第十二章八两银子
“沈大哥,你怎么了?”田甜小心翼翼地问。
沈子期把背篓放下来,无奈地说:“野猪肉卖便宜了,剩下这些没卖出去。”
“没关系!你辛苦一天了,这些东西就交给我吧!”
田甜让沈子期去洗漱一下,喝杯茶歇一会儿,很快就可以吃晚饭了。
早上沈子期离开前留下了一只野鸡、两只野兔和一条野猪腿,加上背篓里的就有三只野鸡、四只野兔和一条野猪腿。
晚饭是炖野鸡汤和红烧野兔肉,剩下的她得想办法保存起来。
野猪腿洗干净,把表面上的毛烧干净后,田甜用盐巴来腌制。
考虑到野猪肉比较腥膻,她打算腌制一晚上后,明天再调制酱汁来浸泡再挂起来晾晒。
腌制好的野猪腿放在篓子里盖好,田甜切了剩下的芋头和红烧野兔肉一直闷煮。
一只鸡和一只兔子,还有一个芋头,加起来分量不少。沈子期每天都要干活儿,睿睿是男人,两个人都很能吃,很快就把晚饭解决了。
吃过晚饭,大家坐在一起喝杯茶,不着急收拾碗筷。
沈子期拿出八两银子放在田甜面前,“这是卖赤麂骨膏的五两银子、赤麂皮和野兔皮的三两银子,你收好吧。”
田甜惊讶地看着沈子期,“沈大哥,这是你打回来的猎物,卖了的钱怎么能给我呢?”
田甜把钱推到沈子期面前,他却摇摇头,再次把银子推到她面前。
“我根本不知道赤麂骨可以熬制成骨膏,赤麂皮和野兔皮都是你处理干净的,钱当然是你的!”
“可是如果没有你去打猎,我懂再多也没用!”
田甜对于这里的银钱没有概念,但是她知道八两肯定不少,她怎么好意思收呢?
“田姑娘,你收下吧!”
沈子期把钱推到她面前,起身离开了。
田甜看着他逃一般离去的身影,无奈地把银两收起来,“既然这样那我就拿去买东西了!”
这个家啥都没有,吃的穿的用的样样都缺,如今这钱给了她,她当然花在他们三个人身上。
田甜收拾了碗筷,烧了热水后把睿睿赶去洗澡,灶屋里剩下沈子期和田甜两个人。
“有什么需要我帮忙的吗?”沈子期问。
“沈大哥剥的动物皮毛非常完整,拜托你把这四只野兔的皮毛都剥下来吧。”
“好,”沈子期甚至都没有问她想干什么,接到任务后立刻动手。
“虽然晚上凉快,但是死了的动物还是不能放太久,万一放坏了人吃了是会生病的!辛辛苦苦赚来的钱,可不能花在看病上,多亏啊!”
沈子期没有问,田甜却一边洗碗一边跟他说自己的打算。
“野猪腿我已经腌制起来了,明天再用酱汁浸泡一段时间就挂起来晾晒。野兔肉我想做卤味,香料还差几种,白酒、陈醋也没有。沈大哥,明天你打猎回来,我可以跟你一起去镇上逛逛吗?家里需要买些东西!”
在田甜说话的时候,沈子期已经动作利索地把野兔皮完整地剥下来了。
他看起来非常平静地在洗手,可是内心早已翻江倒海。
田甜说的每句话都在为这个家着想,家,她把这里当成自己家了!
沈子期心情很激动,可是他没有表露出来,点点头说:“好,明天我会早点回来带你去镇上的。”
“谢谢你,沈大哥!你是这个家最辛苦的人!”田甜笑着对他说。
沈子期看着她弯弯的眉眼,被她感染得也跟着笑起来。
“姐姐,我不要在那里洗澡!好黑好可怕!”
睿睿傻乎乎的声音传来,只见他衣服都没穿整齐就钻到了灶屋里。
他想往田甜身边凑,腰带他总是弄不好,想让田甜帮忙弄一下。
沈子期不动声色地挡在两人之间,接过睿睿手里抓着的腰带说:“我教你怎么弄。”
沈子期非常耐心地给睿睿整理好衣服,还教了他怎么穿衣服,“学会了吗?”
睿睿乖乖点头,“学会了,谢谢大哥哥!”
“不用谢。”
“姐姐,你在做什么好吃的?”睿睿跟沈子期说完,又凑到田甜身边去。
田甜正在清洗这四只野兔,“这是明天吃的,你洗了澡把头发晾干就去睡觉吧。”
“我睡不着。”睿睿不肯走,非要黏着田甜。
田甜也习惯了,这几天白天都是他们两个人在家里,她不放心留他一个人在家,每次出去都会带上他,所以睿睿现在很黏她。
看着他们两个人相处得那么熟络,沈子期心里有点不是滋味。
“沈子期你在想什么呢?睿睿这种情况需要人照顾,你又不会照顾人,白天又出去,睿睿跟田姑娘更熟不是很正常吗?”
沈子期在心里骂了自己一顿,蹲下身子继续杀野鸡。
田甜把野兔内脏掏了,洗干净后用生姜、野葱和盐腌制起来,等明天把缺少的香料买回来就可以制作卤味了。
田甜把野兔处理好后,沈子期已经把野鸡杀了拔了毛,可以留下的内脏和野鸡一起放在了盆里。
“谢谢沈大哥,你先去洗个澡吧!你每天都那么早起来,需要早点休息。”
“不碍事,”沈子期没有走。
虽然他和田甜相处没有睿睿和她相处来得自然,但是他还是想留在这里,哪怕什么都不做。
田甜把野鸡洗干净后放到热水里氽一下,这两只野鸡她想留着来熬鸡汤。
鸡汤补身,秋天多吃有营养的东西,冬天就能少生病。
她虽然不娇弱,但是谁知道这里的冬天冷不冷,万一冷炸了她怎么抗?
还不如多吃点,贴点秋膘冬天好过一些。
野鸡放在锅里用锅盖罩着,不怕晚上有东西爬。野兔肉和野猪腿放在盆里再放到篓子里,盖好之后也不怕有东西爬进去。
事情都做完了,田甜和沈子期先后各自去洗澡。
这里没有任何娱乐节目,洗了澡就上床睡觉去。本以为这么早会睡不着的,可是躺在床上没多久她就睡着了。
睡着前她还在想:一天下来事情不算少,忙着忙着一天就过去了。