432古代版的第二杯半价
叶青听见路人的议论,不由莞尔,她大概已经明白叶果是如何做的了。
无名奶茶店,小小一间门脸,打理的很整洁。
铺子内四张小条桌子已经坐满了,走近就能闻见奶茶特有的甜香。
叶果负责收钱、招呼客人,李娘子负责管炉灶,雀儿则负责用竹皮杯子分装外带的奶茶,三人各司其职看起来倒是像模像样。
叶青站在门外看了一会儿才走上前去,“恭贺叶三老板开张大吉!”
叶果忙的团团转,听到叶青说话才看见她,“二姐!外头冷,你快进来!”
叶青笑说,“你这店里没个坐的地方,我进去不是添乱么?”
她放下一块五两的银子说,“这些不用找了,留作预存的。我要四杯奶茶,装外带的杯子喝,你也别急着给我插队做,免得其他客人有怨言,我且去西市上逛逛,等会儿再过来拿奶茶。”
叶果点头答应了,喜滋滋地收下银子说,“这还是今日收的第一块银子呢!二姐慷慨捧场,小妹我就不客气了啊!”
叶青笑嗔道,“平时哪次跟我客气过?这会儿倒是装相了。”
西市虽不如东市繁华,可日常用的东西应有尽有。
家里前几日收到叶红的来信,叶青看过之后,便想着买些平时能用上的东西,让王府的信差连带回信一并送去南阳县。
她在西市逛了一圈,买了些上等的夏装布料,西域胭脂,牙膏,还有京城老字号的糖果蜜饯、海产干货。
吃食都尽量选耐存放的,长途跋涉几日也不担心会坏掉。
再加上她自己做的面脂,这些东西都是同许府不易买到的。
至于东西的分配,叶青挑的时候也想好了。
有些是给叶红夫妇的,有些是让他们转交给张老神医的。
等到买齐了东西,差不多也到了中午吃饭的时间。
绿芜和素兮把东西都搬上马车,又命马车回到无名奶茶馆门前。
与叶青所料不差,这会儿已经没多少人排队了,只在门口有几个人。
叶果这回看见王府的马车过来,已经让雀儿把滚热的奶茶装了四杯,两人一起跑过来送。
素兮连忙下马车接过,“三小姐叫奴婢去拿便是了,何必自己跑来?”
叶果笑眯眯地说,“因为我算准了,二姐有话跟我说,才专门过来了。”
叶青掀开窗帘子,笑道,“可叫你说着了,快上来吧。”
四杯奶茶,叶青主仆三人一人一杯,也没忘了给车夫的那杯。
雀儿跟叶青打了招呼,见大家都拿到了奶茶,也匆匆忙忙回去了。
还有客人等着买奶茶呢,只有李奶奶一个人张罗着可不行!
叶青捧着热乎乎的奶茶,看着叶果发笑,“说吧,今日雇人来排队买奶茶,花了多少银钱?”
叶果意外道,“二姐怎么猜的这么准?”
“猜的。”
叶青没法跟叶果说,自己前世见过许多加盟小店开业时,都会雇人排队造势,算得上是个行内一个默认的套路了。
而顾客出于从众心和好奇心,只要东西卖的不贵,他们就算猜测排队的有商家的托,也会买上一点试试的。
叶果高兴地说,“我只雇了十五个人,每人二十文外加一杯奶茶,没花多少钱,效果却好得很,刚开张没多久,就引来了那么些人。”
“而且,那些真正的客人喝了也都惊讶地赞不绝口呢!都说从没喝过这么香甜的东西,要让朋友家人也尝尝,不出意外的话,我这门生意应该是稳了。”
叶青宠溺地看着她手舞足蹈,“那就好,你自己有主意就尽管放手做去。”
叶果又说,“我还有个主意,说出来二姐听听看可行不可行。”
“就是我想了个法子,如果奶茶一次买两杯的话,第二杯只算价钱的一半,这样应该会卖的更多吧?”
叶青听完有些呆住了,这不就是每周一次第二杯半价的营销手段么?
不知经过多少营销人员核算出来的办法,竟然被叶果自己就想出来了?
叶果仍托腮沉思,“这算是薄利多销,也不宜弄的次数太多,二姐,你觉得每隔六日,固定的这么来一次如何?这样大家也会觉得有新鲜感。”
叶青这会儿已经从最初的冲击中缓过神来,她佩服地点头,“很好啊,既增加了销量,又别致新奇,叫大家口口相传着,对你这家店的名声也是个宣传。”
叶果便一拍手说,“那就这么决定了!等六天后开始第一次。”
叶青把方才买的东西给她看了,又说,“明日我回家去给大姐写信,看娘有什么话要跟大姐大姐夫说的,你呢?可什么话要带到?”
“嗯……”叶果拧眉思索,很快眼睛一亮,笑说,“有了!替我跟大姐和姐夫问好,然后就说,我思念他们,若他们得空了就来京城小住,我已经开了自己的铺子,想让大姐也来看看。”
她顿了顿又说,“如果他们一时间来不了的话,那就尽快加把劲,给我生个小外甥出来玩也好。”
“扑哧”,叶青差点喷茶,用帕子抹着嘴说,“你能不能别这么语不惊人死不休?这话说给大姐倒还好,若让娘听见了,只怕我要跟你一起吃排头!”
叶果嬉笑道,“娘不识字,刚才那句二姐大可不必念给娘听,直接写到信里。”
“不行!”叶青断然拒绝,“你胡闹,我可不能跟着乱来,大姐识字也有限,向来都是由大姐夫给他读信。”
这里是古代,未出嫁的小姨子写这些调侃的话,让姐夫看见总是有些尴尬的。
眼看已经正午了,叶青催着叶果赶紧去吃午饭,又把将自己买的点心给她。
“怕你们忙起来不能按时吃饭,这些点心糖果你放着,抽空也好垫垫肚子。”
叶果答应了,喜滋滋地抱着几个纸包跑了。
素兮正要命车夫回府,叶青又看见李娘子从铺子出来,快步朝这边走来,她便以眼神示意素兮稍候。
李娘子走到马车旁,竟是跪下了,叶青正不解间,她已神色严肃地磕了三个头,沉声道,“多谢王妃再生救命之恩。”
叶青顿时明白过来是为了什么,含笑说,“李娘子比我年长,无需跪我,你既没有犯罪,我帮一把让你从衙门出来也没什么。”