第一百四十七章 穿针引线豆腐丝瓜汤
“也别灰心嘛，据我所知，木老爷子收徒标准很奇怪的，木家人按说很容易得到他的传授吧？可是他偏不，非要木家的子孙也出来和这些一起比赛。
而且往年，木老爷收的徒弟未必是最优秀的，却是最有天赋的，之前就有人传的东方和范桶很可能是木老爷子早已内定地高徒。”
卫子琳说话间，木家老爷子已经来到了二楼主座上，让孙葫芦讶异的是齐元波和齐元灵竟然也跟着上来了，齐元波的眼神若有若无的扫了一眼孙葫芦，孙葫芦却是避开他的目光，低声和卫子琳说着什么。
“我来这里的目的大家应该都清楚，既然如此，我就不多废话了，齐东家已经给大家准备好了灶房，大家都去做一道拿手菜吧。”木老爷子环视四周朗声说道。
孙葫芦和卫子琳选了一个相邻的灶房，灶房里各种食材很多，甚至有不少还是孙葫芦没有见过的，“你打算做什么？”二十五岁的孙葫芦出声道。
“不知道啊，你帮我做一道吧，万一入了木老爷子眼，不就可以直接准备京都美食大赛了吗？”
“别想偷懒！”二十五岁的孙葫芦厉声喝道“必须你自己做，我不管你是拜入木老爷子门下，还是进入前三！”
“好吧，我先想想做什么吧。”孙葫芦低头顺着灶房里的食材，在家她每次做菜也是这样，必须对所有的食材了如指掌之后再动手。
当孙葫芦整理到海中食材的时候，眼睛一亮，“清汤西施舌？你给我讲过，可是我一直没有做过，我想试试行吗？”
二十五岁的孙葫芦点点头“你自己想好即可，你确定不做你自己熟悉的菜肴，而选择一道新菜？”
孙葫芦果断地摇摇头“琳琳说了，木老爷子并不一定选最优秀的，也就是说在他心可能有很多评判标准，或许新奇就是其中一种呢？据我所知，除了沈凝云和木家兄妹，他们擅长的都是川菜，粤菜，湘菜这些，并没有人选择鲁菜。”
二十五岁的孙葫芦点点头，没再说什么，她能帮孙葫芦的越来越少，随着她不断的长大，二十五岁的孙葫芦已经可以感觉到，分别的那一天越来越近。
孙葫芦低头开始忙碌起来，清汤西施舌出自潍坊，郑板桥曾经在《潍县竹枝词》中写道“大鱼买送财东，巨口银鳞晓市空，更有诸城来美味，西施舌进玉盘中。”“西施舌”这种海产品都被豪门贵胄之家所食用，寻常人难得知道它的美味。
两个时辰之后，孙葫芦端着清汤西施舌进入了春风楼二楼大堂，卫子琳早早地完成了等待在那里。
木老爷子先是顺着桌子从头走到尾，走到孙葫芦面前的时候，他一停顿“这是一道什么菜？”
“清汤西施舌。”
“哦？倒是少见。”
孙葫芦点点头“是一道鲁菜。”
“怪不得，鲁菜大部分已经失传，现在的厨子很少有耐心去研究做法繁复的鲁菜了，既然你会做鲁菜，不知可会鲁菜中的葱烧海参？”
“会，就是目前还没做到极致。”
木老爷子点点头“尽力即可，你去做一道我尝尝。”
孙葫芦点点头，再次回到了灶房，完全没有发现身后，隔着幕篱，沈凝云那阴狠地目光。
孙葫芦不懂木老爷子这一饭做法的含义，其余的参赛者却是心底一凉，两个名额已经去了一个。只要孙葫芦自己不作死，木老爷子这次的徒弟之一，必是她无疑了。
“海参沙多气腥，是最难讨好之物。”听起来木老爷子只是出了一道简单的葱烧海参，其实这里面的学问可是大了去了。
鲁菜中的海参是经过两次的发制方式，第一次先用水泡透，磨去粗皮，洗净剖开，去肠切条，盐水煮透。第二步是加浓汤，盛碗内，隔水炖极透。做完两步之后，听用。
孙葫芦端着葱烧海参出来的时候，木老爷子正在品评沈凝云的菜肴“味道和功夫都不错，只是功利心太重，菜色过于华丽，未免失了本真。”
一句话说得沈凝云脸色青白交加，幸亏她一直带着幕篱，所以，此时她咬牙切齿的模样无人注意。
“老爷子，请品尝。”孙葫芦听了木老爷子品评沈凝云的话之后，语气中不自觉的增添了一些尊重，内心暗戳戳地想，木老爷子说的太对啦，可惜不能批判一下齐元灵那家伙。
“海参清鲜，柔软，香滑，葱香浓郁，不错不错。今儿个就到这里吧，饭桶，孙葫芦，这两块玉佩你们拿着，从明天开始，每天辰时到木府去找我。”
“是。”孙葫芦一脸发蒙地接过玉佩，还是范桶比较上道，当场跪下说“徒儿见过师父。”
孙葫芦赶紧也跪下有样学样说“徒儿也见过师父。”
木老爷子笑着点点头“葫芦，你有一片赤诚之心，这在厨艺之中，是最为难能可贵的，你要好好保持。”
“是，师父！”
木老爷子走到门口一顿“罢了，罢了，我已经这把年纪也就不去墨守成规了，东方你来，明天你和他们一起。”
那名东方的少年面色一喜“谢谢师父！”
谁都没有想到，木老爷子最后一次收徒，竟然一次收了三个，刚才所有人都知道，木老爷子在东方和范桶之间犹豫良久，还是选了范桶。
没想到到了最后一刻，竟然还有这样的反转。
木家兄妹低着头，没精打采地跟着木老爷子离开了，沈凝云狠狠一甩衣袖“孙葫芦，我记住你了。”
“怎么？堂堂巡抚大小姐，技不如人就开始玩阴的了？我告诉你，若是以后我家葫芦身上掉了一根头发丝儿都是你干的，这里这么多人，我倒是要看看，沈大小姐到底是传言说的那般大方端庄还是只会背后使阴招的阴险小人！”卫子琳拉着孙葫芦毫不示弱地怼了回去。
“师妹，我们明天见。”范桶微微躬身说道。
“哎等等，为啥我是师妹？”
东方笑着走向前来说“师妹，木老爷的门徒都是以年级论资排辈的。所以，你是我们的小师妹，没有毛病。明天见。”
孙葫芦“琳琳，我们也回去吧，中午去我家吃饭吧。”
卫子琳点点头，“正好我也好好问问你鲁菜的事儿，我研究了不少美食，还真没太关注过鲁菜。”
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