第450章 黎朦
钱婳心里这么琢磨着，眼睛却看向肖易。
只见他将已经很薄的藕片，又按着由中切开，这是作甚？更奇怪的是藕片端他又不切，藕断片连么，于是她又话多的问他了。
“肖大厨，你对我们普通人的要求有点高了。”
“难道你要那种入锅就熟的？”
“呵呵，我要做一道可当糕点又可当菜的炸藕夹，”肖易抬头对钱婳笑了笑，“看你这见识，难道以前不曾吃过如此普通的食物么？”
“哦，原来你要做这道菜，我一直都以为两片藕放在一起就可以。”
“怎么可能，那是失败的操作了。”
说着，肖易开始向钱婳解说成功的操作步骤。
将肉馅放入切开的藕片中，每个藕孔都可以看到肉馅的，然后再将藕片放到用鸡蛋与面粉调制的面糊中，两面都包裹面糊，最后再入油锅。
一炸定型，再炸至金黄色。
此为他口中说的糕点。
“老婆，拿些酱料与我。”
“沾着酱料吃么？”
“调汁。”
酱料加些热水煮开，煮至稠状，再浇于藕夹上，这么吃起来外香咸内香糯。
肖易尝了口，记忆中的味道。
“我以前吃过有番茄酱的那种，红岫应更喜欢酸甜口的。”
“这里有果酱么？”
“肖大厨都解决不了么？”
钱婳调皮的反问了句。
肖易看了看厨房中备着的瓜果，当真没有可调酸汁的，顿了顿，转脸对钱婳说，“那就要看你家丫鬟等会来都拿了什么？”
“谁？”
“北丫头。”
“她不陪肖山么？”
“一起。”
夫妻两又以北山情侣为话题，说笑了会。
待钱婳完成一道菜，又见旁边放着做宫保鸡丁的原料。
她其实会这道菜，只不过做出来的味道有些不够。
“用酒洗么？”
“难道这里有料酒，不是洗，腌制。”
“哦。”
很快闻到香味，钱婳有些馋，待要背着肖易用手拈一块吃，忽被身后说话声惊到抖了抖。
“二少爷，二少奶奶。”
“肖山，你吓到我了！”
钱婳拍着心口，又见北丫鬟提着许多瓜果来。
于是问道：“有青桔么？”
北丫鬟翻了会，“二少奶奶，这最酸。”
“柠檬。”
“甚？”
钱婳惊喜的对肖易喊了声，她来临安后当真不曾见此物的，许久不曾早起喝口柠檬蜂蜜水了。
肖易恐北山情侣生疑，缓缓道：“黎朦。”
柠檬是他们现代的称呼，临安人称之为黎朦。
此朝亦有人于其作中记：“黎朦子，如大梅，复似小橘，味极酸；或云自南蕃来，番禺人多不用醯，专以此物调羹，其酸可知。”
取了北丫鬟拿来的柠檬，肖易又对钱婳说，“蜜煎盐渍，晒干亦可食。”
不就是泡水喝的柠檬片么，说的这么文绉绉。
“调酸口的。”
肖易点头，又取柠檬汁于瓷瓯中，少许直接沾着吃，少许以蜂蜜混调再浇于藕夹上。
不拘咸口甜口的，钱婳皆吃了。
北丫鬟更馋。
“二少爷，小的见苑内丫头们，皆言那姑娘将出府的？”
“你不知？”
“不知。”
听肖易肖山说话，钱婳又对北丫鬟道：“胖鸭鸭，与你吃块咸口的，然后与你家山哥哥一道将这藕夹，端与红姑娘房内。”
北丫鬟眯着眼睛笑，“奴婢记着了。”
待北山情侣走出厨房，钱婳指着牛肉问道：“我可以点份牛肉韭菜馅的水饺么？”
肖易笑了笑，“今天不是你当主厨么？”
……
另一边。
肖山觉与北丫鬟一道见红岫有些不妥，于是避开至花园逛逛。
他其实今日不愿来，亦知主家少爷为撮合他与小北做了许多，可终究不再为昔日的生乾二少爷，长夜漫漫，数百回犹豫要如何……
曾记与主家少爷同甘苦的求学旧景，却不知如今于何处？
之前后厨所说，意在欲问这“生乾少爷”来于何处，可否归其来处。
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
红姑娘将回扬州，他家少爷又与何月出临安的。
他顾虑忒多，钱家三姑娘一时口快的错言，又教他更不敢擅动。
如这三姑娘不知内情，应伤心甚于红姑娘的。
若这三姑娘非钱家女，那小北亦愁了。
此事牵涉多，可装一日糊涂，他就不求甚解了，只不过每思及肖家家主与生乾少爷，就难免心生内疚，约莫等喝了酒，壮胆再问。
……
来之前与肖山说，于红姑娘的房内多坐会，一来陪其聊聊，一来有好吃的。
所以北丫鬟这会不怕教肖山等她的。
以前只听说这红姑娘为苏家酒楼才艺最出众的，不曾料到有一日可这般近听其言，说话如唱曲般教她心悦，以至于她不敢言行粗鄙。
“红姑娘，你们扬州好玩么？”
“可唤奴红岫。”
“那红岫你可喊我小北的。”
“小北。”
“有甚好吃的？”
红岫感激肖钱夫妻，遂觉这苑内众人亦心善的，尤喜肖家二少奶奶身边这丫头，天真直率。
若问扬州有甚美食，那多了。
譬如肖家二少爷与二少奶奶做的这道藕夹，她们那亦有的，甚至有用藕粉做的水饺，至于旁的菜肴，昔日她吃的少，见的多。
“淮扬菜，琼花露酒。”
谈不上千杯不醉，可当年酒量亦惊人。
初至北市苏家酒楼，她不饮酒，由此得罪不少前来听曲喝酒的客人了。
苏家姑娘能拦的皆为她拦了，拦不了，由那些人辱骂，她亦不饮。
饮酒伤身，更伤她的嗓音。
除了他，他嗜酒。
她劝不了，及至后来他又不需她多饮的。
“听着已闻酒香，扬州的花多于临安么？”
“芍药最可看，其余与临安一般。”
“那你回了扬州会想此处么？”
北丫鬟心思浅，不觉如此问伤人心的，她只觉有些可惜。
“会，二少奶奶，二少爷，陈嫂，你，还有她们，皆于北市。”
这些人她会记着，更难舍的却是他与阿蛮。
北丫鬟扭脸看窗外，又问红岫，“你可曾逛过我们姑娘开的钱生婳风？”
红岫摇头。
认识他以前，她几乎不出酒楼亦不于宴会中弹唱；至白府，他陪她逛了许多繁华与僻静之所，除了北瓦；再有虽不曾至肖家二少奶奶经营的店铺，可曾着不良婳风的。
闻言，北丫鬟又长叹了声。
“待我以后得了空，可至扬州见你么？”
“你生的这般美，我可记的清。”
红岫笑了笑，不知如何回这话。
待出北市，她不愿再与旧情旧景有甚牵扯的。
北丫鬟等了会，又道：“红岫，我不应为难你的，日后你我若有缘自可见了。”