第8章 商业奇才二
那妇人不相信这苏家的大小姐不愁吃穿的怎么可能知道这些东西,她因着家里实在困难,没有钱又没有吃的了,孩子们哭的她心碎,不经意间看到家里之前唯一剩下的一点黄豆泡在水里居然长成了长条状,看着有挺多。
她刚生完小宝没有多久,因为家里太穷了,每餐除去丈夫和几个孩子的口粮就不剩什么吃的了,长期吃不饱所以她一点奶水都没有,这最后的一点黄豆本是要泡了磨成豆浆给她家小宝喝来补营养的。
可是还没等喝上豆浆小宝就病了,本就困难的家庭这下更是雪上加霜,家里能卖的都卖了,连一点吃的都没有了,孩子们饿得直哭,丈夫在一旁直叹气。她翻遍了全家想找到一点吃的,就发现了她之前泡的黄豆成了这样,长条状,一根一根的。
想着反正是黄豆吃不死人就炒了一大盘,什么都没放,连油都没有,可孩子们吃了却直呼好吃!她不信,想着孩子们是饿极了才这么说的,大儿子硬是要她吃点,她拗不过尝了一口,入口清脆爽嫩,的确是好吃,还是什么都不放的情况下,一家人把这盘子才吃了个精光。
她看到剩下的菜想着这菜那么好吃,拿去卖应该会有人要,不说多少,能卖点是点,换些钱到城里买些羊奶给小宝喝,她真怕小宝撑不下去了。
这才试着背了点出来,看到这酒楼那么大应该需要很多蔬菜,想着要卖给酒楼应该不难,就进来试试了。可却没想遇到了势利眼的店小二,差点被赶出去,多亏了这漂亮的苏家大小姐她才得以留下来,所以她对苏幻儿还是有点感激的。
现在这苏家小姐不光要跟她买菜,还要买做法,她是有些犹豫的。她本想着若是这东西好卖,以后就继续接着泡来卖,反正这东西长得就是一副蔬菜的样子,所以她多留了个心眼说是她种的,别人不知道怎么做出来,就只有她一个人会做,她可以一直卖。
若是把这做法卖了,总觉得有些亏,于是说道:“对不起苏小姐,这做法我不能卖。”她想着这苏家小姐说知道这东西的做法肯定是骗她的,既然知道了为什么还要跟她买?!
苏幻儿却早料到了她会这么说,笑着说:“其实我本不用跟你买做法的,因为我知道这是豆子用水泡出来的。但是泡的过程中时间、水分、温度都要很注意、稍不注意就会失败!婶子你泡的这些品相都不是很好!该是中间有哪一样出了点差错!我说要跟你买做法,只不过是要你跟我们签写契约,承诺不再告诉别的人这东西的做法罢了。你若是答应,便可得到一笔不小的封口费,不答应我们酒楼照样可以自己做来卖,你若是告诉别人或是自己继续做来卖,我们也没什么损失,顶多就是少赚一些罢了。”
见那妇人脸色发白又接着说:“婶子你卖得过福来酒楼吗?婶子你好好想一下,你只要什么都不说便可以的到一笔不小的钱,不是很划算吗?”
妇人听了白着脸,她不得不承认苏家小姐说的很对,他们知道了做法完全可以自己做,自己没有那家底哪能卖的过他们呢!而且她虽知道这是豆子用水泡出来的,但是具体要注意哪些东西她并不清楚,她只急着出来想着把它卖掉换钱,却没有试验过,还能不能再泡成还难说。
想通以后她才开口道:“我答应和你们签订契约。“
苏幻儿心想:果然!于是拿起纸笔开始起草契约的内容,大概就是妇人把做法一次性买断的卖给他们,自己以后不得再卖,且不能把做法告诉任何人,违约的话需要向苏家支付十倍的违约金!
苏祁看着这一切的过程,呆愣着,这是他的女儿吗?她刚刚做的事,无一不透露着沉稳淡定,张弛有度,说的话,无一不目光长远,眼力毒辣,又有理有据地使人信服,莫说普通男子,就连他苏祁经商多年都自愧不如!他的女儿称得上是商业奇才了!
“爹,你觉得这做法值多少银子?女儿我觉得应该按菜谱的价格来给,就像一次性买断一个菜谱一样。这菜口感很是不错!要不还是先让厨房做点来给您尝尝?然后您再定价?”苏幻儿的声音唤回了苏祁的神智。
苏祁想了想想说:“我们福来酒楼明码标价,都是按等级来给,这菜从来没有人见过,算得上是罕见。”接着对那妇人说:“就按最贵的菜谱价格给你50两吧。”
那妇人呆愣住了,50两!她一辈子都没见过这么多钱,就卖个做法就得到了?家里不用挨饿了!孩子们有吃的了!霎时间喜得差点哭出来:“谢谢苏老爷。谢谢苏小姐。谢谢!”
苏幻儿止住了她的感谢说:“别急着谢,要是你违约了,告诉了别人这菜的做法,你得赔付我们苏家500两银子!你可知道?”
那妇人吓到了,赶忙说:“不会的,我谁也不会说的。打死我都不说!“
“那就好!希望你谨记!没有问题了就在这里签上你的名字就可以了。“说完递给她笔,
“我不会写字...“那妇人尴尬道
“那就按手印吧。也是一样的。“随后又想到了什么又说:”怎么称呼您?你看不懂字需要找个你信得过的人来给你念一下这上面的内容或是作证吗?“
妇人感激的说:“不用了,谢谢小姐的好意,我夫姓陈,您叫我陈婶子就行!我信得过小姐您!”
这苏家小姐本来不用跟她买这做法都一样有钱赚,花钱跟她买,都还给了她这么高的价格,还主动问她要不要找信得过的人作证,是个好人!再说她这穷苦的人家去哪找能识字的人,说完手印一按,一点犹豫都没有。
就这样,买卖成了!结清了银钱陈婶子走后,自始至终都没有说话的苏毅终于忍不住激动的说:“幻儿你好厉害!!还有你怎么会认识那菜?还知道他的做法?”
苏毅在这一问,苏幻儿才反应过来:坏了!她要怎么跟他们解释她一个养在深闺里的小姐是如何知道这一切的?脑子转了转,搪塞道:“好像是以前在哪本书里面看过的,只因这用豆子泡水的做法很新颖就记住了,确没想到真的能做出来,还能吃,至于是哪本书就记不太清楚了。”
“原来如此”苏毅对她的话一点都没有怀疑。
这么好骗的吗?....苏幻儿心想.....
而后指着那些豆芽对苏祁说道:“爹,这东西以后咋们就叫它”如意菜“,对外人一定要对它的做法,还有原材料保密,这是能使我们福来酒楼生意好转的法宝了!还有赵掌柜的信得过吗?我觉得他管理不行。”
苏祁听完不禁赞赏的想:好!不光眼光长远毒辣、做事沉稳,还心思缜密!沉声应道:“你放心,爹明白你担心什么,赵掌柜管理不严,爹这次会处罚他的。这如意菜先在福来酒楼试着推出,反响好的话再在苏家名下其它的酒楼推出。往后这段日子福来酒楼的所有事爹会亲自照看着,不会出事的,幻儿你放心!“
”由爹亲自看着幻儿放心得不得了。“苏祁这么重视这件事让她很是开心。
“只不过这如意菜的生产得要幻儿你操心了,因为只有你熟知方法和要注意的东西。”苏祁爱怜地说。
苏幻儿一听忙说:“那是自然,爹放心,爹只要给幻儿一个足够宽大空旷且隐秘的房间,再给幻儿几名信得过的人手就好了,其它的包在幻儿身上!“
忽的又想到了什么,兴奋的说:”另外幻儿还知道不少如意菜的做法,幻儿把它们都写下来,爹让厨子们照着试做一下,要是味道可以,咋们一种如意菜还可以推出不同的口味系列,客人就能有更多的选择,保证生意会更好!“
苏祁惊喜道:”真的吗?这样就太好了!幻儿你真是解决了爹的一大心病啊!“
“能帮爹分担一点,幻儿很高兴,其实幻儿挺愿意做这些事的,以后爹可别嫌我烦呀”苏幻儿趁机道。她得趁这个机会让爹给她点事做。
女儿这么贴心,当爹的怎么会拒绝。果然苏祁充满慈爱地说:“你愿意做就做吧!只是你身体才刚好,别累着自己就好。”
苏幻儿欢快地说:“爹你放心吧,我会注意的。”