第6章杀猪刀
一尺多长,两指头宽,单边刃。
温尔雅的眼神一亮。
就是它了!
“这把刀怎么卖?”
一边说着,温尔雅抬手抄起了那把铮亮的刀,放在手里掂了掂,心里头就更加的满意了,不轻不重十分的趁手,就像是为她量身定做的似得。
“这是把杀猪刀。”
刘铁匠无精打采的瞥了一眼拿着刀的温尔雅,答非所问的说了这么一句,根本就提不起任何的劲头来,甚至连眼皮都没有多撩一下。
“嗯,是把不错的杀猪刀。”
温尔雅认同的点了点头,似乎并没有看到刘铁匠脸上明晃晃的不耐烦,继续问了一句,“多少钱?”
“这是杀猪用的。”
刘铁匠的屁股都没有动一下,更加不耐烦的说到,“这刀不能用来切菜的,是用来杀猪的。今儿切菜刀卖完了,你过几天再来看看吧。”
“我就是想买把杀猪刀。”
温尔雅心平气和的接了一句,“听人说这清水镇上就你打的杀猪刀最好用,我是特地赶过来的。”
“哦?……”
刘铁匠终于抬起了眼皮,上下打量了一番眼前挺秀气的丫头,好奇的多嘴问道,“你买杀猪刀?给谁买的?”
“当然是给我自己买的。”
温尔雅的脸上自始至终都带着笑,也多嘴解释了一句,“我打算给人杀猪,特意赶过来买一把合适的杀猪刀的。”
“啊?!……,你这个小丫头敢杀猪?”
刘铁匠不敢置信的大叫了一声,仿佛听到了什么了不得的惊天大消息似得,一下子就从凳子上站了起来,还‘哐当’一声把凳子给踢翻了。
“是的,我敢杀猪。”
温尔雅依旧极其认真的点了点头,不忘初心的继续问道,“你这杀猪刀卖多少钱?”
“你,你真的敢杀猪?”
刘铁匠还没回过神来呢,盯着温尔雅又问了一句,然后特别豪气的说到,“你、你要真的的敢当着我的面杀猪,我这把杀猪刀就白送给你了!”
“好啊!”
温尔雅毫不犹豫的点了点头,然后四处踅摸了一眼,“这附近有谁家打算杀猪的?”
“我家就有。”
刘铁匠指了指自己的身后,“这铁匠铺子后院就养着一头大肥猪呢,快过年了,我正打算请人来杀了呢。不过,咱们可得把丑话说在前面,你要是闭着眼乱杀乱砍的把我家的猪砍的乱七八糟的,可得赔我大肥猪钱,不能抵赖。”
“没问题,我不会抵赖的。”
温尔雅信心十足的应承了下来,“不过,我也把丑话说在前面,我要是替你干净利落的杀了猪,你这把杀猪刀就白送给我了,你也不能抵赖。”
“我刘铁匠吐口唾沫就是一个坑,绝对说话算话。”
刘铁匠拍着胸脯子说完,又冲着周围凑上来的人们大声的说到,“我们刘家在清水镇上三代打铁的,从来就没有说了不算过,今儿也绝不会抵赖的,老少爷们们都可以为我做个证人。”
听说一个小丫头要杀猪,很多人都自发的围了过来,大家伙听了刘铁匠的话禁不住纷纷大声的说了起来。
“咱们替你们作证。”
“对,咱们都跟着起瞧瞧,要是这个丫头真的敢杀猪,刘铁匠就把这杀猪刀送给人家闺女。要是这丫头吹牛,伤了刘铁匠家的猪,那也得照价赔出来。”
“不过,要是这丫头被猪吓跑了,没敢真的动手的话,只要没伤了猪,刘铁匠你也别死皮赖脸的愣要人家闺女赔。”
“这话在理,咱们今儿就给他们做个见证。”
……
“好!”
刘铁匠冲着围观的人们大声的说到,“我就听老少爷们的,只要这丫头没有伤我家的猪,我就绝不会难为她的。要是她真敢杀猪的话,我也绝对会把杀猪刀白送给她。”
“那我就先谢过了。”
温尔雅冲着刘铁匠和围观的人们连连点头,自信的说到,“大家伙就瞧好吧。还有啊,今儿看了我杀猪之后,谁家有需要杀猪的也可以找我的,我是温家屯的温二丫,就住在村东头的。”
人群里就发出了一阵善意的哄笑声,似乎在笑话温尔雅的自不量力。
“走,咱们这就去试试吧。”
刘铁匠脸上也带着笑,大声的招呼着,“大家伙也别光瞧热闹,都搭把手,把猪给捆上去。”
“捆上去,捆上去。”
大家答应着,呼啦啦的涌进了铁匠铺子的后院。
温尔雅也拎着那把杀猪刀从容的跟了进去。
大家都抱着瞧热闹的心思,很快就七手八脚的把猪圈里的大肥猪给捆了起来,然后自动的围成了一个圈,把温尔雅和哼哼直叫的大肥猪围在了中间。
看着眼前足有三百斤重的大肥猪,温尔雅脸上始终带着微笑,从容的招呼了一声,“麻烦哪位能给取个俩个盆来?免得这猪血喷了到处都是。”
“这丫头想的很挺周到,架子倒是摆的挺靠谱的。”
有人笑着说了一声,很快就递了两个大瓦盆过来。
默默算计了一下方位,温尔雅把其中一个大瓦盆放在了离着猪脖子两尺远的地方,然后从容的举起了手里的杀猪刀。
温尔雅微微的一闭眼,仔细的听了听大肥猪沉稳有节奏的心跳上,然后果断的出手。
一刀捅入了大肥猪的脖子,直插心脏。
稳。
准。
狠。
随着大肥猪拼命的嚎叫声,温热的猪血一下子就喷了出来,喷到了温尔雅早就准备好的那个大瓦盆里,真的一点都没有喷到外边来,没有浪费半滴。
只要稍微加一点盐,这些鲜猪血很快就能凝固成血豆腐,不论炒着吃还是做成汤,都是一道美味佳肴。
而且,猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,最适合老人和儿童,最适合给一大家子小的小、弱的弱的补养身子了。
温尔雅一边想着,手上的动作却没有停,娴熟的把大肥猪开膛破腹、取出内脏、褪去猪毛,把干净的猪肉利落的卸成了八大块,又把那些舌、猪耳、猪头、猪心、猪肺、猪血、猪肝、猪肺、猪腰子、猪大肠、猪尾巴等都收拾到了另一个大瓦盆里。
这些都是很好的下酒菜,只不过这里的人们没有吃这些东西的习惯,往往都是直接扔了的,温尔雅可舍不得,她还想着让这些东西在她手里派上大用场呢。#####