第二章 吃豆腐

第二章 吃豆腐

仔细一看,王彻发现自己的猜测没错:老头子的双臂挥动有力,双手比常人大了四分之一,上面布满了厚厚的老茧。至于那个老太太,从头到尾一直是踮着脚尖在行走。

踮着脚尖走路,没啥;一直踮着脚尖走路,那可就……

两个老人家也注意到了王彻,老头子嘿嘿一笑:“这个小伙子倒是有两把刀子。”

王彻心中一凛,他强忍住下意识摸刀的动作,向老两口抱了抱拳。

“老头子,晚上懒得烧了,咱们到那个小饭店去吃饭吧?”

老头子一听不乐意了:“我刘白羽是有身份的人,怎么能在这种小酒店吃饭。”

“你有什么身份啊,”老太太笑道:“以前还不是乡巴佬一个,做人啊,别忘本。难得咱们遇上个不读书爱练武的年轻人,就进去坐坐呗。”

老两口跟着王彻进了酒楼,陈静等人一看有客人来了,不禁精神一振。

“小伙子,这是你媳妇?”刘白羽看着陈静眼前一亮:“你小子艳福倒是不浅。”

老太太撇撇嘴道:“老伴你糊涂了?这姑娘腰挺背直、双腿紧并,明显还是个闺女嘛。”

刘白羽怪叫起来:“不会吧,黄花大闺女的身材有这么夸张?”

陈静差点没气晕过去:如果这老两口不是客人,陈静她估计能把菜谱摔在他们头上——当面品头评足,这也太没礼貌了。

王彻见陈静又羞又怒,连忙把菜单塞给刘白羽:“大爷,请您点菜吧。”

刘白羽有点傲慢的推开菜单:“江南渔风酒店的那种鄂州蒸鱼有没有?”

鄂州蒸鱼?王彻听说过,但这小排档肯定不会有新鲜汉昌鱼的。

王彻果断摇头:“没有。”

“松鹤楼的徽州熏鸭有没有?”

王彻和陈静同时摇头……

老太太笑道:“唉,老头子,你就别逗他们小两口了,小伙子,给我们一盘豆腐就行。”

陈静听到小两口这三个字有点羞怒,但同时更有点儿紧张:青菜豆腐这种最普通的食材想要烧得好吃,需要非常高超的厨艺。同理,厨艺高超的大厨,如果没有傻掉的话,是绝对不会窝在自己这种小排档里打工的。

看着陈静略微紧张的神情,王彻忍不住想要大笑三声:青菜豆腐?安平市里还有人做青菜豆腐比自己更拿手吗?

“暗剑”小组,是军中最秘密的行动小组之一,组员是来自全国各地的奇人异士,而这些人,每顿都从来需要青菜豆腐之类的素食!

原因很简单,“暗剑”小组里有玄林寺的首席武僧,也有真武山的副掌门,所以每顿饭都少不了素菜。除此之外,“暗剑”小组的年轻组员们还特别爱惹祸,所以王彻这个炊事员还得隔三差五的往禁闭室里送全素饭菜……

如果有组员投诉说菜不好吃,李青竹就会命令王彻去洗所有人的袜子。

王彻很想说一句:在李青竹组长的残酷压迫下,我容易吗?

至于烹饪青菜豆腐这种小事,在王彻眼中简直是小事一桩。

只是,王彻还面临着一个小麻烦,那就是厨具太差。

“金龙大酒店”的名字够威风了,可厨具可就真心是乡下货色,王彻打开煤气炉之后,伸手摸了摸火苗,不禁长叹一声:这火力太低了吧?

估计外面的三个人要是看到这情形,肯定要雷得外焦里嫩:直接用手去摸火焰,这也太牛了吧?

王彻透过玻璃窗看了看外面,陈静在给老年夫妻端茶倒水,应该没注意自己这边。王彻盯着煤气炉眼神一凝,灶口上暗红的火焰骤然变成了幽蓝的颜色……

五分钟后,一盘豆腐摆在了老人面前。

“怎么这么快?”老太太有些狐疑的看着香气扑鼻的豆腐,按说这豆腐需要慢慢炖一会儿才有滋味,没道理这么快就能起锅吧?

而且,这香味这么浓郁,不会是王彻这小子往里面加了那啥壳吧?

陈静也完全摸不准王彻的厨艺水平,她忐忑的看了看厨房的方向:那个新来的厨师正笑容轻松的透过玻璃窗看着这边,棱角分明的脸庞上露出意味深长的笑容。

老太太多疑,那个饥肠辘辘的老爷子可就没那么多想法了,老爷子伸出筷子夹起一块豆腐,手头上感觉这块豆腐煎得有些老,不禁皱起眉头。

老爷子低头咬了一口豆腐,脸色顿时变了……

一口豆腐下去,老爷子的眼角滑过两颗泪水,脸上露出沧桑无比的笑容。

陈静慌了:一口豆腐,把这个老爷爷给吃哭了,这豆腐得有多难吃啊?

陈静硬着头皮说道:“老爷爷,这豆腐味道怎么样?”

老爷子哪有时间评价,他低头三下两下把那块豆腐吃掉,然后感慨的说道:“好吃,真是好吃!豆腐的表皮炸的又香又酥,可是里面却无比鲜嫩,而且这豆腐是真材实料的黄豆制作,一点儿假都没掺!”

抹了抹眼角的泪水,老爷子感慨的说:“我都十年没吃过这种真材实料的良心豆腐了。”

老太太尝了一块豆腐,也是连连点头:“不错不错,这小伙子烧豆腐的水平太棒了,嗯,他这火候控制的真是太妙了,不过这么短的时间,厨师没道理把油温烧的这么高啊……”

刘白羽狼吞虎咽的吃着,还不忘埋怨老伴:“哪来那么多废话?做得好还不成吗?那就赶紧吃呗。”

吃完饭,老两口笑眯眯的准备离开,老太太不停称赞王彻的厨艺,说王彻手艺这么好,以后他们要经常来光顾。

王彻闻言大喜:“两位老人家慢走,祝你们长命百岁。”

刘白羽回头狠狠瞪了王彻一眼低声嘟囔道:“好小子,居然敢诅咒我没几年好活了!”

送走了客人,王彻看着陈静得意的问道:“怎么样,小静你可以聘用我了吧?”

“不要叫我小静!”陈静完全不顾形象的怒吼道:“你再叫我小静我就立刻炒你鱿鱼!以后工作的时候叫我陈经理,私底下叫我陈静!”

王彻腆着脸说道:“陈静,听你的口气似乎决定聘用我了?”

陈静气鼓鼓的说道:“没错,我决定聘用你了,试用期月薪三千六,等转正了以后月薪五千。但是你工作态度必须端正点,别老是嬉皮笑脸的。好了,今天没什么客人,你先回去休息吧。”

尼玛,这女人连晚饭都不招待,就急着赶他走……

王彻一回到家,王妈妈就笑着问:“阿彻你这么晚回来,一定已经应聘上了吧?怎么样,还满意吗?”

“太满意了,钱多事少离家近啊。”

王妈妈笑道:“妈妈不是问你工作满意不满意,妈妈是问对陈静那姑娘满意不满意?”

没等儿子搭话,王妈妈就开始倾泻自己的意见:“孩子,以妈妈的眼光看,那姑娘绝对是个好生养的女人,我注意她很久了,她每天打烊后都守在店里,从不在外面疯疯癫癫。你要是把她娶回家呀,妈妈可是要高兴的整夜睡不着觉了!”

原来如此,难怪自己刚回来妈妈就催着他去应聘……

“放心吧,妈妈!”王彻把胸口拍得震天响:“保证完成任务!”

第二天上午王彻来到大排档,一进门就看见陈静和两个女人在聊天,那两个女人一大一小,年纪稍大的那个看见王彻立刻大呼小叫起来:“哟,陈静,新主厨就是这个帅哥吗?快给我们介绍介绍!”

“这是新来的试用主厨王彻,”陈静指着那两个女人说道:“这位是李芙蓉大姐,这位是袁咏梅,她们俩是酒楼的服务员。”

这个叫做李芙蓉的服务员,比起那位同名的网络红人强多了:同样是丰腴型的身材,但李芙蓉长得肤白如玉、容貌姣好,眼角眉梢舂意盎然,带着一股子浓浓的女人味。

这是个颇为开放的女人——王彻在心里给李芙蓉做了判定。

另一个服务员袁咏梅相对比较羞怯,进门以后一直没说话,时不时偷眼看着王彻,似乎对王彻非常好奇。

“好了,大家赶紧工作吧!”看着李芙蓉紧盯着王彻,陈静心里莫名有点烦躁:李芙蓉今年整三十岁,她结婚七年了一直没有孩子,前年李芙蓉的丈夫外出打工了,邻里之间都说是她丈夫“不行”,所以无颜面对妻子。

可不管传言是真是假,李芙蓉看王彻的眼神确实有点不对劲。为了避免员工间的友情变成奸情,陈静伸手一指厨房:“王彻,你去厨房好好干活,不要在大厅游手好闲的。”

王彻正在把陈静和李芙蓉的身材做对比,听到陈静的话王彻苦笑一声:看不到美女是种痛苦,有美女不准看更是一种痛苦啊。

王彻回厨房忙了一会,炒了三个小菜给美女们享用,大家都吃得赞不绝口。

吃完饭,离中午开工还有些时间,王彻发觉陈静眼神中隐藏着忧郁,他搬了个凳子坐在她身边:“小静,这里是不是出了什么问题啊?你跟我详细说说好不好?”

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特种厨神

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