第323章 又开大赛
呲花糕的外形就像是板栗包似得,颜色却是乳白色,所以整体颜值还算可以。
对于比较讲究色香味俱全的万客来酒楼的客人们来说,颜值还可以其实是不够看的,但因为是万老板做的,且是以前从未有过的糕点,所以点这个糕点的人还是很多。
人们随即抱着试一试的态度,尝了尝这个糕点。
这一尝,便一发不可收拾了,因为这个糕点实在是太好吃了些!
首先,它虽然是甜的,但却不是非常甜,而是一种淡淡的甜,一种让人无法产生腻味感的甜。
这一点对于一些不太爱吃甜食的人来说简直是一种福音。
其次,它虽然很硬,砸到人可能要让人头破血流了,但如果用嘴来咬,才发现它其实又很脆。
嚼在嘴里’嘎吱嘎吱‘几下,它就会不自觉的被人吞下去,然后还不等到胃部呢,就化掉了。
最重要的是,它的这种硬和脆包裹下的是一种非常美妙的味道,这种味道有些像是酒心巧克力的那种神秘,吃了让人眩晕,又有些像是灌汤包的那种醇和,在吃的时候让人期待,吃到嘴里则会让人满足。
若是真要用一个具体的词来形容它的美味,则反而很难找到、甚至没有,若是整体来形容它,则只需要一个词就够了,那就是好吃!
点了呲花糕的客人们尝过呲花糕后,不约而同的就都又点了一份,有人甚至点了好多份。
只因这呲花糕不是热糕点,而是凉糕点,所以打包带走也是可以的。
大家私心里想着,若是能带到班上或是公司里,饿的时候再吃上一口,那定是极好的!
一楼某处,董月今天放假,所以又拉着董宜人来吃东西了,对于这呲花糕,她便非常喜欢,一连吃了三块才罢休,美的冒泡。
其她的很多女孩子和小孩子也是一样,都爱极了这呲花糕,恨不得天天吃到才好呢,走的时候便都或多或少的打包了一两块,留着解馋。
呲花糕却也还不是早餐之旅的终点,之后两天的早上,万石又推出了两种西游世界的美食早点,外加两种由周甜和吴成志主做的早点,一共为客人们奉献上了新的四种糕点,把客人们的美食早餐体验再次推到了一个新的高度。
客人们对于这四种早点依旧很是喜欢,尤其是万石主做的他们以前从未吃过的新型糕点,他们更是爱到了极致,都感觉这次的早餐之旅第三弹真是名副其实,果然是让大家体验了一波超级豪华美味的早餐之旅!
当第八种美食早点也推出完了,第三弹的早餐之旅便完美收官了,下次什么时候再有,就要看万石的心情和万客来的底蕴。
这天上午的营业时间之后,他却是没空再在万客来酒楼里忙碌,因为明天就是世界级厨艺比赛开始的日子,他这个评委得马上乘飞机去京城才行。
到京城后,万石先去了万客来酒楼京城分店,和这里的厨师及客人们说了会儿话,然后才来到了厨艺协会大楼,和会长聊了会儿天。
黄昏时分,万石从厨艺协会大楼出来,住进了厨艺协会早就定好的酒店。
洗漱吃饭过后,他便又研究起了从西游世界带回来的各种菜谱。
一夜无话,等到了第二天,万石早早就来到了厨艺协会大楼。
由华夏举办的名叫’世界顶尖厨师厨艺交流博览会‘的厨艺比赛随即开始,一番流程过后,万石等来自世界各地的评委坐上了评委席,万晴等参赛选手也都各就各位了。
和上次华夏承办的厨艺比赛不同,这次的厨艺比赛在名义上是交流博览会,交流为主,比赛为辅,所以并没有设立非常常规的比赛模式,也没有定下什么特别假大空的标题,仅仅是让大家各自做出拿手的两道菜供评委品尝而已,用料什么也没有限制,随心所欲就好。
所以实际上这场比赛仅仅只需要比试两轮就好,上午一轮,下午一轮,两轮之后就会决出成绩,可以说是十分省事了。
不省事的却在后头呢,因为比赛之后,就该大家交流了。
交流是以宴会形式举办的,在宴会之上,大家可以互相走动请教,也可以聚坐高论,讨论厨艺心得,这个交流一共会举办三天,不过因为只是交流,所以并不需要特别紧张,放轻松就好。
所以这个博览会的实际意义要远远大于单纯的比赛,可见会长他们为了办好这个博览会,也是用了大心思的。
因为是大家做拿手的菜就好,所以选手们可以很轻松的做自己最拿手的菜,评委们也不用出题目了,等着大家做菜就好。
所以万石他们这些评委便三五成群的聊开了,等着品尝美食,选手们则是默默做着菜,在这种祥和的气氛中,选手们的第一道作品出来了。
万石他们一尝,都很是满意,给所有作品都打了高分。
毕竟是从全世界各地选出来的选手,制定题目或许他们还有可能翻车,但做自己拿手的却谁都不会差,更不存在翻车的可能。
第二轮时便也是如此,选手们拿出了全部杀手锏做的第二道菜品依旧都十分美妙。
其中好几道就连万石都觉得惊艳,其他评委也都尝的很是兴奋,都觉得华夏举办的这次厨艺比赛十分贴合人道主义,选手做擅长的,评委们吃最好吃的,简直完美。
不过既然是比赛,终归还是有个胜负的。
两轮打分之后,一共一百个选手的成绩总分名单便出来了,不少人居然都取得了900分的好成绩!
要知道,一轮作品的打分是十分,五十个评委也就是500分,两轮的总分也就是1000分,能得九百分的话,就说明单个评委的打分平均总分是18分,单论打分平均分则是9分,这可是相当高的成绩,哪怕是万客来酒楼的很多菜单,刨开食材加成的话,都未必有这个水平呢!
不过虽然如此,万晴的成绩却依旧是名列前茅,直接以980分的成绩夺得了比赛冠军。
换言之,所有的五十个评委加起来也才扣了她20分,假设其中有二十个评委各扣了她某一轮作品的一分,那剩下的30个评委便全部给的是满分!