第638章 野炊
望山跑死马,从地图上看着离得挺近,在地上看也就翻个山就到,结果真走起来完全不是那么回事。
地形沟壑纵横,直线距离五公里要走差不多一天,美军士兵又一个个身背几十公斤的装备还全是上下坡,自然吃不消,他们想过很多的办法,甚至连LS3机械狗都用上了;结果到了最后他们才发现,比起价格昂贵,还特别爱坏的机械狗,驴子才是真正的经济实惠!不但好养活不说,还不娇贵,而且很能适应在这样的地形地貌上进行高强度的行走。
有鉴于此,美军特意在内华达洲的山区里组建了毛驴学校,训练驻阿美军骑驴。在阿富汗山地中,毛驴就好比沙漠中的骆驼,能适应各种地形,一头毛驴的运力超过了10台悍马,而且成本低廉,百公里油耗仅仅是一把草。
美军不但靠驴子运送给养,还骑着驴子去打仗。阿富汗矮小的驴子非常适合美军士兵们的骑乘。骑着驴子无论是放枪,还是打火箭筒都特别的稳。有时候在野外遭遇了零星的武装分子,更是骑着驴子追击!
两条腿的怎么也跑不过四条腿的,美军士兵们甚至跟驴子都处出感情来了。服役期满回国的时候都要想方设法的带一头驴子回去养。
帕克蒂亚省的地形地貌虽然比北边好一点,但也仍然没有脱离山地地貌的这个范畴。
而横在中铁十四局面前最大的困难,也恰恰正是阿富汗多山的这个地貌。这无疑给铁路的修建增加了非常多的困难。
要打隧道,要修桥梁,有些风化溶洞甚至需要直接爆破掉。否则隧道打进去引起山体塌方,那可是要出人命的!
运力不够,公路运输又效率低下,因此阿富汗山中的很多珍惜物品都卖不出去。羊肚菌如此,鸡油菌也是如此,葛米、阳荷……这些东西和直接看得见,摸得着的木头比起来,就像是一文不值。
高翔非常的高兴。他挖到了不少的羊肚菌和鸡油菌,要是江解放和龟岛他们能打到山鸡的话,一会儿整个山鸡蘑菇汤,那叫一个鲜啊!
光是想,高翔的口水就都快流出来了……
高翔害怕被狼给拖走,果断见好就收,没敢再往里走采到了蘑菇就回来了。等他把这些蘑菇都处理干净了,阿扎提江和龟岛才姗姗来迟。
他两的手上不但拎着几只山鸡,还有几只兔子,龟岛这小子肩上更是还扛着个黑不溜秋的麝子!
这可是好东西啊!麝香就是这玩意分泌出来的。雄的麝子会在腹部下方生长的香腺和香囊中分泌一种激素来贮存在那里,渐渐成为一个蛋子一样的东西,这东西就是麝香蛋子。
这东西和獐子很容易被人弄混。但其实它们还不一样。獐子不少人都见过,可是麝子就没几个人见过了。
麝的前肢短,后肢长,蹄小耳大,雌雄都无角,雄性有发达獠牙,颜色看起来有些发黑。而獐子头小、眼大,耳长而直立,尾短,颜色一般为褐色或者棕色。
麝子在我国很多省份,甚至是中亚均有分布;而獐子却主要集中分布在我国东北地区,龟岛之所以能打到它,那是因为每年的这个时候正是它们的交配期。
这也就是阿富汗,没人在意这东西是不是一级保护动物。打到它的这家伙反正也不是中国人,高翔他们就睁一只眼闭一只眼装没看到。
这东西高翔可不会弄,那连长倒是行家里手,看来以前没少打过;高翔把山鸡统统交给了龟岛,让他拿去自由发挥。龟岛三下五除二的给鸡拔毛去内脏,收拾干净了,一只剁开了拿给高翔炖蘑菇;又用树枝串着烤了一只,放在火堆上用火苗一点点的舔;最后剩下的那些用锡纸包了,外头用泥封上,直接往火堆底下一埋。做他最爱吃的叫花鸡!
阿扎提江整兔子是一把好手,高翔至今都还记得他第一次遇见他的时候这家伙当时烤那兔子!
那兔子被他烤的金黄金黄的,看着就像电视里加了滤镜的效果似的。当时真不知道他是怎么做到的,他也没有别的调料,就一点盐,高翔就吃的停不了嘴。
移动餐车上反正东西都是现成的。就是可惜今天这些东西,注定了不是每一个人都能吃着的。连长和他手下的士兵们还是得以拉面和夹馍为主;李工他们今天说好了要打打牙祭,幸亏龟岛弄回来一只麝子,否则还真不够大伙分的!
野外做饭,省气最重要。尤其是液化气在野外补给不易,高翔更多的时候都是自己想办法生火。
今天要炖鸡,他也难得的奢侈了一把。这山鸡可不比白羽鸡,这玩意不上高压锅,炖一天都不带烂的,吃起来能把腮帮子给嚼肿了;高翔把鸡肉焯水之后用油炒了,蘑菇用炒过鸡肉的油也稍微翻炒一下,加水直接进高压锅。各种调料搁得了,直接盖盖压。
用高压锅就得先搁调料,没有压到一半,再开盖放调料的。
至于那麝子,和连长沟通过之后,高翔决定用大铁锅炖!外头胳膊粗的圆木泼上煤油点着了,把铁锅架起来,等他收拾完了之后把汤掺的足足的,盖上锅盖可劲的炖。
大家吃肉,总得让人家喝口汤不是。山鸡、兔子他们是吃不上了,可这麝子总得有人家的一份吧。毕竟连长他们整天保护大家也挺辛苦的。
不一会儿,小河的上空就四处飘荡着让人哈喇子直流的香气。
最先好的竟然是高翔的山鸡蘑菇汤。没办法,无论是烤鸡,还是叫花鸡,又或者是那一大锅的炖肉,都不能心急,就得一点一点的慢慢来。
倒是这蘑菇汤,高压锅压18分钟,再闷10分钟,鸡肉怎么都烂乎了。
高翔取了气阀又等了几分钟才去开锅盖;用他的话说就是每次开高压锅就是起地雷似的,生怕一不小心就boom了……
打开锅盖,高翔一看鸡肉果然已经烂乎了,又把蘑菇汤倒进铁锅里回了一下锅,最后撒上一把野葱,第一道菜就正式出锅了。
分量实在是不够,高翔给李博士他们这一帮高级知识份子一人来了一碗,盛到最后愣是连阿扎提江和龟岛的那份都没有。
好不容易才省下来一碗,高翔自己一口没舍得喝;而是给那个连长端了过去。
连长接过碗的时候,简直是受宠若惊!
以前从来没有“大人物”肯这么放下身段的与他结交,高翔说了一堆感谢的话,无非就是感谢他和他手底下的士兵保护他们的安全呗;可这本来就是他该做的,就是高翔不说,他也会想办法做到最好的……没想到这些竟然全被他们看在了眼里,就这么一锅汤,只有大人物们才有,连高翔他们自己都没有,却给他端来了一碗……连长感动的热泪盈眶,一碗蘑菇汤被他喝的一滴不剩,就连鸡骨头都被他嚼碎了吃了。