第十一章 大显身手
顾晚晚今日穿的是一身洗的有些发白的棉布衣裙,在这进进出出的人群中,显得有些扎眼。
只是店里的伙计却并没有区别对待,见顾晚晚进店,立刻上前相迎道:“里面请!”说着带着顾晚晚就要往店里走。
顾晚晚急忙喊住了伙计,有些歉意的道:“稍等一下,不好意思,我不是来吃饭的,我自己做了一样吃食,想问问贵店能不能收?”
伙计闻言,愣了一下,却没有丝毫轻视和不满,只是说:“这个你得跟我们掌柜谈,我一个小伙计坐不了主,跟我来吧。”说着带着顾晚晚向内堂走去。
小伙计的服务态度让顾晚晚对百味楼的好感度又提升了一些,背着背篓跟在伙计后面,一直来到了内堂。
“掌柜的,这个小姑娘说是来卖吃食,您给看看?”小伙计帮顾晚晚直接道出了此行的目的。
顾晚晚抬眼看向掌柜,掌柜是一个中年男人,四方脸,模样只能算是周正,一双眼睛却很是清澈,虽然历经风霜,眼神却没有一丝的浑浊,给人一股正直可信的感觉。
顾晚晚心道,爹果然没有骗我,这王掌柜果然是个正经人,顾晚晚观察掌柜的同时,掌柜也在打量着顾晚晚。
顾晚晚见此情景,急忙从背篓里拿出做好的豆腐,对着王掌柜开始推销:“掌柜,您好,这是我自己拿豆子做的吃食,我叫它豆腐,您瞧瞧。”说着拿着豆腐递给了王掌柜。
王掌柜接过豆腐,仔细瞧了瞧,又拿近了些闻了闻,问道:“小姑娘,你这个豆腐怎么吃啊?”
“生吃,炒着吃,炖着吃都行,掌柜,您看要是方便,我给您做几道菜,您吃过后咱们再谈?”顾晚晚答道。
掌柜思索了片刻道:“也行,不过现在可不行,你在这等等吧,等饭点过去了,你再去后厨做。”
顾晚晚内心欢呼,连忙道:“谢谢掌柜!谢谢掌柜!”
掌柜起身接着去忙了,过了一会,刚才那个伙计端着一碗面来到了顾晚晚的面前,把面递给她,说道:“我们掌柜的看你人不大,又不像吃过饭的样子,吩咐后厨给你煮了一碗素面,快趁热吃吧。”
顾晚晚闻言一阵感动,来自陌生人的关怀总是最能动人心,连忙接过面碗,道了谢,慢慢吃了起来。
等了大概一个时辰,店里的客人渐渐少了,掌柜的忙完回来了,对着顾晚晚说道:“小姑娘,去吧,食材后厨都有。”
“谢谢,我这就去。”说完顾晚晚跟着伙计来到了后厨,后厨内厨子们正在收拾菜品和卫生,看见伙计带来一个陌生的小姑娘,好奇的问道:“这是谁家的小姑娘啊,怎么领后厨来了?”
“小姑娘自己做出了一种新吃食,这不,来给掌柜做出来尝尝。”
闻言,厨子们纷纷围过来,看着顾晚晚做菜,顾晚晚也不怯场,将豆腐洗净后切块,切了葱姜丝和蒜末备用,锅里倒油,麻利地做了一道鱼炖豆腐,又炖了一锅白菜豆腐,最后做了一盘肉沫豆腐,三样菜做齐,伙计帮着顾晚晚把菜端到大厅,掌柜已经坐在那里等了。