646章
苏映安目不转睛地看着李光霁和李飞白的动作，豆腐炖入味以后，两人的动作便不一样了。
李飞白撇去浮沫，用湿淀粉匀芡；而李光霁直接勾芡，淋上香油。
香油的汇入，和鱼汤的香味相互渗透，化成一锅浓羹。加上味精，撒上胡椒粉，香味又被激发的更浓一些。
李光霁迅速把菜肴倒入汤碗中，配上香菜就可上桌。
李飞白动作比他慢一步，但当李光霁把黄鱼豆腐羹，端到苏映安桌上的时候，李飞白也把黄鱼豆腐羹端到了苏映安面前。
李胜利嗅了嗅鼻子，好香啊。
看着放在桌上的两份黄鱼豆腐羹，他这会儿都快兜不住满嘴的口水了。
他有多久没吃鲁菜了？
一二十年了吧？
李光霁小时候，他还会教李光霁做鲁菜。
后来李光霁长大了，两爷孙都一直遵守承诺，从没碰过鲁菜。
如今这两碗软嫩鲜香的黄鱼豆腐羹放在面前，李胜利又想到了父母尚在的时候。
那时候他们家一天三顿，都是以鲁菜为生，鲁菜是他记忆中的圆满和美味啊。
李胜利心绪涌动，眼眶也有点红。
苏映安盛了一碗李光霁做的黄鱼炖豆腐，摆到他面前：“老爷子，快尝尝你孙子的手艺。”
“这应该你吃。”李飞白翻了个白眼，觉得李胜利一大把年纪还这么矫情，不就是一碗黄鱼豆腐羹吗？弄的像是一辈子没吃过似得。
从小就吃着鲁菜长大的李飞白，自然不懂李胜利那种心酸苦涩的心情。
苏映安白了他一眼，这才拿起勺子先舀了李飞白做的黄鱼豆腐羹来品尝。
豆腐软嫩入味，入口即化，通过先煮后炖，烹调成羹的方法，鱼肉的鲜醇的原味，和骨头汤中的骨髓香，也充分的融进了豆腐中，和豆腐的滋味混合成一体，美味绝伦。
在苏映安品尝黄鱼豆腐羹的时候，李飞白一直盯着她看，一直没放过苏映安任何一点细微的表情。
当她见苏映安眉目微轩，露出满意的表情时，一直攥成拳头的手这才渐渐放松，提着的心也悄悄的落了下去。
可当他看见苏映安吃了一口，就放下勺子，去品尝李光霁做的黄鱼豆腐羹时，拳头又紧紧攥紧，李光霁做出来的黄鱼豆腐羹，肯定没他做的好吃。
好不好吃，苏映安最有资格评判。
李光霁做的黄鱼豆腐羹，虽然没有骨头汤做底汤，但吃起来一点都不清淡，然而有种纯粹的鲜浓。
她双眼一亮，又吃了第二口。
鱼肉的鲜味充分的释放在了汤汁中，豆腐熬的软糯，就连豆腐内部都充满了鲜美的汤汁。
这是李光霁在做的时候，把豆腐切了万字刀。这样改刀过的豆腐，在炖的时候，汤汁可以完全融合进去，连软嫩的豆腐芯儿也是浓浓的鲜香。
原本只想吃一口的苏映安，这会儿都兜不住嘴了，吃了一口又一口，直到剩下的黄鱼豆腐羹全被吃完吃后，这才心满意足的放下勺子和筷子。
苏映安犹觉不足，她舔了舔嘴皮，这才说：“李光霁赢了。”
“怎么可能！”李飞白握紧拳头，虽然看见苏映安一吃就停不下来的态度，他也知道可能输了。
可当苏映安真的宣布，李光霁赢了的时候，他还是不甘心。
“他用清水炖的黄鱼豆腐羹，怎么比得过我用骨头汤炖的？”李飞白不服气：“你偏袒他。”
“我就知道你会这样说。”苏映安慢条斯理的擦着嘴，轻哼一声：“你和人家一起做菜，你连人家赢在哪儿，你都不知道。”
她一脸‘你瞅瞅自己怎么这么蠢’的眼神说：“你没想到吧，在做黄鱼豆腐羹的时候，李光霁用了你最想学到的有凤来仪的制作方法中调香。”
“什么？”李飞白和李景山都愣住，两人不敢置信的看着李光霁，尤其是李飞白，整个人都激动起来。
他上前揪着李光霁的衣领，质问道：“调香是什么？有凤来仪的做法到底是什么？”
面对李飞白急切的眼神，李光霁面色淡淡的笑：“你输了，还以为我会说。”
“你！”李飞白拉着李光霁的衣领狠狠一攥，握紧的拳头，手背上青筋暴露，看起来很想打李光霁一顿。
最后却不甘心的松开他的衣领，他伸手扯了扯身上皱掉的衣服，斜眼盯着李光霁：“我会宣布失去鲁菜继承人的资格的。”这话说的咬牙切齿，非常的不甘心！
“那就得了。”李光霁随手拍了拍，被他揪皱的衣领，转头看着李胜利老爷子说：“爷爷，咱们走吧。”
“不错，不错。”李胜利一脸自豪的拍着李光霁的肩膀：“有爷爷当年的风采。”
李光霁翘唇一笑，这个年轻英俊的年轻人，眉目之间最后一点阴鸷，也烟消云散。
李胜利老爷子也是春风得意马蹄疾，那个囚禁他几十年的诺言，今天终于打破了。
以后他想鲁菜就做鲁菜，想开鲁菜馆，就开鲁菜馆。最棒的是，他能做本家那本王八蛋都不会的有凤来仪。
想想李飞白输给自家孙子，失去鲁菜传承人身份的消息传回去，李胜利心里就倍爽。
李飞白面色复杂的盯着，得意洋洋的盯着李胜利，心里特别不甘心。
他从出生就是家族中最优秀的小辈，李飞白觉得自己从小身上就蒙了一层金箔，觉得自己和家族中的那些人不同，他将来是把鲁菜发扬光大的传承人。
可是现在，他输给了几十年前，被他爷爷赶出鲁地的旁支后人，这让他怎么能甘心？
年纪尚青的李飞白，有些沉不住气了。
这些年，他专注鲁菜，一心想把鲁菜发扬光大。可李家内部的争斗也激烈的很，李飞白为了压制住族中长辈，这才带着李景山来京城找李胜利两爷孙。
他不能让李家的秘菜传承，落在旁人手里。
可他输了！
李飞白输的不甘心，却也无能为力。因为他就算输了，在这场比赛开始之前他也做的不光彩，就这样李光霁还能赢，他简直在打自己的脸。
李飞白心里闪过隐晦的心思：“站住。”