第44章 赴汤蹈火（下）

“赴汤蹈火？”惠圣太后忍不住笑了，“荀家果然赤胆忠心，连做个菜都要‘在所不辞’么？”

荀谖见她开口打趣自己，终于微微松了一口气，小心问道：“不知道太后可曾试过这道菜。”

惠圣太后看了素秋一眼，素秋忙接过话笑道：“的确不曾听闻亭主的这道菜，敢问做法如何？”

荀谖笑道：“做法其实简单，只是配料繁琐些。臣女本想先找齐了试一试，可惜刚到皇城一切都还不熟悉，所以迟迟未能做成。”

惠圣太后奇道：“你们学士府也是接过驾的，这么大的场面的都筹备过了竟然还找不齐一道菜的配料么？你倒说说要使些什么。”

荀谖道：“除了平常做菜需要用到的豆豉、花椒、老姜、大蒜、醪糟、食盐、冰糖、料酒之外，还需要干椒、胡椒、甘菘、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、灵草、排草、白豆蔻、桂皮、孜然、排草、香叶、对了，最好还有千里香。”

“怎么要用这么些东西？”惠圣太后饮食向来清淡，听到这么多配料不禁皱眉。

呵，要做好一个地道的麻辣烫，当然需要这么多东西！

上一世栗璃可不像姐姐栗珞那样擅于烹饪，但是唯有麻辣烫她是潜心研究过的。

要知道是麻辣烫伴随她度过了高考夜自习后的每一个火辣辣的夜啊。

而辣椒在宸元却还并未被广泛使用，想吃口辣的好难。所以她是真的琢磨过如何复原这道“美食”。

除此之外，作为一个搞实证研究的理科生，荀谖不仅比较过各地麻辣烫的优劣，进行过配料实验、口味双盲测试，并且生成过《如果做好麻辣烫》的“论文”。

如果要就麻辣烫进行学位答辩，荀谖很有信心全优通过。

听见太后发问，她忙回道：“太后有所不知，上次皇上曾提及您胃口不佳，故而臣女潜心琢磨，这些配料都是专为太后您选用的。”

惠圣淡笑：“皇上难道没说过这些香辛之物皆为我所不喜，你倒说说如何为我。”

荀谖精神抖擞地说：“胡椒味辛性温，有温中散寒，健胃顺气的功效；

甘菘可以理气止痛、开郁醒脾；砂仁能行气宽中，提振食欲；

如今天寒干燥，草果还可以燥湿健脾、祛痰温中。

其他种种也都是为了让太后吃得香身体又舒坦。”

这番话行云流水，字字有力，若不是提前准备过就是真下了功夫。

惠圣哪知道荀谖“写论文”的经历，思及自己是临时起意叫来荀谖，绝无提前知道的可能，可见真是精心为自己琢磨过。

虽说听了就不喜欢吃，但还是被她这份心意感动到了。

又想起自己原本的打算，惠圣心中更觉有亏，口气不由就软了几分：“你这孩子倒有心了。算了，你且回去吧。”

素秋是个忠心耿耿的，惠圣太后这些时日吃不香睡不好她心里比谁都着急，听荀谖说得头头是道便忍不住笑道：“太后，亭主一片苦心何不试试？若是实在觉得不好，赏了我们便是了。这么多东西放在一起听着都热闹，哪怕是看看呢？”

夏锦等宫女也都笑劝，一是为了太后，二也是为了好奇。

惠圣太后如何不明白她们的心思，啐道：“热闹什么？什么东西要这么些配料，我看也别叫‘赴汤蹈火’了，干脆叫‘喧宾夺主’算了。”

这就是松了口。荀谖忙笑道：“太后放心，不会喧宾夺主的，这主料嘛，原也要用不少。”

素秋道：“宫内东西齐全，只怕亭主想要的都有，就请亭主讲明做法，奴婢好交代膳房去准备。”

荀谖摇头：“一下子怕说不清，还需得我亲自去看着才好。”

夏锦忙道：“那就有劳亭主快去准备吧。胡福，你陪着亭主去膳房，交代下去一应事务且听亭主吩咐。”

竟然要在宸元的皇宫煮麻辣烫了！

荀谖觉得心中有一丝压抑不住的雀跃，就像是孩子恶作剧那样的欢喜。她忙应了，跟着胡福就要走。

圣惠太后见了忍不住轻轻摇头，到底是个孩子，聪慧归聪慧心机还是欠了一些，她淡淡道：“且慢，让人去传个太医跟着。”

荀谖心中一凛，真是得意忘形了。

麻辣烫在现代到处都是，在宸元却是个新鲜东西，刚自己又扯了一堆药理，若是太后稍有不适都是自己的问题，一不小心还要祸及荀家。

没想到太后竟会出言提醒，她感激地看了太后一眼，恭敬行礼而去。

望着荀谖的背影，素秋一边奉上风丽茶一边笑起来：“看来太后是真喜欢这位荀小姐。”

圣惠太后接过啜了一口也笑了：“今天可是看真了，帝都这些女孩们算起来总不如她。”

夏锦啧啧赞叹：“真是，样貌身量举止都是一等一的，昨夜秋姐姐说我还不信呢。”

素秋却打趣道：“太后可别顾着喜欢就忘了咱们三王爷。”

圣惠瞟了外头一眼：“这会儿也该下朝了，等这小子来了，我就说祖母帮你出了口气，把荀家的小丫头发到膳房干活去了。”

听了这话众人都大笑起来。

正在御膳房的荀谖虽然有些忙乱，但进展还算顺利。

到底是皇宫，一应食材应有尽有，御厨们又都是一等一的烹饪高手，加上荀谖解说的又异常清楚，不多会儿功夫满厨房的人熬汤的熬汤，穿串儿的穿串儿，干得热火朝天。

到目前为止唯有食器的问题了。

照说宋朝之后中华就已经有了类似火锅的装置，荀谖写麻辣烫论文的时候可是考察过文献的。

但不知为何，这种饮食方式在宸元无甚传承，平行时空果然各有不同。

膳房的人带着荀谖好一通翻箱倒柜，终于让她找到了一只小火鼎，又命人去找风炉、缎丝碳、各式料碟。

待一应器具全部准备好，大锅里已经是红汤滚滚香气四溢，闻着就让人食指大动。

荀谖命人先放了几串豆丝蘑菇，本意是试味，可一入口中只觉香辣鲜美实在好吃，没忍住就全吃了。

一抬眼才发现这么多人都盯着她，表情又是好奇又是眼馋，这位亭主吃得也太香了点。

荀谖讪讪地放下盘子抿了抿唇，迅速换上严肃脸朗声道：“因是第一次调配汤底，所以我先试试，各位大厨技艺超群，味道很不错。若是太后喜欢定有赏赐。”

说完赶紧叫人用食盒将串串们装好，抬上风炉火鼎往重华宫送去。

到了重华宫，荀谖也不进内殿，却请胡福在正院南侧临水的暖香阁腾出地方，将风炉火鼎直接架在了阁中。

惠圣太后见他们回来只在外面捣鼓不觉奇怪，不一会儿一种从未闻过的香浓味道却隐隐飘了过来。

而素秋正好进来回报：“亭主不知道在弄些什么，一鼎红汤倒是极香，可却什么都没煮，倒是边上摆了好多生食。亭主说是怕这餐食气味浓重坏了内殿的清净，让奴才请您移驾呢。”

“这丫头究竟弄得什么花样？”惠圣太后扶着夏锦笑着正欲起身，却听宫外一声通传：“皇上驾到！”

素秋、夏锦等都连忙下地跪迎，不过片刻元帝大步走了进来，见到惠圣行了礼。

惠圣见他脸上隐有不豫之色便问他从何而来。

内侍太监崔五忙回道：“今日政务繁重，皇上下朝后又同几位学士议事，即刻便来问太后安。”

惠圣点头，难怪半日也不见危安歌来闹她，想必也被老子留下议事。她知道元帝连日辛劳便笑道：“皇上会挑时候，今日荀岚家的丫头正在我这儿弄新鲜吃食，你不如也一起试试。”

谁料皇帝听了便皱起眉：“今日怎么走到哪儿都能遇到荀家的人。”

惠圣太后很少见到皇帝在重华宫生气，忍不住问：“今日可是出了什么事？”

元帝这才觉得自己失态，本来是担心太后的胃口才来探望，如今反到让她忧心。

他忙掩饰道：“没什么大事。难怪刚入宫门就闻到一股香气，原来如此。那小丫头是有些治菜的手段，朕刚好也饿了，便在此陪母亲尝尝鲜吧。”

惠圣见元帝不想说便也不再问，只含笑点头应了，两人同往暖香阁而去。

荀谖已将一切布置妥当，没想到皇帝也来了，连忙行礼，又请皇帝和惠圣入座。

元帝与惠圣太后坐下一看，暖阁中央的小方几上摆了一只风炉，炉上一只方鼎，方几的两边各有一条长案，摆满了用竹签穿着的各色食材。

阵仗搞得这么大，可他们面前的桌上除了各色蘸料之外唯有一只空盘，什么食物都没有。两人面面相觑，这是要吃啥？

再看荀谖，小丫头正端了个盘子在长案上拣选，又将这些串着食物的竹签扔到锅里，又拿了涮长筷轻轻翻动，忙得不亦乐乎。

元帝便问：“这是个什么菜式？”

惠圣道笑道：“闻还挺香吧？说是叫‘赴汤蹈火’，看看人家荀学士的好家教，治个菜都忠君爱国。”

惠圣本是调侃，元帝却重重冷哼一声：“忠君爱国？说得好听。”

帝王乃九五之尊，威严气势不同寻常，本来一屋子人都在好奇地看荀谖伺弄火鼎，此刻一下子都紧张地屏气凝神不敢出声。

暖阁里的空气好像一下子就凝住了，荀谖深感皇帝来者不善，可她摸不准情况也不敢贸然，便微笑道：“父亲确实常教导我们兄妹不负皇恩、为国尽忠。”

皇帝冷声道：“是么？我且问问你，处处跟朕顶撞作对，可算尽忠？”

圣惠等这才知道，皇上的怒火主要就是来自荀岚。

原来今日早朝左相邱霁上表，建议朝廷颁布《禁婚令》，禁止旧士族相互通婚。

理由是随着宸元改朝换代，不少旧士族在朝中虽然失去了高位权力但是不仅社会名望很高，自视也甚高，高到了目中无人的程度，而且还闹出了一件大事。

话说南安候宋轶家的小公子看上了赵郡李氏的女儿，而李氏却因南安候是新贵“暴发户”看不上人家，不肯答应。偏小公子痴心一片寻死觅活非李小姐不娶，安泰伯只好拉下脸皮上门说尽了好话，李家这才有所松动。

丢点面子本来也不算什么，谁知李家听说南安候的大公子娶得是织造胡斐家的女儿，嫌弃人家经商，说：我女岂可与村妇为妯娌？若要结亲，请大公子休妻。

这下气得南安候心脏病差点发作，而胡家小姐不堪其辱一时想不开竟撞了柱，虽然最后没死但也激起了众怒。

元帝也被这事气着了，这帮旧士族自恃祖荫不把新贵放在眼里，哼，说白了不就是不把自己这个“替换”上来的皇帝放在眼里么？

所以这才有了《禁婚令》，皇帝也狠，既然你们这些旧士族自以为高贵看不起别人只在内部通婚，那我就不许你们这么做，看你们如何婚配！

以后包括博陵崔氏、封府韩氏、旌阳张氏、太原王氏等家族都不许相互通婚。

有点眼色的人都知道皇帝在气头上，左相提出这个建议，众臣都纷纷附议。

没想到下朝之后元帝同自己的几个“北门学士”meeting，荀岚竟一本正经地跪地请求皇帝收回成命，直言此举不妥。

他还表示社会观念不会因为一纸成命所改变，只会激化双方矛盾，而且，显得皇上小家子气。

元帝最近心情本来就不好，这下彻底给惹毛了。

他选的北门学士是当自己人来使的，刚两天这“自己人”就上来啪啪打脸。

而且你荀岚一个旧士族攀了新贵的人，富贵风光都是哪里来的？不仅毫无觉悟，还敢出来替这些人说话。

结果是元帝大发脾气，荀岚瑟瑟发抖，可却发着抖阐述自己的理据，坚持不退让。

元帝一怒之下要荀岚滚回家闭门思过，谁知道刚转眼又看见了他姑娘。

荀谖听得冷汗直冒。

自己现任的这位老爹果真清正，正得连委婉一下都不会，刚被岳父举荐就被免了实在让令人无语。

可一想到他胆怯地坚持的样子又忍不住觉得这带着傻气的文人做派有点可爱。

荀谖想这种对信仰的执着，这种不为任何权贵折损的坚持，也许便是这些旧士族最可贵的地方吧。

只是自己现在改怎么为父亲分说呢？

惠圣太后听完就笑了：“如此看来我是该贺喜皇上，所谓得贤臣易，得直臣难，这荀岚一介寒士刚受重用便可以弃富贵于不顾诤言直谏，还真是个敢‘赴汤蹈火’的呢。”

元帝刚在在气头上，现在情绪缓和下来倒冷静了不少。

荀岚说得其实有理，这个时候进一步激化矛盾并不是好的解决方案。

可这个迂腐的家伙完全不懂为官之道，次次都在众人面前让自己下不来台。

除了今天的禁婚令之外还有好几次，这回实在把他惹火了。

听了母亲的话，元帝哼了一声，却对荀谖道：“你倒说说你父亲如此行事该是不该？”