第17章 蛋白霜

重新回到秘密厨房，林远就见虞慧在里面打扫着卫生，同时将林子豪之前所做的失败品全都倒掉。

这倒不是她浪费食物，如果那些被称为蛋糕的东西有一丁点可以下咽的可能，虞慧都不会如此。可是当她意外的看到厨房的苍蝇飞到上面不足五秒就离奇死掉后，她就知道，这东西根本就是不可食用的有毒料理。

所以本着为大家生命安全着想的想法，虞慧只能将其当做垃圾处理了。

而听到门口传来的声响，在看到林远重新抱着林子豪回来后，虞慧立刻丢下手中的抹布，一个箭步就来到林远面前，捏耳擒拿手技能发动，顿时揪住他的耳朵。

“好啊你，长能耐了是吧。居然敢私自抱着林儿跑了！说，你没把林儿怎么样吧？我宝贝儿子要是有一点好歹，你今天就准备跪一宿搓衣板吧！”

“啊～！夫人，别这样。你先松手，林儿他一点事都没有，我是真的和他去谈问题去了。不信你可以问他啊！”

听到这话，虞慧立刻转变笑容，一脸和睦的对着林子豪道：“乖儿子，你父亲刚刚说的都是真的吗？他真的没有欺负你吗？”

“这个～！父亲他确实没有欺负我，他只是因为母亲你欺负他，而稍稍威胁了我一小下。”

听到这话，虞慧立刻炸毛。

“什么！林远，你都多大的人了，不仅欺负自己儿子，结果还进行威胁。有你这么为人父得吗？你就不能给咱儿子做个好榜样？”

“额～！夫人，你别听这小子胡说，他是因为我之前坑他，所以才故意小题大做，歪曲事实来哄骗你！我根本就没有威胁他，就只是说了一句：你小子有种，居然向你母亲告我黑状而已。这应该不算是威胁吧！”

林远拼命的进行辩解，可只是回应他的却是更严厉的咆哮：“就算是那样的话，你也不应该说。咱儿子说到底还不是因为被你这个父亲欺负，感觉到了委屈才来向我告状。

可你却这样说他，他还只是一个五岁的孩子，他能懂些什么。你瞪着眼睛凶他，他自然就会以为你在威胁他了！”

林远闻言，突然有些委屈的小声道：“他哪还算什么正常的五岁小孩。我看这小子有时候比我这个大人还精呢！”

“砰”

虞慧见他一点悔意都没有，立刻给了他一脑瓜崩道：“咱儿子以前好好的，为什么突然给你过不去？还不是因为你自己的关系。所以别在这抱怨了，赶紧给咱儿子道个歉，这事就算了结了。

以后认真教他厨艺，别再整其他有的没的。还有，这几天我会在糕点铺帮你处理一些公事，你就乖乖待在这哪也别去。

如果让我发现你再中途偷懒离开，那就别怪我对你不客气了。到时候可就不是捏耳朵，跪搓衣板这么简单了！”

林远愕然，捏耳朵，跪搓衣板这还不够狠？你居然还有其他招式，你这是要玩死你老公我啊！

想到自己以后可能遭受的罪，林远不由得打了个寒战，随即立刻求饶道：“夫人，求你了。有话好好说，不就是给咱儿子道个歉吗，我立刻就道。

而且我以后保证下手不会像以前那么狠了，所以你就别插手这件事了。你也知道咱儿子的特殊，我这其实也是没办法啊。”

“不行，与其让你们父子以后反目成仇，我更希望你们能够和平相处。

教育的方法千千万，一种方法行不通，那就换一种不就行了。我相信只要智商不滑坡，办法总比困难多。所以你必须改变你的教学方式！”

“对，必须改变。不然我就罢学抗议！”

一旁的林子豪见自己母亲连前世的金句都甩出来了，立刻出声附议起来。

林远见此，只能无奈的点头同意。没办法，她们母子任意一个就够他受的了，这次居然合二为一，这简直是想要他老命，由不得他不答应！

而林子豪见林远真的点头答应了，立即兴奋的跳了起来。他以后总算不用享受那即使处处小心，却依旧逃脱不了被坑的憋屈感了。

“呼～！好了，既然父亲你答应以后不会在坑我，那我就大人有大量的不和你计较以前的事了！从今以后，咱们还是好父子！”

“(“▔▔)汗！”

林远突然有些怀疑他们两个之间到底谁是父亲，谁是儿子了。这话说的，太容易让人产生误会了！

而虞慧却不以为意，直直的对着林远道：“你看看咱儿子，再看看你，你还有当父亲的自觉吗？心胸居然都比不过一个五岁小孩！”

“我～，是，夫人说的对！还是咱宝贝儿子懂事！”

林远本来有心发火的，但是看到虞慧扬起的手腕，果断认怂了起来。

随后，在虞慧半怂恿，半威胁的目光下，林远有些尴尬的向林子豪道了声歉，并发誓以后不会在用之前的方法指导林子豪厨艺。

而对于林远的道歉，林子豪欣然接受。随后在虞慧的示意下，两人亲切的来了个父子间的拥抱，算是为此次事件画上一个圆满的句号。

而虞慧见事情结束，抱着林瑛就准备离开。直到这时林远才想起来自己赶回来的目的，顿时将虞慧叫住。

“夫人，林儿他想出来一些非常有趣的甜点，所以你如果不忙的话可以留在这看看，也许会有意想不到的惊喜。”

“哦～！是吗，那我可要留下来好好看看了。我还没吃过林儿做出来的东西，这次说不定就可以一饱口福了。”

只是对于虞慧的期待，林子豪表示你可能想多了。如果让他做些面食，说不定虞慧还能吃顿好的。但是他即将制作的可是蛋糕之类的西式糕点，这可就不是他所能控制的了。

就算这次有他父亲在一旁亲自指导，但是他却不敢保证最后做出来的东西能不能入口。毕竟目前为止，似乎只有厨神教程可以克服他那厨房杀手的属性。

所以为了以防万一，林子豪觉得自己有必要提醒虞慧一下。毕竟他对自己这个母亲还是非常喜爱的，他可不想因为自己的不良属性而对她造成什么不好的后果。

“咳～！母亲，林儿觉得自己还是应该把最好的一面展示给您。所以这蛋糕就免了吧，林儿给你做碗热腾腾的牛肉面怎么样？保证您吃一碗想两碗，吃两碗想四碗哦～！”

“哈哈～！我的林儿还真是为母亲着想，你说你怎么就这么乖呢。我就想不明白，我这么好的儿子，怎么就有人老想坑他呢！”

虞慧说着，眼睛不由自主的瞟向一旁的林远，后者立刻汗颜道：“夫人，这个话题咱不是结束了吗，你怎么又提这茬啊？是为夫不对，是我对不起咱林儿，我再次给咱林儿道声歉可以了不？”

“哼！这还差不多。”

见林远态度良好，虞慧这才继续对着林子豪道：“乖儿子，你有这份心意母亲就很知足了。不过母亲身为女生，还是喜欢甜点，所以我的乖儿子可以做好吃的甜点给母亲吃吗？”

“这个～！”

林子豪有些犹豫了，说真的，他实在不想让虞慧失望。如果他可以凭努力改变自己的厨房杀手属性，他绝对可以为此拼出十二万分的努力。但是，他却没有这个信心啊！

有心拒绝虞慧的要求，可是看着她那闪闪动人的眼睛，林子豪竟下意识的答应了下来。

“好吧，我会尽力做出美味的蛋糕给母亲吃的。”

“嗯，那母亲就在一旁等你呦。我会为林儿加油助威的！”

看到虞慧和林子豪这副模样，林远顿时激起一阵鸡皮疙瘩。实在有些忍受她们这么肉麻的场面，顿时开口道：“喂，我说你们母子真是够了，恶心的话能不能等我不在的时候再说，不然我怕当场吐了！”

“哼！我看你就是嫉妒我们母子的感情，谁叫你之前那么对林儿，现在即使想挽回也挽回不了了吧！”

“(“▔▔)汗！好吧，就算你们母子感情好，可是你们如果在这样下去，我怕太阳下山我这堂课也上不了。到时候咱们估计就只能点外卖吃了！”

虞慧愕然，这才看到墙上的钟表显示已经快下午四点了。于是急忙闭上嘴巴，默默的给林远让开位置，等他给林子豪上课。

就见林远来到操作台前，将一应食材准备齐全后，一改之前的软弱可欺的作风，变得异常认真严肃起来。

“蛋糕，主要材料包括面粉（低筋蛋糕粉），甜味剂（蔗糖类），粘合剂（鸡蛋），起酥油（牛油），液体（水，牛奶，果汁），香精，发酵剂（发酵粉，泡打粉）。

是由鸡蛋，白糖，低筋蛋糕粉，食用油作为根本。辅以水，牛奶，果汁，奶粉，香粉搅拌增添风味，并借用泡打粉使其变得更加蓬松柔软。最后根据需要，在模具上涂抹植物油防止粘锅。

这就是最基础的蛋糕教程，接下来我来演示一遍，你仔细看好。”

林远说完，挑选出数枚鸡蛋，借用一枚小勺将其敲碎，并趁机直接将蛋黄和蛋清分离到两个不同的碗中。

随后大手一抄，顿时将白砂糖丢入盛放蛋清的碗中，随手拿起半颗柠檬挤出一些柠檬汁到里面。手腕翻转，一双筷子入手，林远的手立即上下翻飞起来。而且速度之快，简直让林子豪看的是眼花缭乱。

时间不大，一团白花花的粘稠状物体便制作完成。

“额～！这难道就是传说中的奶油？”

从没有见过奶油制作过程的林子豪，在见到那奶白色的膏状体时，立即以为那些就是他前世所吃的奶油。

只可惜林远却摇头解释道：“这些只不过是蛋白霜而已。真正的奶油其实是从牛奶、羊奶中提取的，黄色或白色脂肪性半固体食品。

说实话，这样的奶油用来烘培蛋糕味道其实并不是很好。所以我们制作蛋糕所需要的奶油，其实是经过牛奶和糖稀释过的蛋糕奶油。也正因为如此，才使其拥有了香甜的滋味，以及细腻柔滑的口感。”

随着林远的解释，林子豪这才明白二者的区别，只是看着面前和奶油一般无二的蛋白霜，林子豪还是忍不住想要品尝一下。

林远见此，无奈的用小勺给他舀了一点道：“你尝尝吧，看看跟你吃的奶油有什么区别。”

就见林子豪缓缓将小勺放入嘴中，当他的味蕾接触到蛋白霜时，顿时那甜蜜丝滑的口感所征服。

那股香甜的味道，配合蛋清完全打发的蓬松质感，如果不是少了一丝奶香味，简直跟奶油是一模一样。

“嗯，看来两者最主要的区别就是那股淡淡的奶香味了。也对，奶油奶油，奶中之油。本来就是奶类的油脂，自然会有奶类的甜香感。不然为什么不叫蛋油！”

林子豪总结性的说了一句，却见林远一脸汗然的看着他，忍不住疑惑道：“怎么了父亲，难道我说错了？”

林远摇头：“你到是没说错，可是这种点评语从你一个五岁小孩口中说出来，怎么都让我有种怪异起来感觉。林儿，你真的只有五岁？”

“额～！”

林子豪一愣，这才意识到自己又不由自主说了一些不符合现在年纪的话，只好立刻假装发飙道：“我可是你儿子啊，我多大你难道不知道？还是说，你连自己儿子的年纪都记不住了？你这样也配当我父亲吗？”

而这时，一旁的虞慧也跟着帮腔道：“就是啊，你怎么能怀疑自己儿子的年纪！虽然咱儿子刚刚说的那些，确实也有让我产生疑惑，不过我就没说出口。”

“(“▔▔)汗，你现在不就说出来了？”

“这还不是因为你！”

“好好好，算我又说错话了还不行吗，真是的，你们母子就喜欢联合起来欺负我。我到底还是不是这个家的一家之主了？”

林远无奈的抱怨了一句，却见虞慧面色有些不善的看着他的～，耳朵！

这一发现，吓得他立刻转移话题，继续未完成的蛋糕制作过程。

“哈～，林儿，蛋白霜打好后，我们还要继续打蛋黄，加入油，奶，糖进行搅拌，完成后在将蛋白霜倒进去继续搅拌。

等这一切做完，蛋糕的基础制作就已经完成了，接下来只需要倒入模具里，在放进烤箱里就行了。怎么样，简单吧？接下来换你来试试！”

林远说完，让出位置给林子豪，后者立刻心怀忐忑的来到操作台前。而这时，虞慧加油助威的声音响起：“林儿，加油哦！”

听到声音，林子豪顿时长处一口气，暗自说道：好吧，林子豪，加油，你可以的。不就是一个西式蛋糕嘛，制作方法你都已经知道了，所以绝对没有问题的。

你可是未来要当厨神的男人，怎么可以认怂呢！

随着这一声鼓舞，林子豪终于伸手拿起一旁的鸡蛋，开始他人生中的第一次转折！