第一百零七章:亲自下厨
在贺霄灼人的视线中,明月清又再仔细观察了另外几个师傅的制茶过程,并且将他们揉捻之后的茶叶进行了详细的对比,明月清越发肯定了自己的想法。
出了屋子,明月清擦了擦额头的汗水,对上贺霄亮的吓人的视线嫣然一笑。
“贺大哥,你看我手中的这些茶,可有什么不同?”
摊开手掌,是四小撮几位制茶师傅揉捻之后的茶叶。
贺霄仔细的看了看,又抬头看了看明月清期待的眼神,他摇摇头艰难开口:“少夫人,我觉得并没有什么不同。”
说这句话的时候,贺霄觉得很羞愧。
少夫人为了茶这么认真,又特意问他这个问题,一定是有原因的,可是任凭他坐看右看,却看不出这四撮茶叶有什么不同,实在是太惭愧了。
却不想明月清手指一收粲然一笑:“没错,确实没有什么不同。”
贺霄一愣,不明所以的看着她:“少夫人,这话是什么意思。”
张开手指,看着混为一体分不清出自哪位师傅之手的茶叶,明月清认真解释。
“贺大哥,你也看到了,我手中的茶叶来自四位不同的制茶师傅之手,可是经过他们揉捻之后却并没有什么不同,如果混在一起还以为是同一个人做的。”
贺霄点点头。
“贺大哥,煮茶尚且能尝出煮茶之人的心性,更何况是制茶,若是制茶之人制出的茶千篇一律,贺大哥以为这茶,能是好茶吗?若是所有的人制出的茶茶都一样,那就更不必说了。”
“没有不同,正是问题所在。”
贺霄恍然大悟。
明月清握紧手:“所以这问题,还是出在这工序上,我给贺大哥的书中提到的茶里,我记得就有几种茶尤其注重杀青揉捻的过程。”
“那我们现在改怎么做?”
“现在嘛?”明月清忽然抬头看了看天,“现在,该做饭了。”
“啊?”
话题转移的太快,贺霄一时有些没反应过来。
“厨房在哪里,麻烦贺大哥带我去看看。”
贺霄下意识的点点头,但还是忍不住询问:“少夫人,那茶……”
“贺大哥不用着急。”明月清笑了笑,“我们先做饭,没有什么事情是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿饭。”
“……”
贺霄一脸莫名其妙,直到到了厨房,看着明月清在厨房看看这个看看那个,撩起袖子准备洗菜的时候,他才终于明白过来了。
“少夫人你要亲自下厨?”贺霄看着她端着一大筐蔬菜,不确定的询问,“给所有人做饭?”
厨房里的下人也都是大眼瞪小眼,看着这个初次见面的少夫人,一脸的不可置信。
“是啊!”
明月清拿起一颗大萝卜闻了闻,香甜的味道很好闻,她看着贺霄不可置信的样子,又看了看其他人的表情,有些不好意思的笑了笑。
“我还没有给这么多人做过饭,做得不好的地方还请大家多担待,不过我爱厨艺还是不错的。”
看了看这些食材,明月清扭头看向原本在厨房做事的人,“不知道谁能帮我一下,我一个人恐怕搞不定。”
下人们顿时反应过来了,纷纷上前。
“少夫人需要什么请尽管开口,奴婢马上就做。”
“是啊少夫人,有什么吩咐请尽管说。”
“多谢了。”明月清指了指那一筐食材,“谁能帮我把这些菜洗一下?”
“奴婢马上就去。”
“请问有没有排骨,生姜这些?”
“在这里,少夫人。”
贺霄目瞪口呆的看着明月清不过眨眼时间就和厨房里的人一起忙成一片,他张了张嘴,最后还是选择默默的站在一旁。
“贺大哥!”
“少夫人请说!”一听明月清叫他,贺霄立刻开口,“有什么需要我帮忙的吗?”
明月清笑了笑:“也没什么,就是请贺大哥去告诉大家,今天中午我给大家加菜,请大家中午都来吃饭。”
“……好的,少夫人。”
贺霄点点头,一脸疑惑的走了。
很快,整个茶庄的人都知道了,少夫人不仅来了茶庄,还亲自下厨为大家准备午饭。
顿时,整个茶庄都沸腾了。
大家都不知道少夫人这么做的用意,只有厨房帮忙的下人知道,这位和颜悦色笑起来像星星一般灿烂的少夫人,是真的很用心在为大家准备午饭。
茶庄里议论纷纷,厨房里却是其乐融融,洗菜切菜添柴火,大家忙得不亦乐乎,却也兴致勃勃的在一旁看着少夫人做饭。
明月清挽着袖子专心做菜。
这种大锅饭要想做的好吃确实不容易,而且她也不能耽误时间,毕竟大家都忙了一个上午。
大火翻炒,小火慢炖同时进行,在一片烟熏火燎中明月清累的够呛,但与此同时饭菜的香味也逐渐弥漫在整个茶庄。
不断的有菜做好装盘上桌,明月清做好最后一道菜情不自禁的甩了甩手指。
“好了,可以开饭了。”
“少夫人,喝杯茶。”一个厨娘端了杯水过来,“少夫人累坏了吧?”
“谢谢。”明月清接过茶杯一饮而尽,她笑着擦擦汗,“确实有些累,你们每天要做这么多人的饭菜,一日三餐,一定更累。”
“奴婢们人多,不累,倒是少夫人一个人做了这么多菜,定然是辛苦的。”
“这还早多谢大家的帮忙。”明月清开口,“没有大家帮忙,恐怕我现在还在洗菜呢,大家中午也就只能当一回兔子了。”
大家都笑起来,越发觉得这少夫人平易近人又可爱。
“好了,饭菜做好了,大家一起去吃饭吧!”
“是,少夫人请。”
“这里还有个汤,我们一起拿过去吧!”
“少夫人小心烫,奴婢来拿!”
“奴婢来帮忙。”
一大锅骨头汤从灶台上被抬了下来,送到了大家吃饭的地方。
茶香混合着饭菜的香味,飘满了整个茶庄,在这诱人的香味里,更加让人心情愉悦的,是那一阵又一阵的笑声。
如果有人从这里经过,一定会惊讶沈家茶园今日的热闹,也惊讶它的和谐。
只因那笑声,愉悦而快慰,亲切又爽利。