1早春野菜

1早春野菜

早春才刚冒出几个新芽儿,已引得附近村里的大娘孩子纷纷投入大山。

叶青也融在这片摘野菜的队伍中,饥肠辘辘地蹲在地上寻觅各色野菜。

荠菜、马齿苋、白蒿、野韭,被她一样样分类堆进麻袋里。

收获的喜悦倒是体验到了,只是……叶青直起腰看着太阳,重重叹了口气。

自打她一现代美女厨师的灵魂,穿越到这叫业朝的不知名时代,成了个十四岁农家黄瘦小丫头之后。

若说能派什么用场,也就是靠一手辨识食材的本事,每日在山沟沟里挖抓吃的。

忙活了半个早上,叶青提起脚边的破麻袋掂了掂,然后不声不响越过人群,悄悄往另一个方向挪去。

“小青,小青!”

乍听到有人低声唤自己,叶青回过头,笑眯眯地答应着,“哎。”

一个包着褐布头巾的妇人提着篮子小步跑到她面前,这妇人是叶家的邻居,丈夫姓黄,她为人最是和善,叶青跟着村里那些孩子喊她黄婶。

黄婶往身后左右看了看,这才扯着叶青走到无人处,“你忙活半天也没采着多少菜吧?刚我都瞧见了,你这孩子年轻面薄的,哪里抢的过他们?”

她说着从自己篮子里抓起一大把荠菜就往叶青麻袋里塞,身子还有意侧着,挡住其他人投来的目光。

叶青赧然,捂着麻袋推拒,“黄婶!我这些仅够了,哪儿能再要你家的菜?”

“拿着!”黄婶扯过麻袋硬是把野菜塞了进去,又低声说,“这青黄不接的时候最缺口粮,你家里又是那……”

她没再继续说下去,叹息一声道,“我家里还些存粮,回头量两升米,等你家其他人出门,让小莺拿去给你,熬了粥也好让你娘补补身子。”

“多谢婶子,”叶青笑着摇头,“不过,我家那些粮还够撑些日子。”

怕黄婶再坚持,她急忙说,“之后有什么过不去的,我再上婶子家去不迟。”

“行,这可说定了啊!”想到回去还得做午饭,黄婶叮嘱几句就匆匆下山去了。

叶青看没人再注意自己,继续往山林深处走。

这次她的目标却不只是野菜,才过了冬季,倘若运气好,还能从层层枯叶下找到没被小动物吃掉的干果儿。

待日头升到树梢,叶青的袋子里已经装了一大捧榛子和松子,七八丛初春新发的黑木耳,十来个鲜嫩春笋,还有几坨侥幸没被野猪拱了去的野番薯。

除了这些,她还遇见个最大的意外之喜……一窝雉鸡蛋!

快过午时,叶青才从后山绕路回了叶家。

见她进门,大伯母陈翠花连鸡也不撵了,叉着腰骂道,“又哪儿浪去了?明知今日有媒人上门相看你堂姐,偏你出去躲懒,看你奶知道不打断你这懒骨头!”

叶青跨过门槛,指指肩上说,“我哪儿敢偷懒?不过是去采点野菜,不然……今日我们一家子,总不能都上大伯母屋里吃饭吧?”

“你!”陈翠花无言以对,气的浑身肥肉抖了几抖。

叶青木着脸儿,绕开她往后院走,“时候不早,我得回去做饭了。”

陈翠花没想到这小丫头竟敢无视自己,粗短的手指直戳叶青后脑勺,“站住!我还没看你那袋子里,可别把什么不干不净的带回家里了!”

她嗓门奇大,吵得笼子里的鸡都咕咕扑扇起翅膀。

“又怎么了?大中午的不去做饭,都折腾什么呢!”

一个头发花白的干瘦老妪从屋里出来,正是叶青如今的祖母王氏。

看见叶青,王氏厌恶地皱了皱眉,表情活像是看到什么脏东西一样。

不等陈翠花告状,叶青先把麻袋敞开,推到两人眼皮子下头,“我早起进山采野菜,顺带挖了点番薯,想着爷和奶从不爱吃这个,才说全部拿回去的。”

王氏与陈翠花低头一看,都大失所望,乱蓬蓬的野菜里果然陷着几只烂番薯,哪有什么好东西?

王氏板着脸摆了摆手,“你去吧。”

陈翠花直撇嘴,“这野番薯啥甜味都没有,顶多是拿来喂猪货色,也就你们二房愿意吃了,果真是一屋子下贱坯!”

话虽这么说,她的手还是伸进袋子里,狠狠抓了几大把野菜出来。

有便宜不占白不占,这会儿的野菜可正鲜嫩着,用来包饺子,下面条,哪怕是剁碎了喂鸡,总能用的上!

“好了!”王氏斥道,“就你话多!子旺饿了要吃烧肉,你还不快去做饭?肉有多少我心里有数,你可别嘴馋偷吃,只许烧两块,够子旺这顿吃的就成。”

叶青转过一面院墙到了后院,家里最破烂的茅草屋就是叶家二房住的地方。

倒不是她习惯于忍气吞声,而是对陈翠花雁过拔毛的性子见怪不怪,才这点子野菜,还犯不上费那些工夫周旋。

刚跨进门槛,叶青听见母亲蒋玉珍剧烈地咳嗽声。

她扔下麻袋奔到床边,“娘,又难受了?等我烧些滚白水,喝了兴许舒坦些。”

“咳咳……不急。”蒋氏抬手抓住叶青,早已磨破变色的粗布衣袖滑至手肘,露出枯瘦如柴的手臂。

她喘了一会儿,才虚弱地说,“咱家的粮食不剩多少了吧?等会儿你做饭,就不用做娘那碗了,娘整日躺在屋里,肚子不饿。”

看着她形容枯槁地躺在单薄的床褥中,叶青不禁鼻酸。

怎么可能不饿呢?明明是个病人,不但吃不上一口有营养的,反而顿顿稀粥野菜,顶多再配点老咸菜。

腹中连点油水都没有,眼看人都快瘦成人干了!

叶青勉强笑着说,“娘别担心,如今开了春,可不比冬日里那般难熬。山里野菜眼看都长起来了,等下场雨还有更多呢,到时摘也摘不完!咱家还剩两袋子麦面,就这么混着吃,总饿不着咱们。”

叶青去掩上了门窗,才小心翼翼地,从袖子里一个一个往外掏鸡蛋。

“您快看看,今日我就捡着好东西了!”

如今叶青仍未长足身量,这身葛布衣裳为了让她能穿的久些,衣袖特意做的又长又宽,她便自己往袖子里头缝了几个小口袋。

若只把小个头的东西装在袖袋里,胳膊垂下来就什么也瞧不出了,她已经用这种法子,几次从王氏和陈翠花的眼皮子底下偷运了东西回来。

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农门俏厨娘:纨绔夫君来碰瓷

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