第7章 哑妹做饭
一听到哑妹竟然去河边抓鱼,胡氏急了:“哑妹,我不是跟你说过,不能去河边吗?想吃鱼娘会去买,你怎么能自己去抓鱼,万一万一……”
说着,胡氏又抱着哑妹哭起来,刚刚哑妹的样子,真把她吓坏了。
哑妹抱着胡氏,心里很愧疚,拍拍她的后背:娘,对不起,我以后一定听话。
顾青成:“妹妹,以后想吃鱼,别自己去抓,告诉哥哥,哥哥去。”
哑妹点头:我们一起喝鱼汤。
兄弟四个心情复杂,哑妹是想着他们爱喝鱼汤才去抓鱼的吧!明明她自己爱吃红烧的。
他们不知道,哑妹是在灵云寺见到的大鱼,才想到要吃鱼的。
第二天一大早,锤子和榔头在屋后玩的好好的,被人抓着揍了个鼻青脸肿,两人的哭嚎,传了半个村子,不知道的,还以为是谁家杀猪了。
天亮后,大家都起床了,顾奶奶专门跑三丫家和锤子家门口骂了一个多时辰,那叫一个抑扬顿挫,跟唱大戏似的,直骂的三丫娘这个有名的胡搅蛮缠的人物都插不上嘴。
众人那叫一个目瞪狗呆,想着,顾奶奶这么和气的人,被惹急了,原来是这样?
哑妹在床上躺了两天,烧刚下去,就躺不住了,现在大家可不敢把她一个人丢家里,顾爷爷专门在家教她写字。
三字经,千字文,百家姓……顾爷爷能想起来的,就让她学。
哑妹写了一早上的字,胳膊有些酸,见都中午了,顾奶奶他们还没回来,就对顾爷爷道:爷爷,我们去做饭吧!
顾爷爷为难:“我不会做饭。”
不出所料的,收到了孙女鄙视的眼神,会这么多东西的爷爷,怎么不会做饭?
顾爷爷咳了声:“君子远庖厨,要知道……”
哑妹:君子不要吃饭?
顾爷爷无语,哑妹拖着顾爷爷就往厨房去。
这么多年顾爷爷什么时候进过厨房了,他可是一家之主。
哑妹问顾爷爷:要放多少米?
顾爷爷一脸懵,他怎么知道,可虽然不会做饭,在孙女面前,他也不能露怯不是。
于是顾爷爷大手一挥,“一人一碗,你数吧!”
于是,哑妹用米缸里的碗舀米,爷爷一碗,奶奶一碗……最后,哑妹半碗。
嗯,好了,加水,哑妹又看向顾爷爷,顾爷爷顾做镇定,“半锅就行了”。
哑妹加好水,又去点火,可这草就跟她对着干,怎么都点不着。
哑妹气结,嘟着嘴看着顾爷爷,顾爷爷被看的心又软了。
“好了好了,爷爷来。”
顾爷爷再怎么着,也比哑妹有用些,锅底下,冒起了青烟。
哑妹开心的对他爷爷竖起了大拇指,顾爷爷心里很是得意。
两人忙的满头大汗,大火起来了,不一会儿锅开了,哑妹掀锅盖,却被热气烫着了,“哐啷”把锅盖扔了。
顾爷爷满脸焦急:“你这丫头,瞎捣鼓什么,被烫着了吧!快给爷爷看看,有没有躺烫出水泡?”
哑妹搓搓耳朵毫不在意,指指锅,锅里的水和米翻滚着。
顾爷爷道:“我看你奶做过饭,每次锅开了,还要再烧会儿,米才能熟。”
说着,捡起被扔在一边的锅盖,又把锅盖上了。
爷孙两烧啊,烧啊,突然,顾爷爷问道:“哑妹,你有没有闻到什么味?”
哑妹耸动鼻子,好像是有什么味道只是跟饭香味不一样。
这时家里的三个女人终于回来了。
一进院子顾奶奶就惊道:“这是谁家做饭糊了,这么大的味。”
顾大嫂:“可能是隔壁吧!”
两人完全没想过是自家,因为顾爷爷从没下过厨,哑妹还是个孩子,没人想到这两人能良心发现去做饭。
胡氏看着冒烟的厨房道:“好像不是隔壁。”
顾奶奶放下篮子看过去,一声惊叫。
“这老东西在干什么?”
三个女人三步并做两步的到了厨房,糊味越来越大。
厨房里,顾爷爷正掀着锅盖,哑妹往里看,顾奶奶的一声喊,差点没让顾爷爷把锅盖吓掉了。
顾大嫂道:“爹,你做什么呢,大老远的都闻着糊味了。”
顾爷爷尴尬了,忙把锅盖盖上,自欺欺人的以为别人看不见:“没,我就是看你们辛苦,想跟哑妹做点饭。”
没想到,做糊了。
顾奶奶骂道:“你个老东西什么时候做过饭了,还有哑妹,她知道放多少米吗?她是孩子,不懂事就算了,你个老东西也跟着胡闹……”
顾爷爷看看哑妹,哑妹看着顾爷爷,最后两人灰溜溜的出去了,爷孙两站在树下,面壁思过……
顾大嫂正掀开锅盖,看到了半锅的糊饭。
胡氏道:“娘,爹和哑妹可能是看我们回来晚了,才想着替我们分担一下的吧!”
顾奶奶道:“就他,半辈子没进过厨房,不帮倒忙我就谢天谢地了。”
顾大嫂把锅里的糊饭盛出来一半,又添了水进去。
顾家日子即使再好过,也不兴这么浪费粮食的,糊的这些,还是要吃的,只是糊的厉害的,盛出来放一边,留着喂猪。
顾奶奶道:“给哑妹蒸点蛋,她可不能吃这个。”
“我知道娘,娘你快去歇着,我跟弟妹弄就行了。”
吃饭时,顾爷爷看着碗里带着黑糊味道的粥,唉声叹气,哑妹对顾爷爷做个鬼脸。
她想着,下次一定不能听爷爷的了,明明锅开了就行了。
晚上,几个小子回来了,又是糊粥,顾青志大叫道:“娘,今天的饭怎么成这样了,我不吃这个。”
顾奶奶道:“不想吃,找你爷爷去。”
兄弟几个很奇怪,哑妹摆手道:这是我和爷爷做的饭……
然后是众人一言难尽的表情,顾青松道:“妹妹,你跟爷爷还是别做饭了吧!”
连顾大伯都道:“哑妹,你跟爷爷玩就行了啊!”
他在地里拔了一天的草,回家真不想吃这个啊!
哑妹坚决道:我明天做的保证能吃,不听爷爷的。
关键是这糊的也能吃啊,你说的能吃,是跟这个一样么……
第二天,大家出门了,再三交待顾爷爷,只教哑妹写字就行,饭她们回来做。
等他们一走,哑妹又拖这样顾爷爷,顾爷爷道:“哑妹啊,我们还是老实些吧,不然你奶奶回来,爷爷又要挨骂了。”
哑妹:不会,这次我知道怎么做了。
顾爷爷不相信:“这么多年都没看会,昨天试了一次就会了?”
哑妹拍着小胸脯保证:一定能成,爷爷你信我的就是了。
于是,顾爷爷被哑妹忽悠了,这次哑妹少放了米,昨天那么多,吃了两顿,那她这次就放一半好了。
顾爷爷烧火,锅开了,哑妹忙指挥道:爷爷,快熄火。
顾爷爷疑惑:“这就能成了?”
哑妹点头,于是顾爷爷把火熄灭了,哑妹掀锅看看,跟大伯娘做的一样,哑妹开心了。
只是她没捞看看,这哪就一样了,人家那米是熟的,她这还是生的呢。
等三个女人回来,看到又冒烟的锅,顾奶奶大骂:“你个老东西,都让你别做饭了,又不听,你看我们太闲了是吧!非得让我们吃点猪食……”
顾爷爷跟哑妹出来,顾爷爷道:“你先别骂了,看看成没成再骂不迟。”
哑妹也道:奶奶,今天是我做的,爷爷烧的火,你快去看看。
顾大嫂半信半疑的想,难道这爷孙还真做出饭了。
顾奶奶仍旧没住嘴:“你们要能做成饭,公鸡都能下蛋了……”
屋里顾大嫂道:“娘,你快来……”
顾奶奶以为又做坏了,忙跑进去,胡氏瞪了哑妹一眼也跑进去看看,谁知道,生米闷了这许久,闷熟了,两人误打误撞的真做成了粥。
就连顾爷爷都惊奇了,没想到,哑妹还有做饭的天赋。
顾奶奶不骂顾爷爷了,又夸起了呀妹:“我孙女就是厉害,才多大呀就会做饭了。”
转脸又道:“可比那活了这么多年,只会吃的老东西好多了。”
老东西无话可说,笑呵呵的对哑妹竖起大拇指。
哑妹会做饭了,自觉要帮家里做事了,第二天一早,她娘起来,她就跟着起床了。
胡氏还纳闷:“平日里不是很能睡吗,怎么今天起来这么早?”
哑妹:我要帮娘做饭。
胡氏又是开心又是欣慰,“哑妹大了,你想学,娘就教你。”
于是哑妹开始跟胡氏学做饭,吵菜时,胡氏说:“先倒点油。”
哑妹不知道一点是多少,于是按照自己想的,倒了半碗。
“多了,多了。”
胡氏跟后面拿个空碗又盛了大半出来,只留了锅底一点。
哑妹看着,记在心里,一点原来是这点啊!
胡氏又道:“放点葱姜。”
哑妹用手捏了点葱花姜丝。
胡氏:“土豆丝都倒下去。”
哑妹照办,倒下去后,学着她娘那样,用锅铲在里面搅拌,只是她人小手也小,没有像大人看起来那样轻松。
开始冒烟了,胡氏又道:“加点水。”
哑妹忙舀了水,倒一点进去,胡氏没有说话,于是哑妹想着,那一点,果然就是那一点啊!
于是,等胡氏说家点盐,哑妹把她认为的一点,抓扔锅里,等胡氏叫道:“多了多了。”
盐在锅里已经化了,哑妹看着她娘,不明白她就是按娘说的,放的一点,怎么会多。
胡氏苦笑不得,“等会你自己尝尝就知道了。”
哑妹觉得,她都是按娘说的,应该还行吧!
饭桌上,哑妹把土豆丝放到中间:这是我做的,你们尝尝。
顾爷爷首先道:“哑妹都能炒菜了,看样子,还挺像那么回事,让爷爷看看,味道怎么样。”
说着夹了筷放到嘴里,一桌子人都看着顾爷爷,顾爷爷嘴巴动了动,面色一间,然后囫囵咽下去。
顾青志问道:“爷爷,好吃吗?”
顾爷爷笑的意味深长:“好吃好吃,小四块尝尝。”
顾青志:“真的,妹妹第一次做,我还以为又跟那粥一样难吃呢!”
其实大家都这么想的,所以才等顾爷爷尝了,他们才敢下嘴。
兄弟几个,一人夹了一大筷子,顾奶奶落后了,也夹了点,顾大伯不甘人后也伸了筷子。
顾大嫂道:“弟妹,哑妹第一次做菜,你不试试?”
胡氏知道内情,这可是她看着哑妹做出来了,前面都还好,只是这盐……
于是,顾大嫂话落,就看到,满桌子人的面色各不相同。
几个勉强咽下去,就跟顾爷爷一样,开始喝粥。
哑妹还激动的瞪着眼:怎么样,好吃吗?
顾青耀捧场道:“好吃,妹妹第一次做,就那么好吃,厉害。”
另几个也夸道:“好吃,好吃。”
不好吃也要好吃啊,否则要让她知道自己做的菜,都没人爱吃,妹妹不得伤心死啊!
顾大伯清清咸的发苦的喉咙,看几个小子都说好吃,还纳闷,莫非自己味觉出问题了?
哑妹:真的好吃?那我也尝尝。
还没等她伸筷子,菜碗就被顾青成端走了,哑妹的筷子竖在半空,顾奶奶人老成精了,看他们的样子就知道,肯定没他们说的那么好吃,于是道:“哑妹,你吃蒸蛋,那点土豆丝,就别跟哥哥们争了。”
哑妹是个好妹妹,自然点头同意。
顾青成看着手里的碗,“大哥,你最大,妹妹做的,你一定要多吃点。”
于是,顾青耀强笑着夹了点,然后顾青松,没要他说就夹了筷子,顾青志不想要,刚刚那一口就让他咸的半死,可二哥瞪着他,他只能含泪夹了一小筷子,顾青成道:“小四,别客气了多吃点。”
于是又给他来了一大筷子,顾青志想哭,为什么倒霉的总是他。
顾青成自己夹了点,剩下的巴拉巴拉都倒进他爹碗里,连汤汁都没剩。
哑妹看她炒的菜,一下就没了,暗暗决定下次多炒点,否则都不够大家吃的,奶奶和大伯娘,还有娘,都没吃上呢!
哑妹美滋滋的吃了蒸蛋,几个吃了土豆丝的,吃完都去猛喝水了。
顾青志还道:“饭没吃饱,我喝水都喝饱了。”
顾青松道:“谁不是,记得少喝点,不然上课时,先生不让出来。”
顾青志的脸更苦了,他还想喝水,想到先生那黑脸,又不敢喝了。
几人捧着满肚子水去上学了。