第6章 绛珠果

就在程土旺和赵小手在地头研究秧棵的事情时，程小麦已经起床了，钱红英给他煮了一碗鸡蛋面条，在上面撒了一些翠绿的香椿头末子，又放了一勺儿子最喜欢吃的熬熟了的木榨香油。

现在的人，是很难品尝到这种正宗的木榨香油了。

用木榨榨油，是由前辈传下来的非常古老的工艺，纯粹的苦力活，与机榨相比，工序十分繁杂。

从筛菜籽、炒菜籽、将菜籽碾成粉末，再将菜籽粉上锅蒸，一锅一锅地蒸熟，裹上一层金黄柔软的早稻草，装入铁箍压成饼状，放进木榨槽中，开始撞榨，这整个过程至少要经过十多道工序，还都是人工操作。

木榨香油的特点就是醇香天然，最接近乡村原始的味道，品尝这种香油，特别容易让人联想到乡村三月里那一片片金灿灿的油菜花、在花间繁忙的蜜蜂，以及春天原野里升腾弥漫的勃勃生机。

当钱红英将这一大碗色香味俱全的鸡蛋面条，往桌子上一放时，整个屋子都飘溢一种诱人的香气。

“哇，好香啊！”

程小麦闻着面前这香喷喷、让人馋涎欲滴的鸡蛋面条，他也顾不上和老妈客气谦让了，唏哩哗啦地狼吞虎咽起来。

看着儿子吃得这么香，钱红英坐在一边笑眯了眼。

程小麦一会子就将那碗鸡蛋面条全扫荡到肚子里了，打了一个饱嗝，他这才想起屋里少了一个人，问：“妈，我姐呢？”

钱红英笑着说道：“天还没有亮呢，你姐就回婆家了！”

“干嘛那么早回去啊？”程小麦显得有些遗憾。

“你姐夫常年在外面跑，他妈身体不好，吃喝都得靠你姐伺候，她能在这里呆得住么！”

钱红英问，“你找你姐有事么？”

“也没什么事，”程小麦说，“这次我回来，给姐和她家里人带了一些吃的。既然她回去了，改天我送过去吧！”

钱红英笑了，说道：“这你别操心了，我在你那帆布包里发现带的东西的，都给你姐带回去了。”

她知道这对姐弟俩的感情是很深的。程小麦每次回来，都会习惯性地给他姐带上一大堆东西，钱红英哪有不知道的。

女儿要走的时候，钱红英就在儿子的那个帆布包里，翻出了那些东西，都给她带上了。

听老妈这么一说，程小麦笑了，说：“那好，省得我往姐家跑了。我到后山去转转！”

“行，爬高落低的，小心一点！”

“妈，我会留心的！”

程小麦出了门，脚板底下就跟抹了油似的，径直往后山的雷公嘴那一带赶了过去。

打小的时候，程小麦就喜欢往那里跑，主要是雷公嘴一带物种丰富，特别是一些野生鲜果，皖南一带能够出产的，这里几乎都有。

拿眼下这个季节来说吧，正是桑椹、野草莓、树梦子、野荔枝、胡颓子、悬钩子等成熟的时候。

估计在这里面一些野生鲜果的名字，城里人连听都没听说过。

比喻树梦子吧，果实和口味和草莓一样，不过，一个是地里生的，一个是长在树上的。最早别人为什么管它叫树梦子，难道乡下的树也会做梦？

野荔枝外形看着和荔枝差不多，可却并不是荔枝，它是单个生的，口感特别的鲜甜。它还有另外一个名字，叫柘树果。

胡颓子别名叫羊奶子、三月枣、甜棒子，果实熟透了时，红中带紫，甜中微酸，吃起来十分爽口。

有人说悬钩子就是鲁迅笔下的覆盆子，其实是两码事，它们同属蔷薇科，但悬钩子是悬钩子，覆盆子是覆盆子。

悬钩子果实长得就像花球一样好看，闻着很香，一般女孩子拿在手上左看右看半晌舍不得吃，忍不住尝试舔了一下，一下子就管不住嘴了，那味道甜中透香，太美了啊。

这些果实长得都比较小，看上去不起眼，山里人也没有谁想到将这种东西开发出来卖钱，可这对于孩子们来说，正好是解馋的时令鲜果，一吃一个饱，满口生香。

说来也怪，山里的鼻涕娃们，好像天生的就能识别哪些果子能吃，什么果子不能吃，从来就没见谁家的孩子因摘野果子吃中了毒的。

半个小时不到，程小麦就赶到了雷公嘴的一个山洼地里。那里一片繁花杂树，蜂飞蝶舞，各种红的、黄的、青的野生鲜果，以及那些在风中摇曳的五颜六色的花朵，一下子扑入了他的眼帘中。

微风拂动，异香扑鼻，这里的空气不仅让人沉醉，也特别养人。

程小麦就好像一个馋嘴孩子似的，一连采摘了许多野草莓和悬钩子塞进嘴里，吃了一个畅快，弄得一嘴都是紫红的果汁。

不过，他也不敢贪吃太多，避免撑了。

他想到自己来到这里的目的，意念一动，右手掌心里多了一捧灵泉水，轮棵给那些悬钩子浇灌了起来。

程小麦想试验一下神农灵泉，对野生水果有什么奇迹出现。

他比较偏爱于悬钩子的果型和明艳的色彩，专门挑选了一百棵悬钩子，浇灌在它们的根部上面。

接下来，程小麦在附近兜了一圈，两个多小时后，他又转了回来。

当他眼睛扫过那些被灵泉浇灌过的悬钩子时，简直不敢相信自己眼睛所看到的一切，会是真的！

也就两个多小时，那一百棵蔷薇科植物，好像变了一个新物种似的，原本只有蚕豆大小花球一样的果实，居然变得有婴儿拳头一样大小，果肉宛若一粒粒红色珍珠堆砌而成，鲜艳夺目，香气扑鼻。

这完全颠覆了植物的生长规律啊！

更让程小麦惊讶的是，悬钩子为保护果实不受飞禽的伤害，竟然在果实的底部，生出带有硬刺的叶片，成环形状将那鲜艳欲滴的果实包围在了中间。

果然，一些飞鸟在闻到这里的香气时，成群飞扑了下来，谁知还没有下嘴品尝到美食，就被悬钩子叶片的倒刺伤了身子，发出杂乱的尖叫，抖落下一片片羽毛，逃离了这片山洼地。

古人说，万物有灵，这话还真一点都不假，想不到这经过灵泉浇灌的悬钩子，自我保护能力还蛮强的。

问题是，这还是原来的悬钩子吗？

当程小麦伸出右手，刚刚接触到果实时，脱口叫喊道：“绛珠果！”

就在程小麦好奇自己怎么管悬钩子叫成红绣球时，脑海里顿时涌现出一串串信息：

果名：绛珠果。

性味：甘甜微酸，无毒。

药用：醒酒，止渴，祛谈，化毒；可治痛风，腰肌劳损，护肝明目，补阳养肾，增强免疫力等。

用法：可生吃，切片做汤，酿酒，晒成干果泡茶喝等。

来源：绛珠果为原始野生水果，因鲜嫩汁多，颜色红艳，招人喜爱，故又名仙人果。后因气候生异，绛珠果因一些元素的丧失，退化成现在的悬钩子。

在得到这些信息时，程小麦立马就想到夜间所做的那个梦，心里清楚这都是《神农经》所反馈给他的。

他真的没想到梦中的事情都是真的！

让他更加想不到的是，因为灵泉的浇灌，两个小时不到，使得悬钩子居然发生了脱胎换骨的变化，还原成了原始的水果绛珠果。

程小麦心中十分激动，他取出手机，一连给绛珠果拍了几张特写，以“乡下老麦”的网名，发到了“乡情论坛”上。

他在图片的后面，详细介绍了这种水果的特性；既然绛珠果在植物史上是存在的，他想借此看看有多少人能了解这种水果。

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