第11章 涮羊肉

今天李富贵要炒醋溜土豆丝和水煮肉片给满意吃验证他这几个月的学习成果。

“土豆丝色相味，给你八分，口感不行淀粉没洗出去，土豆丝口感要脆，水煮肉片还不错，以后这两道菜就由你来做吧。”

“谢谢，师父。”李富贵也拿起筷子吃了自己炒的菜想着以后怎么改进。

满意一一尝过小五、小六的凉菜比较欣慰：“凉菜拌得不错，炸点花椒油和辣椒油有的凉拌菜适合淋一些会更好吃，凉菜以后归你们俩了，阿力，你的花卷和炖汤顾客评价很好我就不多说了，大家加油干，干好了年底有大红包给你们。”

大家都很高兴干劲十足，古代人生活真不易啊！

满意想着以后自己可以轻松点了，越想心情越好不自觉笑出了声。

“什么事那么开心？”

抬头撞进一人怀里，这谁啊，一看是梁宇飞站在后厨门口跟满意撞了满怀。

“你天天那么闲吗？不去找桃花姑娘老往我这跑什么，枉费了人家姑娘的一片心意。”

“我不喜欢她我只把她当妹妹。”

“我刚才有事忘安排了，你该干嘛干嘛去。”

满意又去后厨找阿力说事，因为天气转冷，满意想在店里上涮羊肉火锅，从袖子里掏出一张图纸交给阿力，嘱咐他看有卖这种锅的吗，没有的话看能找到订做的吗，最好是黄铜的，拿过来让她过目，阿力拿着图纸出去打听，也真难为他了，毕竟没记载的朝代有很多不方便都不知道这是什么东西，满意只好指导工艺师父一点修改一点磨合足足做了一个星期才令满意满意。

“唉，你说你这几天忙什么呢，想找你聊天都找不到人。”梁宇飞拦住正要出门的满意。

“有事，等我一盏茶的时间给你看个好东西。”满意买了个关子。

梁宇飞只好坐下边喝茶边等着满意回来。

远远的都看见满意带着徒弟众人两手一手一个都拎着个东西往店里走来。

放在梁宇飞桌子上一个招呼徒弟把东西放后厨把一早准备好的材料一一端上来，往铜火锅里放好炭，倒入锅底等着开锅。

“好了，娘，富贵你们都过来一起吃饭，尝尝鲜。”

“你们吃饭，我在这不大方便吧？”

梁宇飞看着大家有点不好意思。

“不方便就不放你桌上了，现在说这，晚了。”霸气如满意。

梁宇飞只好厚着脸皮装淡定。

满意教大家怎么吃涮羊肉旁边的顾客看他们吃得热乎也跟着点涮羊肉，满意没想到涮羊肉这么火爆，没准备太多食材导致连晚上的都卖空，连梁宇飞都没幸免被支出去买满意要的东西。

晚上更火爆等着吃涮羊肉的排长队，等最后一桌顾客走了已经子时，满意赶紧招呼他们坐下休息吃饭，晚饭还是涮羊肉。

满意给梁宇飞和自己倒上酒把酒壶给了李富贵让他们也喝点解解乏。

“今天多谢大家，特别是梁公子没少帮忙，我敬你们，干了！”满意豪气干云。

“应该的，我们是朋友该帮忙绝对义不容辞，干了！”梁宇飞跟着干了。

众人热热闹闹的吃饭，一片祥和景象。

…………未完待续…………

自己在家切羊肉片方法：

羊肉要先泡水半个小时，捞起，卷成卷用保鲜膜包起来放进冰箱冷冻室冰冻至能砸死人的程度［(*≧▽≦)］。

刀要磨锋利一点，这点要练自己的刀功了，加油，吃货的潜力无限！

小心操作，注意安全！