第四十三章 被碧香居聘用
“哼,这可是沈小夫人请我吃的,你们争什么争!”顾江南叉腰拦在几个大老爷们面前。
刘大锅呵呵笑道,“小江南你要是给我尝尝,我教你做东坡肉,这个交易如何。”
顾江南眯眼一笑,“好吧,那就这么定了。”
在其他人羡慕的目光下,刘大锅第一个夹起了肉干。
肉干嚼劲猛。吃得刘大锅竖起大拇指,好半天咽下去才说道,“好吃。真不赖,好久没吃过这么劲爽的辣肉干了,小丫头你这厨艺可太了不得了啊。”
听着刘大锅这么一说,其他人哪还忍得住,一个个争先恐后插着筷子就过去,顾江南已然阻止不了。也跟着吃起来。
救过一群人在又辣又香的状态下,红着脸流着泪吃完。
吃完之后,再来一句,“太好吃了!太爽了!”
顾德福自然也吃了一筷子,他很淡定,但目光中的惊艳之色,却暴露了他时刻的心情。
“谢谢夸奖,其实也是因为干辣椒太辣了,换成没有那么辣的干辣椒可能会好一些。”沈青抹了一把汗,看他们辣的都快眼泪鼻涕一起掉,不由得有些虚。
“不不不,你不懂,就要这么辣,辣才够味,这才符合咱们碧香居的特色。”刘大锅心情特别好。
“好了好了,吃完了就赶紧干活去,没看到他们几个等你们上菜都快等哭了吗,再不上菜。客人就要掀桌子了。”
顾德福适时指了指守在门外等菜的几位小二。
刘大锅他们这才赶紧回去做菜。
顾德福出了厨房,顾江南跟在沈青身后一个劲的道,“你真是太厉害了,我是做不出来这个味道,你说得对,看得懂但做不出这个味来。”
“没事,下次你想吃备好兔肉来找我,我做给你吃,不过这菜吃了容易上火。配着茶水比较好。”
沈青噗呲一笑,觉得顾江南过分可爱了点。
这时候顾德福冷不丁的来了一句,“沈小夫人可是厨子出身?我瞧着你做菜的劲道可不像是一般妇人家,何况你年纪也不大。”
“我确实是厨子出身。”沈青眯着眼,突然来了主意。
她想到了一个更加好接近碧香居的计划。
“哦,那你既然有这条件,为何却过得这么不好。”顾德福并非埋汰,只是觉得奇怪,沈青衣服上随处可见的补丁。可见家里不富裕。
可她这一身手艺可不是盖的。
“其实说起来也是不太好的往事,我家以前也是开酒楼的,不过京城之地多是官家子弟,整天打闹砸酒楼屡见不见。
后来我爹不小心惹了一位纨绔子弟,我爹被杀害了,酒楼也被那家人拆了。
我家就剩我连夜跑了出来。后来被我相公救了便落户这里。”
沈青说着往事,脸色很不好。
“我走投无路被我相公救了,虽然家里穷,但我有手艺一日三餐不愁就是了,经一天天也就这么过着。”
要说沈青真是什么小故事都能编出来。
果然,顾德福跟顾江南听了她的话,脸色也是沉了几分。
“抱歉,提起你的伤心往事。”顾德福道。
沈青摇头,“不碍事。过去了的事情我已经放下了。”
顾江南点头道,“难怪我刚见到你的时候,就觉得你跟别人不一样。当时瞧不出来,现在我懂了,你虽然是村妇的打扮。可你谈吐说话都是一副大家闺秀的模样!”
“这样吧,沈小夫人可有兴趣来我碧香居干活,你既然有过硬手艺,不妨可以用来赚钱,让家里过得没这么苦也好,我开你的工钱跟几位师傅一样,你看如何?”
顾德福到底是个商人,沈青要的也是这句话,不过她还是有条件的。
“其实我以前也想过来县里找点手艺活做,但是相公说女人家不得抛头露面,若是来了酒楼一天天往返也不便利,也是很麻烦。”
沈青说道。
顾德福瞧了一眼沈青。“沈小夫人家住何处。”
“我住在柏树镇那边,离这里并不太远,只是每日来回赶路却是不拖,家里男人也不允许每日出去。”沈青说道。
“那不如这样,你在家住,我碧香居给你在村里起一个专用厨房。你只管做菜,我让人每日来取,只做烤冷兔便好,烤冷兔不管冷热都是一道美味菜肴,你看如何?”
不得不说顾德福想法很好,看样子也是个浸淫商场的老奸商了,瞧出了沈青烤冷兔里面的利润,才会说道如此。
“那要过段时间,我家出了点事情要新建个房子,我这不正在筹钱建房子,等家里忙完了我再来如何。”沈青说道。
顾德福却是大笔一挥,“这还不是简单事情,不够钱我碧香居出,你只要答应来碧香居干活就好。”
可不就成了吗!
沈青在内心大笑,表面确实犹豫不决,“这不太好吧……”
顾江南赶紧道,“没什么不好的,农村建房子又不是建大宅院,花不了多少钱,再说了我爹银库里可厚实着呢,你只要给我爹赚钱,他对咱们酒楼里的做事的都很好呢。”
“那好吧。”沈青说道。
“那就这么说定了,我过两日派人去在你家建个厨房。”顾德福领着她去了楼上,大笔一挥写下一张合作签署。
沈青看完之后签下了名字。
顾德福之后当真如顾江南所说,从还你掏出了一百两银票,一共给了五张,足足五百两!
都给沈青吓蒙了,遇上个人傻钱多的傻子。
顾德福并非是傻子,相反他眼睛毒辣得很,区区五百两票子聘了一位厨师,绝对赚大发了。
他想的事长远的事情,沈青十五六岁就有如此厨艺,发展空间巨大,对未来碧香居贡献绝对不小。
其二能够做出这样一道菜肴来,可见沈家曾经的酒楼怕是有点名气,沈青手底下自然也不可能只会一道菜。
顾德福多会算啊。
不过沈青同样也不是傻子,顾德福出手阔错,她自然也想到了这一层上,对她来说签的又不是卖身契。
到时候想走的时候,留几张菜肴配方给碧香居离开,完全不是问题。
一老一小各自打着算盘,两个都是人精。