第491章 臭酸菜变成美食
苏瑶这时候把一缸子的酸菜拿了出来，酸臭酸臭的味道一下子扑鼻而来，大家都很怀疑这玩意儿到底能不能吃，怎么可能做成美食。
“苏瑶老师，这臭酸菜能吃吗？这么臭，怎么做美食啊！”
“是呀，苏瑶老师，这东西到底能吃吗？”
“苏瑶老师，我严重怀疑你的嗅觉。”
大家开始七嘴八舌的讨论起来这东西到底能不能吃，苏瑶决定给他们露一手，让他们心服口服。
“好了，大家不要讨论了，下边我就给你们做一个酸菜牛肉面，”说完苏瑶就开始准备材料。
第一，准备牛肉，葱，姜，蒜，花椒，八角，辣椒，还有主食面条，下边就是调料品，老抽，生抽，盐，料酒。
“同学们，这就是做酸菜牛肉面的食材，你们记住了吗？”苏瑶问他们。
“老师，我们记住了，”听到同学们这样回答，苏瑶就开始做了。
第一步，先把牛肉切成小块，锅里烧水，放入料酒去腥，在依次加入葱，姜，蒜，等水开放入牛肉，小火把淤血煮出来，大火再煮十分钟。
第二步，把煮好的牛肉捞出来，放入高压锅，等高压锅水开，把焯好的牛肉放进去，再加入，盐，老抽，生抽，花椒，八角等，等个半个小时就出锅了。
苏瑶弄好以后对同学说，“好了，同学们，咱们趁这个时间，把面条还有酸菜弄一下。”
第三步，把酸菜捞出来泡水洗干净，切成粗丝，锅里在烧水把面条煮熟。
同学看到苏瑶把酸菜拿出来，都捂住了鼻子，因为那味道太刺鼻子了。
“同学，同学，不要这个样子嘛，酸菜的味道很好闻的，一会做好你们不要馋哦。”
第四步，锅里放点油，放入蒜，辣椒爆香，把切好的酸菜放进去，(不用放盐，因为酸菜腌的就是咸的，而且牛肉还放盐了。)
“同学们，你们闻到味道了吗，太香了。”
果然，酸菜经过苏瑶这么一折腾，果然香了很多，也没有刺鼻的味道了。
最后一步，把面条捞出，放入刚才炒好的酸菜，再加入高压锅里的牛肉就完成了。
“完美，同学们你们要不要尝一尝啊！”
同学看到苏瑶做的这么香，争先恐后的抢了起来。
“太好吃了，苏瑶老师，你太厉害了。”
“就是，苏瑶老师，这么臭的东西嗯让你做的这么美味，我果然没有认错师傅。”
这边的杏花经过苏昌宏的教导下，她的能力突飞猛进，进步的很快，自己也学会单独做菜了，就找了苏瑶的酸菜，做了一个酸菜鱼请苏昌宏品尝。
“师傅，你看，这是我拿苏瑶老师的酸菜做的酸菜鱼，你尝一尝怎么样。”
苏昌宏看到非常满意，拿起筷子夹起一块放在嘴巴里尝了尝。
“果然是好吃，色香味俱全，不错，进步很大。”
杏花听到苏昌宏这样夸自己，高兴坏了。
可是想到杏花的菜现在虽然不错，可是她的口才不是很好，就想出让杏花去小吃街锻炼一下口才。
“杏花，你去小吃街上一起去宣传咱们的麻辣烫，米线，凉皮好不好，顺便也可以给培训班挣点钱。”
杏花知道苏昌宏这样做什么意思，就答应了他。
一大早杏花就早早的出去了，去了小吃街推销美食，很快就有客人过来了，杏花却不知道怎么介绍。
“老板，这麻辣烫都有什么口味的，你推荐一下。”
杏花支支吾吾的说不出什么，可是心里明明知道却不知道该怎么表达，客人见到杏花这样就走了，去了另一家小吃店买了一碗麻辣烫。
就这样，过了一中午，杏花都没有推销出一碗饭，于是杏花就想出一个办法。
“如果我这样回去一定会没有面子的，不去就让我把这些美食解决了吧。”说完就开始狼吞虎咽的吃了起来。
“师傅，你看我，把所有的东西都卖出去了，我厉害吧。”
苏昌宏闻到杏花身上全都是麻辣烫的味道，就问她钱在哪里。
杏花没有卖出去东西，当然就没有钱，于是就骗苏昌宏说没有钱，因为她是免费给人家的。
苏昌宏听到杏花这样说谎就拆穿了她，“自己吃了就是自己吃了，为什么要说谎呢？你这样骗人对吗？如果你在有下次，咱们就解除师徒关系，以后你不在是我的学生，我也不是你的师傅。”
杏花知道自己错了就向苏昌宏道歉，“师傅，我错了，我知道这样做不对，我下次不会了，请你相信我。”
说完杏花就转头走了，苏昌宏看到杏花这样就觉得自己说的话是不是太重了。
苏昌宏就去厨房做了凉茶给了杏花，“今天是我说的话太重了，我特意给你做了凉茶，你喝吧败败火。”
杏花尝了一口，觉得很不错，就让苏昌宏做了一些，她要拿到街上卖。
苏昌宏就同杏花一起去了街上，结果凉茶大受欢迎，杏花也推销的很成功。
苏瑶觉得新的门店缺人手，就问苏昌宏应该把谁带到新门店里，苏昌宏推荐杏花。
“我觉得杏花挺合适，她现在改变了很多，也比以前稳重了许多，去新门店里锻炼锻炼也好。”
苏瑶觉得她没有学会，有点不放心，“小汤圆，你觉得行吗？杏花可以吗？要不我先问一问她什么想法吧，如果她愿意我就让她去，如果她不愿意，你还继续教她，你看行不行。”
“你这个办法也行，尊重杏花的选择。”
于是苏瑶就去问杏花的意见，“你愿意去新的门店里锻炼锻炼吗？”
杏花听到苏瑶这样说就问她，“我的师傅去吗？”
苏瑶摇了摇头。
杏花知道苏昌宏不去，就对苏瑶说自己也不想去，她想和苏昌宏在一块干活。
“苏瑶老师，我不想去，我想和我的师傅在一起干活。”
苏瑶知道杏花的真是想法以后，也就不逼杏花去，正好杏花技术也不娴熟，在练练也是好的。