第74章 神品香椿拌豆腐
在周媛媛看来，颜值即正义！颜值杀手李幕慈很有分寸，是个本分的女孩子，没有斩他的小姜哥，那就更加正义了！她也很正义，所以，和她觉得我见犹怜的颜值杀手李幕慈相处得更加亲密了。
女生之间的感情，总是可以来得很轻易很快，令人咂舌，至于是不是塑料姐妹，那就不得而知了。
周媛媛眼神里还有锋芒，教皇大人震惊地道：“什么意思？她一个颜值杀手，怎么能够斩杀我这等顿悟生存的终极奥义的无懈可击的存在？我教皇的帽子是戴着玩的？”周媛媛温柔一笑，作罢。
不过，失去了颜值担当李幕慈颜值的治疗，江小白和周媛媛、老高研究叫花鸡，在庄园的荷塘边和泥才一会，心脏又疼得厉害，那些钱透支得太多了！不知道要让他忙活多久，痛得心泣血如泉！
大概是好人有好报，他的十一位护教珈蓝听说他这么卑鄙无耻的人，居然这么有爱心！很快，在管理群里决意，把周媛媛透支他的账目报销了。这样一来，江小白这个无耻之辈立时彻底不痛了！
神奇！神奇！原来，切肤之痛，是切自己的肉才会痛！就像青春痘不是长在自己腰上不影响美观，而是长在别人脸上不影响自己的美观！不让某人自己伤筋动骨，他永远都是站着说话不腰疼……
颜值杀手李幕慈这个会长，在周媛媛的教唆下，本想套路江小白的，把会长的头衔让给江小白戴。
这样一来，等于把经费问题全部甩给了江小白，以后，爱心联盟的事，就全是江小白的事，花再多钱，也是江小白去处理，就算他再卑鄙无耻，也不会自己打脸，解散爱心联盟的。李幕慈以为这个主意甚佳，会长这个职位本就代表着责任，她做副会长一样可以做事，并不会影响她的热情。
可教皇大人的十一位护教珈蓝全都是巨坑的货色，教皇大人一再被坑，吃一堑长一智，已进化得通透无比，总能洞若观火，再也不上当。只给爱心联盟的会员免费发放午餐，报销交通费，并给一点补贴，还准她们把流浪动物带到庄园里来，而非像其它动物保护组织，过一段时间没人领养动物就安乐死。还给一些被毁容，需要帮助的人找了差事，去铜尸正在扩建的伊甸园里照顾植物，在温室大棚里不会被别人耻笑，甚至，不用遮脸。其实，这已经很有爱了，让李幕慈很是感动。
植物学家铜尸，现在根本不管事，都交给了多隆管！土豪哥多隆为他的实验室增添了他以前买不起的各种精密仪器，他每天就长在了实验室里。员工们毁没毁容，他根本就不在意，也没时间看。
多隆忙完伊甸园的扩建后，还会回庄园酒店。其实，反正，他是个闲人，就连去写字楼收租，都不用他自己去收，自有物业公司代他去收，他的时间很多！即使现在忙着投资植物学家铜尸的伊甸园，每天晚上也有时间去花园阳台找江小白吹牛，甚至，白天也可以随时抽出半天来庄园酒店。
多隆投资植物学家铜尸的伊甸园，是非常英明的！销路完全不用愁，所有的产出，庄园酒店都要。
植物学家铜尸，除了完全掌握了花椒的春秋，现在，对香椿的研究也取得了彻底的进展！他让多隆带给江小白的，他培育的香椿树发出的嫩叶，把江小白和高掌门惊讶到了！因为，那简直堪称是神品香椿芽！就像各种茶叶中，其实有常人不知道的神品好茶！须知，神品茶叶共计八种，比世上仅存的那六株武夷山大红袍母树产出的，每克售价过万的绝世好茶，风味还要上乘极致得多！
用它来拌庄园酒店以传统方法制作的豆香味很浓的小石磨豆腐，只要加一点盐和刘老从山东农村老家请人磨制的手工香油，极致的味道就便可以超凡入圣！直接晋级为灵魂美食也就是神仙料理。
炒鸡蛋，风味会被鸡蛋拉低，就像用极品好茶炒鸡蛋很浪费。其最佳做法，就是烫了以后拌豆腐！
只是植物学家铜尸和绝大多数普通人一样在厨艺上很手残，看似简单地烫一下，烹饪的学术用于叫汆，他们也不能像教皇大人和淮扬菜南派掌门高师傅那样，烫也就是汆得正好，另外，尽管多隆常常会带给他几块庄园酒店自制的豆腐，铜尸也没有合适的植物油来拌的，拌出来一点都不香！
很多人现在很奇怪，为什么现在的豆油、菜籽油、芝麻油也就是香油等等食用油，一点都不香了？
这是因为，现代工业的制油工艺完全变了！用的是法国人发明的浸出工艺！采用溶剂油即六号轻汽油，将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，再脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸，最后加工而成，最大特点是出油率高、生产成本低，但却死寂无香，好似在成型时就被抽去了灵魂。
很多人都和刘老一样，说小时候村里老旧的榨油坊榨出的各种植物油，能香飘好几里！厨神江小白要的就是那种古法压榨的植物油！刘老为了能吃到他用那种更贴近自然的植物油做的菜，回山东老家出了很多钱，请了同一个镇子，早被浸出油挤垮了作坊，年龄有八十四的老师傅王麻子重新开作坊榨油，长期供应厨神江小白。古法压榨的植物油，那是真香！江小白不挑剔食材，不追求食材的档次，可也不能接受人们追求成本，偷工减料或者在工艺上作弊，让成品的风味被削减。
那山东王麻子榨油的手艺，正宗极了！完全不像现代厂家在超市里卖得很贵，号称纯物理压榨的植物油香味通通很淡！古法压榨植物油，步骤繁琐至极，不是单挤压就行，其中，有一个工艺是炒制！以前开榨油坊的老师傅都是麻子，是有原因的！那是因为炒大豆、花生、芝麻、菜籽等等，很讲究火候，要让种子炸起来！炒几十年，天天被因为高温从锅里炸出来的植物种子击中，水滴石穿，绳锯木断，在无法防护的脸上留下许多痕迹，好似月亮不断被陨石撞击，最终，表面坑坑洼洼，变成了麻子！麻子脸是该行业的标配！宝剑锋从磨砺出，梅花香至苦寒来！不曾遭过几十年那样的罪，怎么可能压榨出很香的古法好油？工厂化压榨植物油，缺乏香味，那是因为机器没有办法取代那些老师傅，那些工厂不懂得那些老师傅不可言传的经验。在剑桥镇，欧美的小姐姐们，没少被教皇坑了去炒植物种子榨油，好在区区几年不至于毁容，欧美小姐姐也盛行雀斑妆。
植物学家铜尸，更加是个人才，堪称是部分植物的神！被农学院开除，是那些砖家们太没有眼光！
江小白和高师傅立时跑到伊甸园去看，在铜尸的实验室外程门立雪。等了好久，看到铜尸终于不那么忙了，才和多隆一起，极其谄媚地腆着脸请铜尸到窗户边来，用窗户边的对讲机和他们说话。
现在，铜尸的实验室经过土豪多隆投资改造，不仅无尘而且无菌，每日进出都极麻烦，他们当然不进了！进去一次都几乎要脱一层皮，也就铜尸受得了。除了吃喝拉撒，铜尸他也轻易不肯出来。
甚至，为了省事，植物学家铜尸不吃午饭，只在早上吃很多，半夜出来后，再去吃多隆留的熟食。
江小白腆着脸，讪讪地笑问：“陈叔啊！我是一个好学的年轻人，快给我讲讲！你那香椿是怎么长出来神品香椿芽的？哎呀，我们一尝，差点飞升成仙！同样是香椿芽，为什么你的就这么神奇？”
铜尸身穿一身好似防辐射服的无菌装，看着挺阴森的，脸部都被遮住了，看不到任何表情，只见他拿着窗前的对讲机，冷冰冰地道：“跟你讲？你懂得粑粑！我研究植物三十多年才做到，你就是补五百年的植物学，也弄不懂！好比，普通人学五百年物理，也达不到牛顿、爱因斯坦的水准，你们的天赋，不在这上面！好啦，技术我负责，你去玩吧！多给我送些天椒炒眉鱼和麻婆豆腐！”
多隆在旁听了，开怀地嘎嘎怪笑，总算还有别人和他一个待遇！植物学家铜尸也说过，他就是学五百年也不会懂植物，不如一边玩去！他只好坐在地头打游戏，或者逛直播平台给女主播打打赏。
江小白被铜尸交代“去玩吧”，一想，铜尸他说得对！侧头看了讪讪陪笑的老高，只得干笑一下。
旋即，植物学家铜尸感觉自己说话有些不中听，让金主下不了台面。他很怕失去资助金主！趁着江小白还没走，连忙亡羊补牢，说：“哎呀，我这么跟你们讲解一下，省得你们百思不得其解！我筛选、驯化野香椿三十来年，研究了很多东西，比如，植物是有痛觉、有记忆、有愉悦感、有趋利避害性的，植物其实是很聪明的！记忆也超好！情绪也极丰富！目睹我在它们面前杀鸡，它们也会害怕，身体里的电荷会急剧变化，直到过了好一会，不怎么害怕了，情绪稳定，体内的电荷才会趋于平稳。如果目睹凶杀案，过很多年，常年不落叶的植物依旧能认出凶手。我为什么不说我杀鸡是凶杀案呢？因为它们很聪明，慢慢会发现我作为上帝就得杀鸡吃，就像它们需要喝水。”
“有的植物，还和人一样有道德，它们有种行为叫做‘树冠羞避’，互相谦让，大树遮盖小树，就等于害命，它们的伦理道德就是不杀同类。人类最基本的道德之一，是不吃同类！中国人不打中国人，也是那意思。我做过实验，请非故意杀人，坐了很多年劳出狱后的人，回到事发地，我测植物的电荷，有的植物的电荷本来是平静的，一见到那个人，电荷立马剧烈波动，说明它们认出了当年在它们面前杀同类的凶手。当然，一年生的草本不行，它们秋天枯萎了，就等于死了，不会记得前世的事。还有的植物，表达情绪的方式是释放化学物质，以此相互沟通。植物世界，多么有趣！多么丰富！更甚至，植物会吃醋，男主人平时对它照料有佳，女主人有孕，导致男主人一心扑到女主人那里，它得到的宠爱少了，会释放化学物质，企图致使女主人流产，尽管是蚍蜉撼树，可它是有这个心的！我出去说植物这么厉害，别人会说我是疯子，那是人类自大！不知彼，不知己！人类了解自己吗？——不了解！了解植物吗？——其实也不了解！那些小香椿树，做了我作为它的上帝不高兴的事，被我惩罚几次，它吃痛长了记忆，就会规避伤害，按我的意思来！”
“我就会及时地表扬它，让它高兴，它就会学聪明，尽量让我这个上帝高兴。我高兴，它被奖励，就能吃好、喝好，听喜欢的音乐，吹最惬意的风，享受最舒服的温度，时不时被我脑挠痒痒、松松土，过得愉快至极，它愉快了，分泌的快乐物质就多，风味就更极致！就连它分泌生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等等植物激素，分泌多少、什么时候分泌，都会慢慢合我这个上帝的意！这就是这么着，让那些野香椿改变习性，急速进化，厚积薄发，每次只发更少的嫩芽，把风味集中给发出的少量嫩芽，使其富含整颗香椿树积累的精华，以适应我作为上帝的人为筛选，三十来年，总计六千多株香椿苗，淘汰率超过六千分之五千九百九十九，最终培育出了一株最有灵性的母株，它分泌的风味物质最多！我又对它进行植物组织培育，复制出了现在的这么多。”
“我去！陈叔！你这水准，足有几十重天那么高了！这里的温室大棚，已经压不住你的妖气了！楚王好细腰，满朝大臣惟恐自己腰肥体胖，失去宠信，每天都是吃一顿饭来节制腰身。（出自《墨子·兼爱中》：昔者楚灵王好士细腰，故灵王之臣皆以一饭为节，胁息然后带，扶墙然后起。比期年，朝有黧黑之色。楚灵王喜欢的是男子的细腰，跟宫女没关系。）也是这么回事！我说那些香椿发芽为什么那么少呢！”江小白听了，恨不得立刻给植物学家铜尸跪下！心中对他膜拜至极！
“哪有！贵精不贵多嘛！”刚刚稍微会自省做人的铜尸，又笑着谦虚几句，全当是休息一下了。他没有偷工减料，甚至，这样做，产量变低了！他也没有违背天人合一的宗旨，只不过，他的伊甸园自成一个自然界，另有一套自然界的规矩。只是，多了他这么个上帝。上帝，是自然的一部分。