第二百九十一章信任
钱大牛愕然,随即觉得品尝的确是确认师傅手艺的最好标准。
别管他怎么吹。
做出来的饭才是真材实料。
味道如何,外观如何都做不了假。
“每个人口味不同,你去请游客来吃饭,顺便把周文山、雀儿都叫过来。”李响吩咐道。
“同事可以叫过来,但游客们三个小时前吃过了。”钱大牛为难道。
李响眉头纠结,竟然刚吃过饭。
吃完饭三个小时,这时候半饿不饿,中午吃的东西也没消化。
并不适合多吃。
李响便摇头否了建议:“不吃也好,免得有游客不喜欢的菜。”
只有自己人来吃。
虽然口味是桃源村的当地味道。
但旅游就是要浏览风土习俗,口味不过是小问题。
真让游客选出普通人喜欢的口味,也就失去了独特的韵味。
几位师傅平时都是农民。
二话不说便走进厨房。
一个接一个上去做菜。
许久。
师傅们终于各自完成一道菜,李响和雀儿等员工各自端了一碗米饭或者面条,等着品尝。
“这道菜是鱼,鱼肉味道很鲜嫩,味道也很均匀,香味独特。”雀儿喜欢吃鱼。
“半血野猪肉的味道很不错,但烟火气太重了,似乎快烧焦了。”钱大牛皱眉道。
“这道蘑菇汤很好喝,素菜中的翘楚。”周文山喝汤后说道。
李响则尝了一口山药炒肉,味道很软,但黏糊糊的。
接着吃糯米糕,太像零食。
最后李响将其他菜也都品尝一遍。
忽然问道:“你们做猪肉的技术都怎么样?”
“当然都不会差,但食堂里的肉有限,只够一个人做。”一个师傅无奈道。
李响恍然大悟,怪不得还有做素菜的。
李响和员工们交头接耳谈论许久。
最后竟然选择了一个李响没想到的人,那位做素菜的厨师。
李响不认识厨师,但雀儿、周文山等人认识。
员工认为能做好素菜的人做荤菜也不会差。
便打动了李响。
“素菜的确比荤菜难做多了,素菜大多不容易入味,食材处理比荤菜麻烦多了。”
李响自己做荤菜味道很可口。
但李响做素菜就那么几样。
西红柿炒鸡蛋,凉拌茄子,炒豆角。
或者最简单的炒土豆丝。
这些素菜容易做,火候掌握的难度小,控制味道很轻松。
但能把素菜做好的人。
少之又少。
最终食堂有了一位新厨师。
李响的员工们都很看好,李响不明所以,选择相信手下。
毕竟人总有自己不了解的事情。
李响不想开一家一言堂,什么都自己做决定。
“每个人都有创造力,人不是机器。我可以和其他老板一样气势逼人,让你们见到我唯唯诺诺,屁都不敢放一个。”
李响神情严肃道:
“但我选择相信你们,希望我们能一起进步!越来越好。”
周文山等人顿时感动不已。
现在这时代。
老板上司和奴隶主一样,尤其是小公司。
小公司的更容易出心眼小的人上司或者老板,素质很低,天天辱骂下属,仿佛离开了下三路的肮脏词语就没法说话。
周文山他们清楚李响的信任是多么难得可贵。
周文山扭头,深呼吸后说道:“老板这么信任我们,不能让他失望!”
“没错,李哥对我们从来没摆谱,就是偶尔耍帅。”雀儿嘻嘻哈哈起来。
其他人纷纷点头。
每个人的眼睛都是雪亮的。
李响对他们如何,大伙心里有本账。
好坏都记得。
虽然部分对工资还颇有微词。
却都很喜欢在李响手下干活,这是无法改变的体验。
将食堂重新掌控。
李响来到村委会宿舍。
卢小双正在洗衣服,滚筒洗衣机转个不停。
“老婆,什么时候要孩子?”
“什么时候都可以啊。”
“你的病好了?”
“早就好了,我偷偷问过师傅,他说已经没问题了。”
“光用说的就能确定?”
“视频通话啊,笨蛋。”
李响顿时脸一黑,原来师傅已经会用只能手机,上网视频通话了。
他还以为师傅在用“望闻问切”那一套老办法呢。
转念一想。
奇门遁甲也是和师傅学的,师傅自然懂得变通。
李响暗中惭愧,随即心中火热。
压抑许久的情感即将迸发。
当夜无言。
第二天一早。
李响扶着腰来到小卖部。
牛爽边整理货物边打招呼:“我已经收了五个学员,已经开始交他们练车了。”
“刚来就学车?不合规矩吧。”李响纳闷道。
“科目一是笔试,背题就是个时间问题,这段时间空着也是浪费。”
“学的怎么样?”
“嗨,都是笨蛋,不是忘记挂挡就是不会拐弯,一句话能说一百遍。”
李响听了嘿嘿笑个不停。
驾校师傅就如同学校老师。
只不过教的是更加通俗易懂的一门技术。
当老师需要专门的考试,要求老师懂得语言的艺术,让学生听的进去。
学车师傅则不同,咋说都行。
所以很多学车师傅脾气暴,经常骂人。
李响忽然感到好奇。
李响问牛爽骂过人没。
牛爽一脸苦涩道:“骂人顶屁用!生气对现实没有任何帮助,我怕他们变得更紧张,过不去,那我的奖励更少。”
“啥奖励?”
“学员通过考试的奖励,每个师傅都有。”
李响直呼原来如此,怪不得驾校师傅着急。
学生学不会直接关系他们的工资。
驾校师傅着急后让学生更紧张,学生更不容易通过考试。
牛爽选择心平气和的教学。
反而对学生放松心情,发挥出正常实力有帮助。
和牛爽聊了几句。
韩秋香走出来,表情有些萧索。
李响便问:“嫂子似乎有些不开心?”
“村里又多了几家商店,我开心不起来啊。”
“县城管送货了?”
“不管,他们做班车,给司机五块钱运货,便宜的很。”
李响恍然大悟。
给司机钱当然能节省成本。
说不定比自己开车还省钱。
但牛爽开车这么久,他怎么可能没对策?
李响看向牛爽,只见他暗中偷笑,便知道牛爽巴不得媳妇遇到竞争,少赚点钱来训他。
李响顿时哭笑不得。