第9章 不一样的蛋炒饭
“娘！今天庄子上送了些什么食材？”
翠儿火急火燎的跑进了大厨房，看见正在切菜的王妈就大声嚷嚷。
她迫不及待的想要大显身手了！
“翠儿，你不去侍候小姐，跑到厨房里做什么？”
厨娘王妈看着翠儿，斥责道。
今天早上，柳妈冲撞了大小姐被打的事情，已经在洛府里传开了。
王妈怕翠儿对慕拾柒有所怠慢，引祸上身。
“娘，我会做厨了！”翠儿难掩心中的喜悦喊了出来。
王妈一愣，随后担忧的抬手在翠儿的额头上摸了一下：“没有发烧啊，怎么说起胡话来了？”
“翠儿，走走走！快去照顾小姐。”王妈一边说，一边把翠儿往外推：“你再问问小姐喜欢吃什么菜？娘马上给她做！”
翠儿急了：“娘，我没有胡说。是小姐！小姐让我拥有了厨艺！”
“你就编吧！”王妈明显不相信翠儿都是话，“小姐这会儿忙着教秋红刺绣呢，哪有时间教你厨艺？”
虽然并不相信慕拾柒能够教会秋红刺绣，王妈还是以为慕拾柒现在忙得很。
“娘！我说的是真的！”翠儿急得跺脚：“小姐嫌你们做的吃食不合胃口，所以才教会了我厨艺。”
“娘，你就让女儿试一下嘛！反正现在时间还早，万一我没有做好，你再来做也不迟！”
为了让王妈让自己上灶，翠儿使出了撒娇的本事。
王妈对翠儿还是挺宠的，没有外人的时候什么都依着她。
眼见女儿在自己面前温言软语，王妈就有些动摇了。
翠儿的话，厨房里的其他人也听见了。
慕拾柒要教会秋红刺绣，还要超过柳妈的绣技一事，大家刚才还在议论。
大部分人是不相信慕拾柒有此本事，可也有人说：大千世界无奇不有！万一大小姐有这样的本事呢？
虽然这个大小姐好像是凭空冒出来的，可能够上武功山学艺的人，怎么也得有些异于常人的本事！
“王妈，要不你就让翠儿试一下吧？”正在和面的李婶开口了：“也不做的别的，这不是还有一些冷饭吗？让翠儿炒一个蛋炒饭！”
王妈冲李婶笑道：“她婶子，你就惯着翠儿吧！再惯，她就要上天了！”
李婶笑着把一盆冷饭端到翠儿面前：“翠儿，我们都知道，你从小到大就没有做过一次饭。你也不要怪我们不相信你！如果你能够炒出一锅比你娘做的还要好吃的蛋炒饭，今天这厨房我们就让给你！”
“李婶儿，这可是你说的。”翠儿笑眯眯的看了那盆冷饭一眼，挽起袖子就开始洗手。
她在橱柜里拿了五个鸡蛋，蛋清打在一个较小的菜盆里，蛋黄放在另一个汤碗里。
“这？”
王妈和李婶她们都惊异的看着翠儿，她们还是第一次看见炒蛋炒饭，把蛋黄与蛋清分离的。
王妈失笑的摇头：“她婶儿，我就说翠儿这丫头是胡闹吧！”
“别说话，看看！看看！”李婶笑：“我觉得挺有意思的。”
其他人也善意的笑着，就当陪翠儿玩闹了。
在大家含笑的注视下，翠儿将蛋黄打散，然后直接把蛋黄倒在冷饭里，不停的搅拌。
她是那样的认真，直到每一颗饭粒上都均匀的裹上了蛋黄液，翠儿又拿出五个鸡蛋，打在刚才的蛋清里面打散搅匀。
王妈有些许的恍惚，她还从来没有见过如此专注做事的翠儿。
这一刻，所有人对翠儿的那点怀疑都不知不觉的消失了。
大家突然觉得，也许似乎应该，翠儿真的是会做饭菜了！
“有腊肉吗？”翠儿抬起头，见大家都目不转睛的看着她，有些懵。
她不好意思的笑了笑：“你们都围着我看做什么？怪吓人的！”
李婶最先回过神来，随手拿出一块煮好的腊肉：“翠儿，给你！”
翠儿接过腊肉，切了大概半斤肉下来，再切成肉丁。
又找了一把小葱，切成葱花放在盘里备用。
“烧火！”
翠儿喊了一声，李婶赶紧让一个小丫头春儿把火升起来。
等锅里够热了，翠儿用汤勺舀了一勺猪油在锅里，等油都化开以后，她才把鸡蛋倒进锅里。
柴锅的火很旺，翠儿快速的翻炒着鸡蛋，防止鸡蛋被炒糊了。
也不知道翠儿是怎么用力的，那些鸡蛋在翻炒的过程中，遇到锅铲就自动变成了均匀的小块。
翠儿再把和了蛋黄的冷饭倒进锅中不停的翻炒，当金灿灿的粒饭粒粒粒分明时，她再倒入腊肉颗粒炒香，再加入葱花，起锅。
香喷喷的蛋炒饭，令每个人都忍不住吞了一下口水。
“好香啊！”
李婶随手拿起一个小碗，舀了一勺蛋炒饭吃了起来！
一边吃，李婶一般赞不绝口：“香！真好吃！”
“我也尝尝！”
厨房里的几个人，都好奇的拿起碗舀了一勺蛋炒饭。
“我真想把舌头一起嚼烂吞下去！”
“这是我吃过的最好吃的蛋炒饭！”
“翠儿，蛋炒饭居然可以这么做，你是怎么想到的？”
只吃一口，大家就被翠儿的厨艺折服了！
大家看翠儿的眼神，都变了。
“我还要吃！”李婶拖起碗，就要再舀一碗饭。
“不行！”翠儿端过饭盆，笑得合不拢嘴：“小姐还没有吃呢！”
“去！赶紧给小姐送过去！”
王妈拿了出一个食盒，拿出一个汤碗装了满满一碗蛋炒饭，再放了几副碗筷，几碟咸菜。
“娘！我走了！”翠儿知道自己成功了！她迈着轻盈的步伐朝金霞阁走去。
她的身后，无数双炙热的眼睛正看着她。
“还剩这么多蛋炒饭，要不我们分了？”李婶看着王妈说。
王妈摆摆手：“我看，把这蛋炒饭给老夫人送去吧！”
李婶笑着应道：“对！让老夫人高兴高兴，大小姐真的好有本事！”
王妈去芙蓉苑送蛋炒饭，李婶招呼着众人，按照翠儿的做法，准备再炒一锅蛋炒饭。
前面几个步骤都没有问题，就是在炒蛋的时候，她无论如何不能把鸡蛋分离成大小差不多的小块。
等蛋炒饭炒好，他们厨房里耳朵几个人就迫不及待的吃了起来。
刚吃一口，大家就面面相觑。
“你们发觉没有，李婶炒的蛋炒饭，比翠儿炒的饭差远了！”
李婶郁闷：“我按照翠儿的做法做的啊？怎么味道会不一样呢？”
说罢，她怀疑的问别人：“我刚才是不是哪一个步骤做错了？”