第六百八十四章:弥补5
可惜,这么优秀、这么俊俏的男子,本应是在仙界呼风唤雨,笑傲江湖的,如今,却像是一只金丝雀般,被这些繁琐的事物困在了仙宫。
“唉……”慕容璇无奈的叹了口气,将宫内的烛灯熄灭后,便悄无声息的离开了仙宫。
然而,慕容璇不知道的是,在她走后,一阵风将桌上的纸张吹动,露出了几个令人惊叹的字眼:穿越,过去,超越神祇的存在:冷清秋。
翌日一早,等帝华醒后,慕容璇便将公务都扔给了蓝衫去处理,自己则带着帝华和菁华去到了后山的一个小厨房里。
小厨房看着虽小,但却是个五脏庙,里面的食材几乎可以说是一应俱全。
不管是要大米,小米,黄米,黑米,还是红米,这里都有。
高筋粉,面粉,小麦粉,红薯粉……一应俱全。
各种各样的调味料也均匀的摆放在了空中,宛若一个个规规矩矩的小格子般。
“这可是你娘的专属厨房,以前,也只有你爹才能进来。”说着,慕容璇眸光微闪,下意识的用仙术将厨房整理干净。
她有一双灵巧的手,能做的一手好饭,可偏偏,儿子没能遗传到自己,在做饭这方面跟他父亲一样,是个毫无天赋的废物。
不过嘛,熟能生巧,她慕容璇的儿子,怎么能不会做饭呢?
这要是不会做饭,以后找媳妇可是会吃亏的。
“帝华啊,你想不想好好练练厨艺,做一顿好吃的给娘亲?”慕容璇眉梢微挑,循循诱拐道。
看着一脸兴致盎然的慕容璇,帝华认真的点了点头:“帝华身为男孩子,理应要多多照顾女子,力所能及的事情,一定要做,不力所能及的事情,哪怕是学,也得去学会做。”
“嗯,你有这个觉悟就好。”慕容璇满意的点了点头,打算在儿子面前秀一秀自己的厨艺,同时,鼓舞鼓舞儿子学厨的心。
不会做饭的男孩子,多不讨女人喜欢啊。
再说了,她家帝华什么都好,就是偏偏不会做饭。
完美的人生,可不能毁在了做饭一事上。
于是乎,慕容璇下定决心要好好教帝华学做饭,帝华不出师,就不许出厨房这个门,自然,也就可以暂时将管理仙界一事放置到一旁了。
看着眼前做饭如行云流水般的慕容璇,一旁的菁华不禁心底感触,她发誓,有朝一日,她也要做像娘亲这样的女子,温柔善良,心思细密,温婉大方,将自己做到最好,给家人一个最温馨最幸福的氛围。
“你们今天有什么想吃的吗?”慕容璇一边将米饭蒸好,一边询问向帝华和菁华。
秀手艺是必然的,但是,做一顿孩子们喜欢的午餐也很重要。
菁华一听到有吃的,顿时兴奋的大喊道:“我想吃一些从来没吃过的。”
“帝华你呢?”慕容璇有些好笑的看向帝华,菁华在吃上面,倒是像极了她。
帝华有些犹豫的看着慕容璇,半响,这才道:“我……我想吃点辣的。”
在饮食口味上,帝华倒是和慕容璇有着惊人的相似程度,两人几乎是同样的重口,当然,光从外表来看的话,是绝对看不出帝华会这么的重口味。
慕容璇听了,认真的在脑海中想了想:“那,我教你们做一道虎皮尖椒酿肉吧,保证你们没吃过,然后,辣度也还行,就连不吃辣的菁华也可以尝尝。”
说完,慕容璇开始准备虎皮尖椒酿肉的原材料,同时,让帝华和菁华拿出笔墨纸砚,将自己所说的一点一滴的记下来。
“虎皮尖椒酿肉需准备的原材料有:尖椒、肉沫、葱花;调料:盐、生抽、鸡精、蛋清、糖。”慕容璇一边准备原材料,一边道。
一旁,菁华和帝华则飞快的在白纸上留下自己的笔记。
“虎皮尖椒酿肉的做法很简单,只需三步即可,1,将准备好的鲜肉剁成肉沫,加入蛋清,同时,放入一些调料进行搅拌,搅拌至均匀、有粘性的状态即可;2,尖椒用小号的刀对半切开,去除籽,掏空内部,将适量的肉沫塞入空了的尖椒里面;3,往锅里倒油,等油热了以后,再将尖椒酿肉放入锅里,煎到两面金黄,煎熟即可。”慕容璇一边说,一边操作着。
虎皮尖椒酿肉,在菁华和帝华看来是复杂不已,可在慕容璇看来,却是极其的简单。
起锅后,慕容璇给帝华和菁华盛了两碗饭,将做好的虎皮尖椒酿肉递到他们跟前,笑着道:“来,尝尝看。”
这一刻,慕容璇算是体会到了一个当母亲的感受了。
只要孩子喜欢,只要孩子开心,不论做什么,她都是开心而幸福的。
菁华一见出锅,立刻拿起筷子夹了根虎皮尖椒酿肉,不等吹凉,直接就往嘴里放,大口咬下的同时,忍不住发出“霍霍”的声音:“嘶……好烫……好烫啊……唔~娘亲真是太厉害了,这个肉好好吃啊,比我吃过任何的肉都好吃。”
论拍马屁,绝对没人能比得过菁华。
慕容璇满意的笑了,随即,将慈爱的目光落在了儿子身上,女儿是喜欢了,那儿子呢?
只见帝华小心翼翼的夹起一块虎皮尖椒酿肉,许是担心里面的肉会掉出来,帝华还用一个小碗在底下托着,他先是将虎皮尖椒酿肉放在嘴前吹了吹,确定不那么烫嘴了,这才一口咬下。
咬下青椒的那一刻,帝华只感觉自己吃到了满满的爱意,明明只是简单的青椒和肉,但却让他觉得无比好吃,仿佛,这场世界上最美味的食物。
帝华一边吃着青椒酿肉,一边不忘评价道:“肉有盐的味道,是娘亲刚才剁肉的时候加了盐吗?嗯,青椒的皮煎的外脆里嫩,真的很好吃。”
慕容璇见两个孩子都喜欢吃,这才满意的笑了:“对啊,虎皮尖椒酿肉,本身要求就是外焦里嫩,因为里面有肉馅,所以,要想让它里面变嫩是很简单的一件事,比起炸小圆子来,这个做起来可就简单多了。”
虎皮尖椒酿肉做起来很简单,煎的时候,只需要用小火慢慢煎制就行,不容易做坏,比起一些油炸的团子什么的,相对来说就简单多了。
油炸团子那些油炸食品做起来的要求相对较高,一个不注意,外面就焦了,但要是捞起来的速度过快,里面的馅料又可能没熟,所以,油炸团子什么的,对火候和油温的把控要求十分严格。
慕容璇不由的也夹起一根虎皮尖椒酿肉,尝了尝道:“对了,你们做的时候也可以不用将尖椒对半切开,直接把尖椒的头切开,往里面塞肉也行,但是这样的做法不易掏空,很容易在青椒里面留下青椒籽。”
正准备让菁华和帝华亲手来烹饪虎皮尖椒酿肉的慕容璇不由从空间里面拿出两个平底锅给他们:“做虎皮尖椒酿肉,最好用这个平底锅煎,这样一来呢,能让肉和青椒充分的和锅底相粘。”
给完食材,给完佐料,慕容璇就淡定的坐到一旁监督去了。
接过食材,兄妹两人显得有些兴奋,按照他们纸上的记录,两人开始从剁肉开始。
帝华切起菜来十分得心应手,剁起肉沫来,也是麻利而飞快,不到片刻,就已经到了塞肉的过程中。
相比帝华,菁华就显得娇弱多了,剁肉没劲,切青椒容易打滑,塞个肉呢,青椒里面没什么肉,她倒是一手的肉。
看着此情此景,慕容璇是无力抚额。
看来,自家这个女儿真是应了传说中的那句:废物,一无是处!
三天的时间过去,帝华的厨艺可以说是突飞猛进,比起一开始做的无法下咽的糕点来说,现在帝华的厨艺已经是大神级别了。
倒是菁华,一副垂头丧气的模样,感觉自己好像不管做什么都做不好。
这些天,菁华的努力,慕容璇也都看在眼里。
帝华在学习刀工、做菜的同时,菁华也没闲着,可以说是和帝华在同步进行。
只可惜,一边是淡定稳操胜券的大神,一边,却是做啥啥NG的小菜鸟。
眼看着自家女儿都快失去自信心了,慕容璇的眼珠子狡黠的转了转,笑着道:“菁华,红烧肉好吃吧?红烧肉可是最家常的一道菜了,以后娘亲和哥哥要是不在,你又想吃红烧肉可怎么办啊?”
红烧肉?
一想到红烧肉,菁华的口水都快流出来了:“红烧肉?现在就有吗?娘亲,我想吃,你现在就做给我吃呗。”
见菁华对吃的还感兴趣,慕容璇顿时笑的更欢了,循循善诱道:“菁华啊,娘亲和哥哥总有一天不在,你得自己学会做啊,不然,以后你想吃却没得吃可怎么办?”
菁华认真的想了想,可是,她看了一眼被自己切流血的好几个手指头,顿时,眼眶一红,都快哭出来了:“那……那娘亲你教我做吧,菁华认真学,用力学,争取将自己喜欢吃的红烧肉学会。”
看着菁华那被仙法治愈好的手指头,慕容璇有种忍俊不禁的感觉。