第13章 总不好改人家的名字
大伯母谢氏也开口说道:“安安的夫婿我们可要擦亮了眼睛选,我们家的女儿德才兼备,各方面都是不差的,配谁都是绰绰有余。”
赵氏听到妯娌这么说,也是开口道:“就是,当初汐儿是皇上赐婚,我们也只能接受,好在那言家儿郎是个好的,不然我真是……”
“皇上一直倚重我们林家,言家也是满门忠烈,不然皇上也是不会给汐儿赐婚。”林老夫人说道,她也是了解了言家的为人才同意这门婚事的,不然她就是拼了这条老命也要让皇上收回成命。
“祖母,今天安安过来可是又给您带了好吃的,这次是什么她都没跟孙女说。”
林汐佯装抱怨的转移话题,她对这门亲事没什么好感也没什么恶感,只是不想让家人再谈论了。
“对啊!祖母,这次的吃食可是我亲手做的哦!”林漪也明白姐姐的意思,于是接口说道。
林老夫人也开心的说道:“好,好,那祖母可要好好尝尝。”
她本来是想做寿司的,可这里既没有海苔也没有寿司醋,于是她退而求其次做了饭团。
不过她把饭团做的很小,她在这儿这么久也算了解古代贵女的饮食习惯,像饭团这么大的东西让她们抱着啃是不可能的。
她先做了一些沙拉酱,准备到时候放到饭团里。
先在碗中放入蛋黄和面粉,再将二者搅成糊状。
分次添加油,添加的同时不停搅拌搅拌至黏稠状。
同时加一些白醋,白醋和油交互加入,不停搅拌最后就做成了白色偏黄的沙拉酱。
不过古代没有打蛋器,只能让下人不停的用筷子搅拌,还好在厨房里的下人多,不然一个人怎么可能搅拌出效果?
之后再做饭团。
先把米饭蒸熟,把手打湿并涂上一层盐,再抓一些米饭压扁,放上一些胡萝卜,黄瓜,鱼肉,虾肉等,再放上一些米饭做成扁圆形。
锅里刷油,把饭团放进锅里稍微煎一下,她还用切的薄薄的熟肉片做成兔子的眼睛,耳朵的形状贴在饭团上。
“祖母,您尝尝好不好吃?”林漪拿了一个小饭团递到林老夫人嘴边。
“好吃,我们安安做的当然好吃。”林老夫人吃了一口孙女递来的饭团,说道:“不仅好吃,还好看,而且吃着也方便。”
“大伯母,娘,您们也尝尝。”林汐拿了两个分别递给赵氏和谢氏,才给自己拿了一个咬了一口。
“这个是什么啊?吃起来味道还不错。”谢氏看到里面里面白色偏黄的东西问道。
“这个是沙拉酱。”林漪解释道:“是用面粉和蛋黄再加油和白醋做成的。放在里面用来调味的。”
“沙拉酱?”谢氏呢喃了一句,“这名字挺奇怪的,不过味道很好吃,安安的脑子里啊,总是有新奇的想法。”
“也不知道她怎么想出来这个名字的,这和什么沙的也没关系啊?”赵氏也很疑惑,也不知道女儿这脑子是怎么想的?
“不过味道好吃就好了。”
林漪只能笑着不说话,没办法,这沙拉酱本来就不是她发明的,她总不好再去改人家的名字吧。