,她这下不干了。

试想,她累死累活埋头苦干一个月也不过就是几两银子进账。

这边可好,小贩一条鱼几乎要了她不小的收入。

偏偏,小贩笑着的时候还要摆出一副挺认亏一样,竟然能脸不红心不跳的就管她要一两银子!

坑爹呐这是!

这才一两多的鱼怎么可能值这个价钱!

千万别告诉她,这鱼,其实很与众不同!天生就和别的鱼不一样,不仅自身条件优厚还有又个性特点……否则,她真怕自己控制不了自己的情绪,想拖鞋砸人!

“……一两银子,已经很便宜了。”小贩很诚恳,甚至都有点不屈不挠的说道。

钟乙站起身,抖了抖蹲得有点发麻的脚,也不搭腔,摆明的不信。

眼瞅着,钟乙二话不说这边抬脚要走,小贩这边露出了唯美的会心一笑:“这位大姑,请留步。”

钟乙撇嘴。

哼,她的辈分还别说涨的挺快,刚才还是大婶,现在就大姑了。

小子你还挺会套近乎!

“大姑,绝对不是本地人。”

钟乙眯了眯眼:“那你也不能专挑外来户宰啊,一条鱼一两银子是不是也太黑了点。”

“大姑啊,你不妨看看四周。”说着,小贩露出了一抹语重心长的微笑,挺让人觉得肉麻。

一咧嘴的时候,甚至都笑得钟乙觉得后脊梁都快要起鸡皮疙瘩了。

钟乙回头,只见长长地一条街市,几乎全是卖菜的,那菜的品种各式各样,鸡鸭鱼肉,鲍参翅肚甚至都有的卖。

不过奇了怪的是,买菜的人并不多,也就是十几个人。

“这又怎么了?”钟乙顿了下,心里觉得里面肯定有深奥的玄机。

小贩笑得更开了:“大姑一看,也是来参加天云阁的赛事的?”

“……”钟乙默认。小子!!挺能耐啊,都快赶上看相的了。

“这天云阁的赛事,确实是数一数二的盛世。全国各地甚至是别国出名的厨子、美食家都会不辞辛苦的来着参加天云阁的鄙视,这人数往少的说也得百八千的。”鱼贩不紧不慢的说道:“大姑,你想想啊,这厨子要做菜,必定需要材料。

所以,比赛在前几天,镇子上得货源会变得特别紧张。所以这个原因,物价自然会涨了又涨。”

“……”钟乙似乎明白了点。

小贩看着钟乙脸上渐渐露出明白的神色,刹那间,有种孺子可教的深刻体会。

于是,也不嫌废唾沫星子,接着补充道:“水镇的本地人,一般都会在天云阁比赛前就囤积一部分粮食和菜,以避免不必要的损失,至于此时此刻来买菜的人,其实大多数都是来比赛的厨子。”

“这么说,就冲你这黑价,我还得觉得庆幸了,要诚恳的觉得你还一好心,给我打了个折?”

“别客气。”小贩还挺能接住这话。

……

钟乙脸色有点难看,有意又走了好几家。

一打听,那菜价果然是一个比一个热情高涨,有的恨不得她听得都他妈汗流浃背,直想含恨就这么去了。

没法,转了一圈又一圈,都快变成骡子了。

最终。

钟乙有些不好意思的磨叽回来了,脸上有点羞愤的红。

把鱼拿下了。

就这样,不知不觉转悠了一个上午,做菜需要的葱姜蒜什么的一类也总算是准备齐了。

当然这一早上下来,怀里的荷包也就剩下一两多点。

好在也就是个清蒸鱼,不需要其他的菜来配,所以银子还能有点剩下。

这一早上,钟乙觉得钱花地太剧烈,真的有种肝疼的感觉。

回过神时,这边眼瞅着鱼快要阵亡了,也不含糊,紧忙借了客栈的小块厨房,开工。

因为要参加天云阁比试的人很多,所以基本上连续五天都会比赛,也就是俗称的初赛制度。到时候,天云阁会派人现场督促,然后从各色参加这种每天选出一位选者优胜者,最后胜出的五位,才能参加天云阁的比赛。

可见,五百两也真是不好挣!

凑巧,钟乙摊上了个小尾巴,今天是第五天。

厨房的小角落里,钟乙捧着脸,掐着点看着蒸锅。

神色认真……

掀开锅盖的时候,时间刚刚好。顿时,就变得满屋飘香,那香味不肥不腻,却又引人食欲。一闻就觉得好吃。

就连站在一边的店小二端菜的时候都忍不住看上几眼,那眼睛带着点刮目相看的意思。

钟乙来不及多候,紧忙端着盘子放进菜筐子里,往不远处的天云阁送。

一路上,紧赶慢赶还别说竟赶上了,累得满头是汗。

……

要不都说人家天云阁厉害,一般二般的人敢这么耍牛逼嘛!

钟乙刚端上自己的菜,人家评审连眼角都不带看钟乙一下,估计直接把人当山野村妇了。尽管钟乙一个劲儿跟傻X一样的笑,可是就算偶尔被热络的眼神无意间碰的交汇了一下,人家评审那也是急速的转换开。

烦~这哪。

好不容易,前面的几盘子吃了一口扯下,等终于挨到钟乙试吃的时候,发现鱼其实差不多也凉透了。

小厮端盘子端到评委眼前的时候,就连香味都有点被其他的菜,掩盖住了。

只见,评审摸了摸山羊胡子,拿筷子拨了拨鱼,估计也是吃多了,摆明已经有点腻歪了:“……凉了,还吃什么。”

说完,就要示意身边的小厮直接把鱼撤走。

钟乙看着山羊胡这副模样,有点不高兴了,忍不住开口:“谁都别动!”

四个字挺脆有力,立刻让候审的会场顿时安静了一下。

这么对评委称呼,是有点那啥。

顺着声音,前赴后继的众位参赛者也抱着好奇的心,都忍不住朝着钟乙亮了一嗓子的地方探视过来。

果然,骤然只见一女,死死地拦住正要上台准备换菜的小厮,那张牙舞爪的气质绝对是让人不敢恭维。真利落的跟个螳螂一样,华丽丽的深处自己小胳膊还一挡~。

甚至,时不时的还不忘拧着头,朝着坐在旁边的山羊胡递上了一个你敢碰我的菜,我就当场掐死你,信不信?的威胁眼神。

山羊胡评委一看,忍不住皱了皱花白的眉毛,看得出有点不乐意。一个村妇见过什么叫好吃的吗,**成就是自家餐桌上百年不遇一次的鱼肉,煮熟了就当是美味,什么品位。真当这里是菜市场了。

这可是天云阁,高雅这哪!

山羊胡忍不住撇了下嘴。

“这位……夫人,你的菜已经凉了,不是老夫不愿意品尝,只是这热菜,既然凉了就已经失去了资格,热菜哪有凉吃得道理。”山羊胡见看的人这么多也不好意思不解释。

毕竟,天云阁的招牌是容不得有半刻的闪失。所以,就算再不想跟一个穷村妇解释,可是嘴巴还得说。

“凉了就连被吃得份都没了?”钟乙清清楚楚的看着山羊胡严重的鄙视状态,有些竖眉毛,跟斗鸡一样瞪着山羊胡,嗓音变得格外的开阔嘹亮。

“那是当然了。”山羊胡也不怯场,淡淡的微笑着,用手扶了扶胡须,忽然厉色道:“还不快,倒了去。”说着,朝着站在远处小厮摆了摆手。典型了打算以人多力量大为方针,似乎有点准备镇压的意思。

“你放屁,住手,谁敢倒!!”

“……”山羊胡的脸色一下子就变了,刷白。

显然是被钟乙忽然的不文明词语,闪到了。

这菜她可是下了本的,先不说自己花的心思,单单是这顿饭的成本也几乎是她一个月的工钱。她一大活人,怎么可能因为一个老头子,因为凉了连吃都不吃的狗屁理由,就白白浪费了她的一番心血。

这可是要被雷劈的……

“胡闹,来人,快点把这人给我轰走!”山羊胡也不打算再文明,几乎是拍案而起,还颇有点晚年的英雄气概。

钟乙自然也不干看。

拉扯的时候,正好瞅见站在身后的一长排人,顿时,就歪脑子一动:“……你说我的菜凉了要倒了,那我身后面站着的这么排队的人,是不是也因为凉了也被倒了?

这么多人,这么多菜你都倒了?

我倒是好奇了,既然这样,这里还比个什么劲儿的赛啊!”钟乙说话也不客气,专挑揭露性质的语言表达,挑了挑眉:“我看,这天云阁也别再张罗什么天下第一了,直接就比谁起得早不就得了,比谁的菜最热,谁不就稳赢了,我看直接拿火炉子准赢!”

钟乙的话,不带脏字偏偏让山羊胡觉得心口一咽气。

一下子就堵住嗓子眼儿了……

顿时,山羊胡气得有点站不住了。

此时,下面排队的人,闻声,一刹那变得就一个动作——都低头看看自己个的菜。

这一看不了的,顿时是一石激起千层浪,炸开了锅。

菜凉了的,没凉了的……都有点担忧。

菜凉了的就跟钟乙一个模样,恨~

菜没凉了的,跟钟乙也一样,担忧~

下面,变得一片骚动。

“天云阁的招牌也是你一个死丫头能说的……”山羊胡的脸色刚难看了了,气得一阵红一阵白。

拍着桌子嗷嗷直叫:“还不来人,快点,把这个闹事的给我轰走!”

“……”被山羊胡撕心裂肺的这么一喊,使得站住脚的几名小厮顿时缓过神,也不再含糊,上去就揪着钟乙往下拉。

可惜,早就骚动的下面的人,也不经意间开始变得一阵阵的不安。

天云阁的回神大厅,一下子变得因为钟乙的起哄,嘈杂声四起。

忽然,下面的人,不知道谁忽然亮了一嗓子,竟也跟着掺和的嗷嗷说道:“这女的说的是啊,就因为菜凉了,你们就都不试吃,那还要我们在这等着干什么?!”

忽然之间,一人开口不当紧,下面更是变得一阵沸腾。

渐渐躁动的人群和喊声,使得山羊胡额角渗出汗,两眼除了瞪着钟乙就是死死地等着钟乙。

钟乙倒是也不含糊,甚至比山羊胡先进,还来得及翻了个白眼。

越来越乱得会场,眼看情况都有点变得不能收拾了……

“要不,掌柜的您就吃,大不了咱们都不让她过就成了,下面等着的人都得罪了,可真是要砸了主子的招牌了。”旁边陪审的人,忍不住小声在山羊胡耳边说道。

山羊胡义愤填膺的等着钟乙,有点怒发冲冠的意思。

在钟乙看来山羊胡有点怒发冲冠,要不然怎么他一根根的白毛为什么都有点上竖的意思……

良久,只见山羊胡一咬牙,一跺脚。

两眼一闭,却还满脸写着,看我怎么收拾你个小畜生。

终于,气得抖啊抖的拿起筷子,上去就要夹菜。

下面的众人一见老头提筷子了,也渐渐安静了。

竟开始好奇结果来了……

山羊胡含恨的等着钟乙,已经铁了心,就算她能把鱼肉做出龙肉的感觉,也不会让这个死丫头片子过关!!

钟乙毅然而然的也看着山羊胡,那老头的模样一副典型的余怒未消,伪装成分极高的层次。

钟乙见状,有些忍不住皱了下眉。

此男这么苦大仇深的表情,苦逼的触目惊心!就这么一副苦脸,钟乙不是没见过,只不过因为山羊胡太过不委婉,一脸横怒,任谁都看的触目惊心。

……

忍不住在心里捉摸着,他都恼成这样了,自己还有希望?!

开什么玩笑!

钟乙有个长处就是知道见好就收。

这么一想,心里就盘算着,估计就算真的被山羊胡给下了筷子,也不见得是什么好事。单单就看他拿筷子恨不得把筷子都给握断了的表情,估计能入围也一定是天下奇谈。

心里一合计,钟乙忽然想通了。

与其自己辛辛苦苦做出来的菜被人说的一文不值。倒不如,直接点,自己直接拿走。直当是这么多的银子,自己难得也奢侈一把,也不算浪费。

想到这……

钟乙二话不说,一个箭步就冲上去,上手直接夺下了山羊胡的筷子。顺势,端着菜盘子放进了筐子里。

……

在一票惊讶的人群中,只是淡淡的冲着山羊胡,说道:“得了,我也不难为您老人家了,毕竟这菜是给人吃得,不是给牲口吃的,免得因此糟蹋了。”

说完,她人挎着自己的小篮子,从众人的惊讶中大摇大摆的走出去天云阁。

临出门,还听见山羊胡在遥远的人后方,气得直咳嗽估计快吐血了。

她这边一走。

那边,就传奇了。

天云阁可是百年的基业,从没出过这么一档子事……只听见天云阁会场里,那可谓是一片的议论纷纷,皆是讨论此妇女的来头。

钟乙自然不知道自己惹出了多大的影响力。

人出了门,才发现天色已经是晚霞一片红,小风又这么一吹。

顿时,钟乙刚才高昂的斗鸡样,一下子就变得松懈下来,耷拉着脑子长长地吐了口气,挎着篮子,艰难的朝着客栈的方向挪去。

心里偶尔还不忘骂骂咧咧的问候着天云阁三个字。

真不是个东西!!

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半夜鸡叫

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