第48章 沌萝卜烀饼子
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正房里老叶头吩咐老钱氏,“次的肉切两片午做饭用”老钱氏三角眼都瞪圆了:“哪能么吃,总共买肉,哪经得起吃”
老叶头吧嗒吧嗒抽两口烟,:“还没看,都让鸡肉把馋虫勾了,现鸡肉收起了,能没意见?”
抠门的老钱氏浑的“谁敢意见,家老婆子做主,敢意见老娘扒了的皮!”
瞅了一眼,老叶头:“也能老泼的,家里活都指着一家使力,也给点甜头才行。”
老钱氏想想也么理,抿抿干瘪的嘴,掏钥匙拿肉。颤颤悠悠的切了两片,拿着了厨房。
厨房里贺馨儿切了点葱花,看着炒锅纠结着到底加油呢还加油呢还加油呢?关键沌萝卜加油真心接受了啊!
叶银夫妇正趁着水烫拔鸡毛,又说话,也没法问问。
恰好老钱氏看着贺馨儿做饭,赶忙:“今儿午加肉沌萝卜,能再用油”
好吧,白纠结了。
贺馨儿抿抿嘴接老钱氏手里的肉,话说老刚才洗手了吧?
老钱氏又看叶银夫妻收拾野鸡,吩咐“收拾仔细了,鸡杂留着晚吃吧”
双手正忙活的叶银老老实实的答应:“知了,娘”
对儿子的态度很满意,老钱氏威风一通又走了。
贺馨儿赶紧把肥肉用水洗了洗,切成十几片的,放锅里炒油,放入葱花爆香味,才把萝卜放进翻炒,炒的都均匀的了油光加水扔进粗盐。篳趣閣
示意叶旭升继续烧火,看看盆里的玉米面,闹了一午还没蒸窝窝头呢。
王氏忙着,也会呀。
想了想,索性做成烀饼子吧,原先只吃没做。管了,间及直接手吧。
舀了些水把面好,用手捏一块,拍成一饼子,烀锅边,还好,没掉,了底气接就快了,说也亏的炒锅,然都没地贴。
饼子贴好,盖盖继续闷会。
一会锅里就传了香味,贺馨儿贴的饼子,柴火旺,铁锅烧得热,饼子也熟的快。
叶旭升也停了火,帮着把菜盛到一盆里,贺馨儿把饼子铲放笸箩里,王氏早就做好的玉米糊也盛。
叶银夫妇也把鸡收拾好了,抹盐挂背阴地方晾着,鸡杂鸡肠都放海碗里,留着晚吃。
四端碗的端碗,端盆的端盆一起正房。
贺馨儿放又跑了一趟把蒸的鸡蛋热的豆角拿。
老钱氏直接把鸡蛋豆角放老闺女跟,钱氏气得眼都快红了。
还好闻着萝卜的味还错,当错眼的盯着,好象肉呀!
老钱氏看着没肥肉,脸就拉了,“肉呢”
怕二妮又挨骂,叶旭氏赶忙到,“肉都切成的,练了油炒的萝卜”
顿老钱氏就满意了,想着给吃点肉沌的菜就错了,还想吃肉,肉留给老闺女吃的。
早望眼欲穿的钱氏高兴啊:“升儿主意好,切点家伙都能吃口”
恼得老钱氏刮了一眼,也管。
看着又叽歪起,老叶头干咳了咳,“行了,都快吃吧”
老钱氏先盛了三碗,么一盆也没法把肉全挑,气得哼了哼。