第九十三章生菜包烤肉

第九十三章生菜包烤肉

田甜回去薛府后立刻动手准备晚膳,原本还担心时间赶不及,没想到工匠已经给她送来了做好的厨具。

田甜让工匠做鸳鸯锅、烤鱼用的烤盘、铁的托盘(用来放在烤窟里烤东西用的),工匠已经把烤盘做好送来了。

烤盘放在铁架子上,下面可以放置一个小炉。

田甜把牛肉、羊肉和猪肉都切好并且腌制起来,然后把香菇、土豆等蔬菜洗干净放在一边。

看看肉都腌制得差不多了,她找来木炭放在小炉里点燃。

“田厨娘,可以上菜了吗?”明玉不在,平时负责端菜的丫鬟过来问田甜。

“可以,上菜吧!”

田甜拿着烤盘,家丁把小炉端过去,丫鬟把肉和菜端上来。

薛名扬带着薛生在外面逛了一会儿,吃了午膳才回来的。不过外面也没什么可吃的,所以不到晚膳的时间他就饿了。

薛名扬快步走进偏厅,对晚膳非常期待。可是他一路走来却没有闻到饭菜的香味,难道田厨娘还没有回来?

“大少爷,晚膳准备好了,”薛名扬走进偏厅,站在一边的丫鬟立刻说道。

薛名扬看见田甜也站在旁边,心定了定,这才朝饭桌看去。

饭桌上摆着一个铁盘,铁盘放在架子上,下面放着一个烧炭的小炉。

“大少爷,可以准备用膳了,”田甜说。

等薛名扬坐下后,田甜用手感受了一下铁盘的温度,立刻把腌制好的肉放下去烤。

肉香味在偏厅里弥漫,薛名扬咽了咽口水,不错眼珠子地盯着眼前的烤肉。

在铁盘子上烤肉?这种方式薛名扬还是第一次见。

薛名扬并不是只会读书的书呆子,他也会和其他公子哥一起骑马射猎。

他曾经试过把打来的猎物直接烤了吃,那味道真不是一般的难吃!

没想到除了把肉架在火上烤,还能切片放在铁盘上烤,这香味闻着就好吃!

在薛名扬盯着烤肉咽了好几次口水后,田甜终于把烤肉夹到他面前的盘子上。

薛名扬立刻拿起筷子去夹,却被田甜拦住了。

“等等,大少爷,我告诉您怎么吃烤肉。”

难道他还不会吃烤肉吗?

田甜拿起一旁洗干净的生菜叶子,把烤肉放在生菜叶子上,再用勺子弄了一些酱抹在烤肉和菜叶子上,再弄了一点米饭放在烤肉上,然后把菜叶子包起来。

“一口把烤肉吃掉,”田甜说完,把手里包好的烤肉塞到了嘴里。

田甜很久没有这样吃烤肉了,薛府提供的肉都是优质的,又嫩又多汁,她忍不住发出“嗯~嗯~”的声音。

站在一边的丫鬟惊讶得不行,田厨娘居然当着大少爷的面吃东西?她居然在大少爷动筷子前吃他的晚膳?

薛生没有丫鬟那么震惊,这种场面他见过不少了,已经渐渐习惯了。

薛名扬立刻动手包烤肉,他迫不及待想知道这样吃烤肉味道到底如何。

嘴里塞了一大包东西,田甜有点艰难地咀嚼着,好不容易咽下去后,她立刻去看薛名扬的表情。

他闭上眼睛仔细品尝,哪怕嘴里塞了那么大一包东西,他依然吃相优雅。

烤肉鲜嫩多汁,口感极好;里面的酱他是第一次吃到,咸淡适合,有点微辣;清爽的生菜和米饭让口腔里的味道达到了最佳的平衡。

等把嘴里的食物全都咽下去后,薛名扬终于睁开了眼睛,两眼放光地看着她说:“好吃!你怎么不继续烤?”

不等田甜动手,薛名扬自己就动起手来,那迫不及待的样子让其他人都好奇烤肉的味道。

薛生极少见到薛名扬这幅迫切的样子,他吃过那么多大厨做的美食,曾几何时有过这样的表情?这烤肉到底有多好吃?他很想知道!

田甜赶紧给薛名扬烤肉,在等待烤肉的时候,他已经把菜叶子拿到手里,随时等待着包烤肉。

田甜烤了一些烤肉后,又把香菇等蔬菜放在边上烤,“可以把蔬菜也包在里面吃。”

薛名扬闻言,立刻把新鲜出炉的香菇和烤肉一起包在生菜叶子里。

除了生菜,田甜还告诉他可以用紫苏叶包着烤肉吃。

不管田甜说什么,薛名扬都立刻照办,这些吃法都是他没有尝试过的,他当然乐意去品尝。

“好饱!”薛名扬坐在椅子上摸着肚子说。

薛生都不好意思去看自家大少爷,怎么可以吃成这个样子呢?简直像饿……咳咳,大少爷一定是因为午膳没吃好,一定是这样!

“田厨娘,你到底还有多少菜式是我没有尝过的?”薛名扬好奇地问。

“我不能告诉你,不过你短时间里都不用担心没新菜吃就对了!”

有多少他没吃过的菜式?那可多了!种花家的吃货那么多,光是大天朝的美食就数不尽,何况还有世界各地的。

“记住你说的话!”薛名扬笑了,本就俊朗的脸,笑起来更不得了。

田甜低垂眼眸,男色误人啊!不能看,不能看!

田甜还算镇定,旁边伺候的丫鬟全都红了脸,一个个想看又不敢看,只能偷瞄他。

薛名扬吃撑了,可桌上还剩不少肉和菜。

“大少爷,这些东西可以赏给我们吃吗?别浪费了!”田甜问。

“赏!”薛名扬心情好,大手一挥就同意了。

田甜又开始烤肉,等她吃了一个生菜包肉后,发现其他人都没有过来。

“你们不吃吗?都过来一起吃啊!”

薛生早就想尝尝烤肉的味道了,立刻走过去。刚才他已经看会了,动起手来很熟练,三两下就把烤肉包好塞到嘴里。

“好吃!”薛生两眼放光地对田甜说,包肉的速度更快了。

“快过来!再不过来,肉都要被他吃完了!”田甜冲丫鬟们招手。

闻了这么久的烤肉香味,十来岁的丫鬟到底抵不过嘴馋,一个个都围了上去。

薛名扬从椅子上站起来,把桌子周边的位置让给他们,他在偏厅里踱步消食。

尝到了烤肉的滋味,丫鬟们渐渐放开了,和薛生抢肉吃,气氛变得热闹起来。

薛名扬在不远处看着他们,也跟着笑起来。

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郎君傻乎乎:娶个甜妻来种田

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