第16章 加盟外卖

第16章 加盟外卖

新的一天转眼间就到来了,张莹从二楼下来,打开了店门。

“莹姐,我来了。”李欣在张莹打开店门没多久后就来了。

“嗯,来的很早吗。”张莹笑道。

“他们几个估计快到了。”边换工作服边说道。

“今天可能要忙一会,有了你们几个我倒是轻松了不少。不过我现在正在想要不要增加点新品。”张莹说道。

就在她们说话的功夫,小雅、贝贝、茜茜和师玉树、程毅他们五个也已经来了。

“增加新品最好了,这样不仅能吸引一批新的顾客,而且老顾客也能多一些选择。”刚到来的程毅说道。他是张莹的爸爸介绍过来的,也是一名大学生。不过不是什么重点的大学,所以前段时间没有找到工作。他的父亲找到了张莹的父亲,然后他就来到了这里。

“别的先不说,现在增加新品的话也是有着显而易见的好处的。”师玉树说道。

听了他们这么说,张莹也陷入了思考中。如果增加新品的话,抹茶是肯定要有的。但是在抹茶之外,她想要不要在增加一点。毕竟只是买抹茶的话,难免是有些单调的。

“嗯,你们先忙着。我去楼上思考一下。看看具体增加哪些新品,如果你们有什么好的建议的话也是可以告诉我的。”张莹说道。然后她就上楼了,打开自己的电脑,看着上面一个个的抹茶甜点。除了这些,还有其它的甜点。一个个的浏览下去,张莹将可以增加的甜点画上对号。半个小时后,张莹才是忙完。

拿着打印好的资料,张莹走下了二楼。现在已经是快要十点了,店里的客人虽然不算很多,但是也有一些。李欣在收银处,程毅和师玉树则是在后面的甜点制作处忙碌,小雅她们三个帮着客人挑选他们喜欢的甜点。

“我来吧,你去做下其他的事情。”张莹走到李欣身边说道。

“好的莹姐。”李欣将收银的工作交给了张莹,自己则是跟小雅他们一样。

“您好,一共是八十元。”张莹将计算好的甜点递给了面前的客人。

“好的谢谢。”客人接过后说道。

“那个我想问一下,你们这里没有外卖吗?我家距离这里有些远,所以每次想要吃这些抹茶甜点的时候还要专门跑到这里一趟。”顾客说道。

“那个不好意思,我们的店还没有加盟外面。不过您的建议我们会采纳的,到时候我们会和美团联系的。”张莹笑着说道。

顾客点点头,然后就离开了。

忙碌到下午三点钟,张莹他们才是能休息一会。看着今天的收益,张莹陷入了沉思。加盟外卖的事情张莹以前就想过,但是那个时候不确定的因素太多了,所以就没有加盟外面中。现在看来,是有必要了。

“你们几个过来一下,我有事情交代。”张莹喊道几人。

几个人围了过来,贝贝嬉笑的问道:“莹姐,什么事情啊?”

“这是我想要增加的新品,你们几个看一下,如果可以的话就明天制作吧。”张莹将打印的好资料给了他们,六个人认真的看了起来。

张莹选择的新品不多,几个人一会的功夫就看完了。

“莹姐,这些增加新品有三种都是抹茶甜点,另外两种却是饮料。虽然是增加了其他的类型,是不是应该增加一些甜点之类的。如果算上将要增加的这三种甜点,抹茶甜点已经是二十二种了。”李欣说道。

“这些我也知道,不过现在我还不想增加其他类型的甜点。我想等到开了分店之后,在增加。这家店,还是主要为抹茶甜点。”张莹说道。

她又何尝不知道增加其他种类的甜点能增加收入,不过现在还不是时候。毕竟抹茶甜点她这里还有一百多种没有出现在列表里,实在是没有必要。

“嗯,如果开分店的话,的确是可以这样做。不过莹姐,现在咱们的营业额好像还不足以开分店吧。”程毅说道。

“的确,不过再过一段时间,的确就够了。所以我准备下一年,就开一家分店。”张莹说道。

现在一家店的事情张莹感觉自己处理起来都不算太好。所以想在积累一下经验,而且开新店的话,也是要选择位置的,不然的话人流量可能就不行了。况且现在抹茶姑娘的名气还没有那么大,每天的人流量也不是太多。真的跟那些比较好的甜点店一比的话,还是有着不小的差距。

“那就先增加这些吧,趁现在没有多少人,我们熟悉一下新品的制作方法吧。”李欣同意了。因为在她看来,张莹有着自己的决断。很多时候,她们的意见是改变不了什么的。与其在这里耽误时间,不如早早的决定下来。

“嗯,我们的店主要是抹茶。增加其它类型的甜点就有些偏离主旨了,还是这样好了。”师玉树也同意了。

虽然他一开始来到这里只是为了赚点钱,不过现在他跟这些人相处的非常和睦。在心底,他已经将在抹茶姑娘工作当做自己人生当中的一部分了。

“好,就这么定了!”茜茜说道。

其他几个人也支持了,然后张莹将制作方法发到了他们的群里。自己则是下载了一个美团,开始填写资料,寻求合作。

李欣将一些新品需要的东西发给了供货商,自己也去学习了。

转眼间三天过去了,与美团的合作也已经建立了。新品也已经在昨天出现在了店里,让一些刚刚尝到的人非常的喜欢。

因为与美团合作了,现在可以直接点外卖了。所以到店里人就比原先少了不少,但是美团的订单却是很多。

几个人轻松了不少,有时间还能聊聊天,放松一下。心情愉悦的渡过了每一天。

张欣也会找时间回家,陪陪父亲。现在张国扬感觉自己有着张莹这么一个女儿非常的骄傲。让他不断的感慨,自己老了帮不上什么忙了。为此,没少让张莹说道。不过他也就是笑笑,就过去了。

又是新的一天到来,今天是星期天。所以店里,比较忙。比昨天的星期六,都要忙上很多。张莹昨天没有回家,而是留在店里了。

打开店门,暖洋洋的阳光照在她的身上,非常的舒服。婀娜的身材,也是吸引了一些路人的眼睛。

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抹茶姑娘

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第16章 加盟外卖

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