千层饼有了饺子还会远吗
()美美的睡了一个午觉,徐慕原地满血满篮复活,中午的时候,亚文惦记着小两口的和睦问题,没什么心思做饭,下午自然是要补上.
打发德兰剥板栗皮,收拾鱼,徐慕就开始和面.经过一段时间的试验发现,粟谷面除了颜色不像白面,其他属性都跟白面差不多,不过金黄的颜色也挺好看,纯天然不添加任何色素.
和好了面才发现一个重要的问题,要做千层饼没有擀面杖怎么行,给贺鲁描述了擀面杖的形态和用途,还嘱咐做一大一小两个,大的可以用来擀面那类的,小的嘛可以用来擀饺子皮.不一会儿的功夫,两个擀面杖就出现在徐慕的面前,徐慕深深的觉得,又困难找老爸,比找警察好使.
揉面的工作就交给德兰,兽人的劲大,揉出来的面也劲道,徐慕做场外指导就行了.醒面的功夫,又让德兰剁了点肉馅,打算做个带肉馅的千层饼.在做饭这方面,徐慕是真要感谢他的继母,在对于吃这方面,从来都不含糊,每天翻着花样做饭,什么营养搭配,色香味都搞得定,小时候有人家结婚还都是在家请客,就都会叫他继母去主勺.
徐慕从小就喜欢看做饭,觉得能把各种蔬菜肉类搭配在一起,还做的那么好吃是一件很神奇的事,每次做饭的时候,他都会在厨房看.久而久之就会做两个菜,再后来家里就是他主勺,虽说跟他继母的水准还有一些差距,一般的家常菜还是难不倒他的.
先揪了一小块面,擀成饺子皮,又包进去一点肉馅,捏成饺子试了下,除了饺子的形状,其他都是完美的.捏饺子是徐慕心中永远的痛,他捏出来的饺子简直就是惨不忍睹,所有步骤他都知道,也按照那个步骤来捏,可每次捏出来的饺子都是奇形怪状的,以前在家的时候,他捏的饺子就单独给他煮,归他自己吃,没人愿意吃那么难看的饺子.
正在煎豆腐的德兰对案板上那个圆肚子的东西充满了好奇"阿慕,这是什么?"
徐慕随手把饺子扔到铁板上"这叫饺子,可好吃了,你把它煎熟就归你了."
德兰对着饺子开始发愁,它太小了,总觉得一不小心就会烂掉,舀着铲子无从下手,渐渐就飘来一股糊味.徐慕还以为是什么东西烧着了,一回头就看到傻大个舀着铲子站在那不知所措,气就不打一处来,夺过铲子把人踢到一边.
饺子的底部已经成了黑色,算是彻底报废了,徐慕真想抱着饺子悲泣,暴殄天物啊.由于德兰的失误,罚他晚上只准吃一个饼.也总结出一个道理:兽人们做那些粗活还比较在行,细致的工作就不行.
开始擀面皮做饼了,这个工作就交给亚文,通过刚才牺牲掉的饺子就能看出来,在擀好的面皮上抹上一层油,在抹匀肉馅,在面饼上呈井字形划4刀，又要保持中间不划开,然后一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，交给德兰在铁板上烙熟.
饼可比饺子个头大,这次德兰翻起来显得就轻快多了,记住徐慕说的两面金黄就算好.在煎的过程中就能问道阵阵的香味,一煎好就忍不住偷吃了一口,饼很酥,咬开后里面的层次果然是一层一层的,肉也就更香了.由此联想到刚才被自己煎坏的饺子,那个的味道应该会更好吧!
晚饭是肉馅千层饼,板栗鸡,扁鱼烧豆腐,外加香醇的豆浆.碗筷上桌,科雷和西奈就进门了,徐慕深深的怀疑科雷是属狗的,就长了个狗鼻子,今天第一次做千层饼,这就闻着味过来了.也不客气,洗了手就抓一个饼往嘴里塞,还含糊不清的说:"嗯,好吃,这个不错."
虽说是跟家里人在一起,可他这样子也太丢人了点,西奈就踹了他一脚,让他收敛点,可人家压根没顾上,还叫西奈也坐下吃,西奈嫌他丢人,就去把带来的腌肉干炒出来.看着他的背影,再看看科雷吃饭的样子,徐慕深深的觉得,一朵鲜花插在那啥上了.
词目：风卷残云
释义：字面意思为大风把残云卷走，比喻一下子把残存的东西一扫而光。
附加：该词语同时可用于形容人进餐的速度非常快，吃得非常多。
以前徐慕对这个次的理解仅限于书本知识,自小他父亲对他的要求,让他做不到所谓的风卷残云般吃饭,就算再饿,也会按正常速度来吃,而在生活中,也没见到谁吃饭的速度能用风卷残云来形容,然而,今天,他算开眼了.
科雷伸手抓了饼就往嘴里塞,另一只手还没忘用筷子,这很难得.夹了一筷子鸡块,连骨头都股不上吐,嚼了嚼就这么咽了.
"你慢点吃,小心卡住了."徐慕话音刚落,就听科雷开始咳嗽,一张脸憋的涨红,得,还是卡住了.
又是咳嗽又是拍背,总算把骨头弄出来了,还好骨头不大.科雷并没有因此吸取教训,刚一把骨头弄出来,又开始大口大口的吃.这次学聪明了,夹的豆腐,总不会再卡住了吧!
自己辛苦做了半天还没吃上一口,他倒好进门就吃,还吃的这么难看,徐慕心里的火就上来了"你差不多得了,不知道的还以为西奈虐待你不给你吃饭呢,你也收敛收敛,父亲和阿爸还都在呢,你吃成这样太没规矩了."
好不容易把嘴里的饼咽下去,科雷开口道:"阿慕,你是不知道啊,西奈啊....."话没说完就收到西奈的眼刀.
他这一停顿,徐慕也能猜出是怎么回事,扮求知状催促科雷"西奈怎么了?"
科雷很识时务的话锋一转"西奈啊,是个好雌性,人很勤快,做饭也很好吃,我觉得很他结成伴侣简直就是我天大的福分."
"哦~~~~"徐慕这才"恍然大悟"道"西奈这么好,怎么你还跟饿了三天放出来一样,嗯?"
这时候西奈已经坐在旁边了,歪着头微笑着看科雷"你给大家说说到底是怎么回事,省的父亲和阿爸还以为我不给你吃饭."
科雷立刻义正言辞的反驳:"谁说的怎么是不给我吃饭?是我自己觉得最近吃的太好太多了,肚子不是很舒服,就打算清清肠胃,今天的饭实在是太好吃了,我一下没忍住,要不我还继续清肠胃呢."
众人都心照不宣的点点头,可以看出,亚文是在忍着笑,西奈这驯兽驯的还挺成功.继续吃饭的科雷开始还克制了一下,可三天没吃饭的雄性,饥饿感上来了,不是那么容易克制的住的,眼瞅着饼和鸡块以肉眼可见的速度飞快的减少.
一咬牙,徐慕也加入了抢食大战,开玩笑,他可是孕夫,吃饭是天大的事.
他跟科雷抢着,德兰给他夹菜,剔鱼刺,徐慕踢了一脚德兰,那意思让他也赶紧吃,再不吃就没了.德兰伸手揉揉他的头,让他继续,徐慕心里那个气啊,现在不是发扬风格的时候,谁吃饱了谁赢,看科雷的这架势,这些饭够不够还另说呢.
"你别管我,赶紧吃,一会儿就没了."跟德兰用眼神没办法交流,只能用语言交流.
德兰还没说话,先惹得亚文他们大笑"哎呦,我们的阿慕知道心疼人了,真不枉费德兰守着你那么多年."
一句话,徐慕闹个大红脸,桌上几个人一副看好戏的表情,面上就更不好意思了,低着头猛夹菜"什么心疼不心疼的,我说的是实话,那么大堆吃的,科雷一来就快没了,再不吃就真饿肚子了."
众人又"恍然大悟",贺鲁假意埋怨科雷"你弟弟是孕夫,你看你吃成这样,饿着他可怎么办?"
科雷一拍脑门"哎呦,我忘了,光顾着吃了,德兰,你也不提醒我,还让我被人嫌.阿慕,做哥哥的错了,下次不会了,下次一定让你家德兰吃饱我再吃."
又惹得众人大笑,徐慕都快把头埋进饭碗里了,咬的鸡骨头咔咔的响,德兰终于有了一种守得云开见月明的感觉.
当天的午饭肯定是不够的再磨面烙饼也来不及,索性就试着把粟谷蒸成粟谷饭,又烤了些尖角鹿的后腿肉.徐慕记得红楼梦里描写过,贾府那么大的家世,也难得吃一回鹿肉,他这可倒好,重生到这么个地方,鹿肉倒是经常吃,这算是福利吧!
饭后的碗筷是西奈收拾的,科雷就在他身边打转转,西奈也不理他,科雷就嬉皮笑脸的凑上去,徐慕更加肯定,这两人之间有点事,就科雷那个吃样,八成真是几天没吃饭饿出来.
西奈收拾完碗筷,科雷就拉住他,小声的道歉"我错了,真错了,下次绝对不敢了,还疼不疼,我给你揉揉."说着手就往某个位置上摸.
把色爪从身上拍开,转身就要走,科雷哪能让他走,拽着胳膊就往屋里拽,边拽边说"不行,必须得给我看看,还肿不肿,我给你揉揉."
"啪"的一声,门关上了,徐慕倒是想知道发生了什么事,可人家夫夫关起门来的事还是不要打听的好.