第6章 第一次供货
姐妹两个人吃完饭之后周小溪把今天的蕨菜收拾好之后也早早的就睡了。
第二天早上一早起来之后周小溪背上背篓对着小云说道:“我今天要把蕨菜送去给酒楼,你去找村口的刘大妈再借一个背篓,继续去挖蕨菜,然后洗洗干净,晚上回来我再买个背篓。”
“好姐,你,你就放心去吧。”周小云和周小溪一起出门朝着不一样的方向去了。
今天上街的时候倒是比平时更热闹了一些走到,细打听之后才知道原来今天是每个星期一次的赶集,难怪街上会有这么多的人。
周小溪这次依旧是从后门进去的,进去之后就看到了那个人,周小溪笑着说道:“掌柜的,今天的菜我已经给你送过来了,你看看。”
蒋郎书笑着说道:“放心吧,我知道这是你刚采摘的,这是答应给你的工钱。”
说着从掌柜的手里面拿出三百文钱递给了周小溪,周小溪把钱收下之后从那个背篓的上面拿出来了昨天发现的辣椒递给蒋郎书。
“掌柜的你猜猜这个是什么。”周云溪卖了个关子说道。
蒋郎书看着手里面的东西并不认识,但是看到周小溪一脸笑的欢的样子就知道这绝对是跟做饭有关,而且也绝对是给自己看的。
“说说吧,这东西怎么坐着吃啊。”
“掌柜的你这可是有点小瞧这个东西了,这个东西啊不光能吃还能做一种调味品。”周小溪笑着说道。
不过蒋郎书倒是有些怀疑这个东西能吃,自己从来没有见过哪家的酒楼做过这个东西,但是想到昨天的蕨菜,也许这个丫头真的能做出来不一样的美食呢。
“那看你这样你是不是知道怎么用这个菜,说说什么条件吧。”蒋郎书问道。
周小溪就喜欢这样的痛快人:“给我个灶台,再给我个牛肝或者鸡肝。”
周小溪再进来的时候大家已经没有之前那么嫌弃这个姑娘了,蒋郎书吩咐下去之后很快就有人给腾了一个灶台出来。
周小溪过去撸起袖子把辣椒切成了段,肝切成了小片,在锅中放入足够的油,油热后放入肝开始爆炒,再加入辣椒和其他的配菜一起在锅中翻炒。
一股很刺激的味道飘了出来,但是混合着肉香和油的味道蒋郎书知道应该是这个丫头带来的食材的味道,但是这究竟是个什么味道,蒋郎书现在心中充满了好奇。
很快一盘子菜就短刀了蒋郎书的面前:“掌柜的尝尝,这可是我新发现的调料,看看这个味道如何。”
蒋郎书第一筷子没有去夹辣椒而是选择那块肝子,入口十分的顺滑,但是上面包裹的这层味道直窜入味蕾,蒋郎书是第一次尝试这样的味道。
不过吃了两块之后,蒋郎书就赶紧给自己倒了一杯茶水:“这是什么啊,这个味道好新奇啊,你是怎么做的。”蒋郎书的眼神里面都是激动的神色。
周小溪知道有戏就开始说起了自己的条件:“掌柜的,按照之前的规矩,是不是应该给我一两银子呢。”
蒋郎书放下手里的筷子,吩咐账房去取了五两银子过来,然后那道菜也让剩下的人尝尝。
“这里是五两银子,按照规矩还是要麻烦姑娘把做法和使用方法都下来,其中二两银子是这一次的,剩下的三两银子就当做我和姑娘长期合作的诚意吧,我看姑娘知道的应该不只这几样调味品吧。”蒋郎书说道。
周小溪笑着看着眼前的人,这个人果真是个商人的思维啊,这应该是想要剩下的几次调味品,这醉仙楼都是要最先得到的。
不过掂了掂手里面的银子瞬间心里面有了另外一个主意:“不知道掌柜是想要一直挣钱还是就这几天靠这些挣钱呢。”
“不知道姑娘这句话是什么意思呢?”蒋郎书问道。
周小溪说道:“这种材料还有蕨菜的做法我都已经卖给了掌柜的,但是掌柜的这几天用这几道菜赚的应该也不少吧。”
“你说的不错,蕨菜确实这两天十分的火爆。”蒋郎书说道。
“不过掌柜的应该知道这种蕨菜成本十分的低廉,我卖的价格算是天价了,但是因为我知道蕨菜的处理价钱,不过掌柜的你说我要是把这些做法交给了别的一些小的酒楼,别的酒楼和掌柜的你打价格战,掌柜的觉得划算吗?”周小溪笑着看着蒋郎书。
醉仙楼之所以这么火爆是因为这里的菜品和环境十分吸引有钱人前来光顾,但是蕨菜这样的成本放在普通饭馆里面一样有很大的利润,到时候这个掌柜的将会损失一大批顾客。
蒋郎书这个时候开始正视自己眼前的姑娘,本来以为之前这个姑娘的所作所为只是有一些小聪明,现在看来这个姑娘头脑十分精明。
“那姑娘想要怎么做呢?”蒋郎书问道。
周小溪说道:“我要二十两,这个调味品不会从我手里面出去,蕨菜的做法我也不会交给任何人,掌柜的觉得如何。”
二十两银子就连蒋郎书都吓了一跳这个姑娘真的是信口开河了,脸上也略微有些不悦的神色。
“姑娘,二十两银子有点狮子大开口了吧。”蒋郎书有些不悦的说道。
周小溪也知道这个要求有些过分,但是说都已经说出来了必须让这个人答应自己的要求:“掌柜的不要着急,听我把话说完再着急也不迟啊。”
“上次我应该只给掌柜的三个菜谱,二十两银子我再给你十个菜谱如何。”周小溪说道。
“姑娘你应该不知道我醉仙楼所卖的食物大部分都是精细的食物,蕨菜虽然一时间有些稀奇,但是终究是难登大雅之堂的野菜,也就是这一段的时间才会有人要,过一段时间恐怕就没有人愿意吃了。”蒋郎书说道。
周小溪则是笑着说道:“我想掌柜的应该明白物以稀为贵的道理,再好吃的东西吃的多了终究是会厌烦的,这道蕨菜如果成为稀有的菜肴并且还只有你醉仙楼才有,那你说这一盘蕨菜的身价会不会水涨船高呢?”
周小溪的话让蒋郎书陷入了沉思,看着眼前的姑娘眼神里面流露出来的精明蒋郎书开口说道:“既然这样姑娘可敢和我立字据。”
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