第二十章 土豆饼
看了一眼这溅起的油,陶鸢皱了皱眉。
看来他是没有把控好,毕竟以前用的几乎都是天然气,哪里会用现在这种锅灶?
叹了一口气,她不再多想,拿着锅铲开始翻炒,等到土豆丝炒至金黄色,陶鸢这才下了盐等作料。
过了好一会儿,直到土豆丝渐渐的变软,陶鸢这才将他们全部堆成一个个饼的模样。
看到陶鸢的行为,陶实有些疑惑。
只见那一个一个饼因为油炸变得比之前更加的金黄,而且淡淡的散发着一股清香味,闻到这股味道,陶实不禁嗅了嗅。
随后他开心的惊呼道。
“天呐,姐姐这个味道好香。”
看到陶实被吸引的模样,陶鸢勾了勾唇角,其实一直以来,只要是孩子都会喜欢吃土豆。
古代人也同样不例外,所以,当她看到那些土豆的时候,就觉得这些土豆变成了一个一个的铜钱往她的眼里钻。
当锅里的土豆饼的表面变得非常的脆,就像一碰会断一样的感觉,陶鸢这才起锅。
陶实都看在眼里,他并没有拿手去触碰,而是舔着脸一直盯着那块土豆。
陶鸢将辣椒粉倒在一个碗里,调好了味道,随后直接撒在了那些土豆上面。
于是乎,这让人惊艳的土豆饼就此出炉。
嗅了一下这土豆上面的香味,陶实两眼放星光。
“姐姐,现在能吃了吧?”
陶鸢点了点头。
“慢点吃,不要太急了。”
看到孩子这幅模样,陶鸢笑着摇了摇头。
土豆饼是外酥里嫩。
酥脆的外壳保护着娇嫩的土豆泥,一口咬下去十分的满足。
果然,陶实咬了一口,一双眼睛都笑眯弯了起来。
他舔了舔自己的嘴巴,几口就把一个土豆饼给解决了,尽管很烫,但是却特别美味,再加上土豆泥夹杂着辣椒粉的味道更是显得独特。
他从来还没有吃过这样的东西。
这时他看到了陶鸢另外一个锅里面还煮着土豆,便是询问。
“姐姐,你这锅里面的土豆还要多久好?我都看着煮沸了。”
顺着陶实的视线望去,陶鸢这才发现这里锅里面还煮着东西,脸色一片,连忙走了过去。
“天呐,我差一点就忘了这锅里的东西!”
她慌忙的将锅盖打开,只见里面的热气突然就喷涌出来,混杂着土豆的香味,让人闻着很舒服。
将一个一个土豆全部捞起来,这些土豆如今已经全部软成了泥。
将土豆饼端到了桌上让陶实先吃着,陶鸢随之把把锅洗了出来,就着还没有熄灭的灶火将土豆一个一个放进锅里,全部碾压成了泥。
看到这些土豆,陶鸢立刻从锅里面捞出来盛在碗里。
之前在煮土豆的时候她就已经放了盐那些调料,把手洗干净后,她开始捏着一个一个的土豆。
一会儿捏了一只小狗,一会儿捏了一只小白兔,看上去十分可爱。
当陶实握着一个土豆饼看向陶鸢的时候就看到了桌上摆满了小动物的模样,他惊讶的奔跑过来,一脸疑惑的看向自家姐姐。
“姐姐,这些都是你自己捏的吗?”
陶鸢笑盈盈的点了点头,揉的揉陶实的头发。
“对呀,不是我自己捏的还是哪里来的?来尝一尝,看看味道怎么样。”
说着来了一条狗给陶实陶实,二话不说直接一口咬了他的尾巴。
陶实惊讶的看向陶鸢,眼中流露出一丝光芒。
“姐姐,这味道太棒了,我从来没吃过这么好吃的东西!”
他立刻把土豆泥给吞了下去,又接着是一口。
陶实看到他现在满足的模样,笑着说道。
“这叫做土豆泥,你看姐姐都跟你说了,这个土豆有千百种做法,这一会的时间不就给你做了两种吗?”
这下轮到陶实惊讶了,他拿了一块土豆饼递给陶鸢。
“姐姐你快吃一点吧,你一直都在忙。不过除了土豆泥和土豆饼,土豆还能做什么?”
提起土豆,陶鸢眼底划过一道光芒。
“土豆可以和任何一样菜肴放在一起做,它就像是红花的陪衬,不仅不会夺走红花的光芒,而且还会衬托的红花更加的美丽。”
虽说拿土豆当做红花的陪衬不好,可是她也不知该如何跟陶实解释土豆的多用。
陶实相信自家姐姐的话,“那姐姐我们以后可以天天吃土豆吗?”
陶鸢没有接过陶实手中的土豆饼,她开始洗着锅灶。
听到陶实的话,陶鸢挑了挑眉头。
“土豆虽然是个好东西,可是……”
本来想着土豆会被吃腻的,但是一想到她吃了那么多年都还喜欢土豆,这句话也就没有再说。
“也没什么,如果爱吃那就吃,对了,你知不知道这还有其他地方土豆没?”
陶实思考了一会儿说道。
“我想起来了,之前我跟隔壁的大哥哥一起去爬山,就是在山顶上过家家看到的。”
陶实指着窗口,离这里很远的一处山说道。
看到那一座山,陶鸢皱紧了眉头,这么高的山怎么爬的上去?看了一眼陶实淡定的模样,陶鸢扯了扯嘴角。
果然这里的孩子还是有熊孩子的天赋,不然的话怎么会那么危险的地方去?
虽说那片荒地还有土豆,而那座山那么高,目前自个儿的身体根本负荷不了爬山运动。
但是,再好的土豆也不可能说每次都能够用之不尽。
一想到这里,他托着下巴,皱紧了眉头。
可就在这时,他突然想到什么,眸光一亮,土豆不是可以再生土豆吗?
看了一眼刚刚带回的一些土豆,上面还有一些泥土,想起什么?勾了勾唇角,之前他就询问过陶实他们家的田在哪里,到时候直接把这些土豆种上去不就行了吗?
说做就做,收拾好一切,陶鸢擦了擦手便带着土豆拿着锄头一起去了田里。
将这些土豆全部埋在土下之后,准备好一切,陶鸢这才回来。
看到土豆都被用光了,陶实有些疑惑。
“我把土豆全部拿下去种了,等到来年一定会有很多土豆,等一会儿咱们再去挖点土豆回来。”
擦掉手上的泥土,陶鸢饶有兴致的说道。
陶实目光一亮,点了点头。
将近晚上,陶鸢随便炒了几个菜,再就着刚刚做的土豆泥给陶实炒了一碗饭,看着他心满意足的模样,便将晚饭吃了下去。
这一瞬间,陶实更加确信陶鸢说的都是真的,原来一个土豆真的可以做很多种菜。
就连放在饭里都是一种美味。
陶鸢本来想着吃完饭要出去走一走,却不曾想,天空突然一声闷雷炸响,给原本宁静的夜色添上一丝燥热。
随后便是暴风雨刮来的声音,陶鸢脸色一变,慌忙的去将衣服收了进来,随后关好门窗。
只见房子似乎都在被风吹来摇动,哗啦哗啦下起的大雨滴落在地上,发出啪啪啪的声音让人不禁觉得有些害怕。
等到忙完了一切的陶鸢看了一眼外边的雨夜,不禁叹了一口气,还想着出去走一圈消消食,结果没想到居然就下起了雨,真是天公不作美。
本来以为这雨下了一会儿就不会再下,却没想到这场雨下了整整一夜,到了第二天早晨,这才消停下来。
雨后的空气十分清新,陶鸢一大早的起床,来到屋外,大口嗅着这清晰的空气,不禁深呼吸一口气。
果然,还是这古代的天气好,一出来,就能闻到这么新鲜的空气,哪像现代,一出门,就是满口的雾霾。
伸了一个懒腰,她来到厨房,琢磨着今早该做什么吃的,当目光落在一旁的面粉上,眸子一亮,瞬间有了主意。