第四百二十六章 诛心之问
种师中，田师中，关师古，李师颜……
这些人的名字容易混淆，偏偏还集中在一个时期出现，而且都是大宋有名气的统兵将领。
所以，有必要进行理清。
种师中是小种经略相公种师道的亲弟弟，也是关中种家为大宋对外作战中付出牺牲代价的一位令人尊重的将领。
种师中，京兆府人，字端孺，北宋末年名将。其祖父种世衡、伯父种谔、兄长种师道皆为北宋名将。种师中长于军中，长期戍守西北边疆。金兵入侵，他率兵进京勤王，后奉命救援太原，因友军失约未至，陷入重围，力战而亡。诏赠少师，谥曰庄愍。
成语“老成持重”，出自《宋史》，与种师中有关。原句为：“师中老成持重。”
田师中先是梁方平的部下，后来转入张俊麾下，年龄要比种师中小二十多岁，在岳飞死后，由他接掌岳家军，然后岳家军便彻底废了，从原来“冻死不拆屋，饿死不扰民”的那支铁军，变成了袭扰百姓，军纪废弛的垃圾部队。
关师古是吴玠的部下，本来差点要跑路投奔伪齐，因为秦颂出手，最终没有踏出那一步，如今成为保靖军的二号人物。
李师颜是西军的骑兵将领，当初在西军之中的地位要高过李永奇，现在为吴玠部下将领，虽然没有多少骑兵指挥，但他下了马依然非常凶猛，因此在西军的地位也很靠前。
种师中已经战死，剩下的三个名字里面带着“师”字的武将，一个在张俊麾下，两个在吴玠麾下。
张俊派出田师中来给秦颂拜年，相当于岳飞派出张宪，所以秦颂不能像对待刘光世的管家刘瑎那样。
给别人面子，某种角度而言，也就是在给自己面子。
秦颂在中厅接见了田师中。
“淮西宣抚使麾下统制官田师中，拜见秦翰林！”虽然是私下见面，田师中还是向秦颂行了标准的军礼。
秦颂回礼，招呼说道：“田统制远道而来，先坐下喝茶，有什么话慢慢说。”
两人隔着茶几对坐，田师中腰板挺得很直，倒是有几分军人气概。
“淮南西路现在是个什么情况？上次我奉命出差，也就在淮南东路转了一圈，本来想去淮南西路看看，但又怕给各路部队添乱，所以就没有去成。”秦颂的脸上看不出倨傲和冷淡，反而是一副关心的表情。
秦颂现在最不放心的就是淮南西路，因为张俊虽然贪，但确实有几分本事，将淮南西路经营的水泼不进，还把韩世忠坑的无话可说。
张俊麾下有几个能打硬仗的武将，而且此人善于收拢人心，至少比刘光世那个草包强了一截，否则他现在也不会成为整个大宋军中的第二人。
田师中惯于察言观色，见过的各种人物不知凡几，但还是第一次跟秦颂这样年少成名却不自傲的文官打交道，本来以为见面之后少不得被秦颂训斥，因为大多数文官都喜欢拿武将当做自己装逼发泄的对象，结果秦颂居然和颜悦色，而且看上去对张家军非常关心的样子。
尼玛，这个姓秦的太厉害了，千万得谨慎小心一些！
“淮南西路目前的整体情况还算安稳，李纲大学士统揽全局，李光大人负责政务，我家大帅抱病修养，伪齐刘麟率领的大军没有讨到好，已经撤回伪齐一方……”田师中斟酌字句，一板一眼地回答秦颂的问题。
聊了一会，正好到了吃晚饭的时间，秦颂便招呼田师中说道：“走，咱们到饭厅坐下来边吃边说！大过年的，总不能让上门的客人饿着肚子！”
酒菜上桌，就秦颂和田师中两人，没有陪客。
“那啥，秦家的饮食比较朴素，不像张府过年的时候那么丰盛，田统制将就着吃些。”秦颂自斟自饮，随意的说了一句话，却让田师中浑身都不自在。
张俊生活奢华，在饮食方面特别挑剔和讲究，身为张俊的秘书长，田师中这些年为了给张俊招揽名厨，收集采顾各种珍稀菜肴，费了不少的心思。
秦颂看似客气的一句话，绝对不是随口说出来的，这是在提醒田师中和张俊呢！
据史书记载，华夏历史上最大的一桌筵席，比满汉全席还要夸张，便是张俊在交出军权被封为清河郡王之后，宴请皇帝赵构时弄出来的。
这份御宴食谱的详单如下：
绣花高一行：八果垒、香橼、真柑、石榴、枨子、鹅梨、乳梨、楂、花木瓜。
乐仙乾果子叉袋儿一行：荔枝、圆眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、犁肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。
缕金香药一行：脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、使君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿。
雕花蜜煎一行：雕花梅球儿、红消花、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜大段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花枨子、木瓜方花儿。
砌香咸酸一行：香药木瓜、椒梅、香药花、砌香樱桃、紫苏奈香、砌香萱花柳儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。
脯腊一行：肉线条子、皂角铤子、云梦儿、是腊、肉腊、奶房、旋胙、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜齑。
垂手八盘子：拣蜂儿、番葡萄、香莲事件念珠、巴榄子、大金橘、新椰子像牙板、小橄榄、榆柑子。
再坐——切时果一行：春藕、鹅梨饼子、甘蔗、乳梨月儿、红柿子、切枨子、切绿橘、生藕铤子。
时新果子一行：金橘、咸杨梅、新罗葛、切蜜蕈、切脆枨、榆柑子、新椰子、切宜母子、藕铤儿、甘蔗柰白香、新柑子、梨五花子。
雕花蜜煎一行：同前。
砌香咸酸一行：同前。
珑缠果子一行：荔枝甘露饼、荔枝蓼花、荔枝好郎君、珑缠桃条、酥胡桃、缠枣圈、缠梨肉、香莲事件、得药葡萄、缠松子、糖霜玉蜂儿、白缠桃条。
脯腊一行：同前。
酒十五盏：
第一盏：花炊鹌子、荔枝白腰子。
第二盏：奶房签、三脆羹。
第三盏：羊舌签、萌芽肚眩。
第四盏：肫掌签、鹌子羹。
第五盏：肚臃脍、鸳鸯炸肚。
第六盏：沙鱼脍、炸沙鱼衬汤。
第七盏：鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。
第八盏：螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹。
第九盏：鲜虾蹄子脍、南炒鳝。
第十盏：洗手蟹、鲫鱼假蛤蜊。
第十一盏：五珍脍、螃蟹清羹。
第十二盏：鹌子水晶脍、猪肚假江。
基本上，已经把能够寻找到的各种食材都罗列进来，除了深海之中难以捕捉的和当时华夏之外的食材……
“秦翰林提醒的是，这次回去之后，卑职便如实转告张大帅！”
“呵，我可没说什么。我只是经常进出御书房，陪着官家吃过几顿夜宵，所以清楚官家的饮食并不奢华，而是以营养健康为主，每天的花费可能还不到豪富人家的十分之一。”
啧啧，听这语气，还真是谦虚啊。
什么叫做“陪着官家吃过几顿夜宵？”这种待遇，别人就算把全天下的美食都搜集过来，也不一定能够得到好不好！
谁知道你在御书房里面跟皇帝说了些什么话？只要你说哪个官员的好话，这个官员就蹭蹭的往上升。只要你说哪个官员不行，这个官员很快就会倒霉！
田师中心中各种念头翻滚，但口中自然不敢说出来，他只是假装认真地吃菜，只要秦颂不主动问，他就不开口。
吃过晚饭之后，秦颂与田师中回到中厅，丫鬟香灵送上茶水，谈话继续。
“田统制，我有个问题一直没想明白，你家大帅为何对敛财如此感兴趣呢？刘光世那个老军痞，打仗不行，逃跑在行，然后就是各处置办房产和田产，现在被朝中大臣和官家同时盯上了，吓得派人来我这送礼，何必呢？”
秦颂说的非常认真，而且就这么自然而然地把刘光世派人向他送礼的事情摆在桌面上头，这让田师中心里非常骇然。
尼玛，不带这么明目张胆的索贿吧？
田师中哪里知道，就在他踏进秦府大门的前一刻，那两个看着书童打扮的少年，每个怀里都揣着一张价值几十万贯的田契呢……
秦颂自己不受贿，所以才会如此的坦诚。
秦颂问题非常不好回答，因为如果跟秦颂捣糨糊，等于是自己把谈话的大门关上，但若是顺着秦颂的话说，承认张俊贪财，又有背主的嫌疑！
田师中斟酌了半天，小心翼翼的说道：“跟韩大帅和岳大帅相比，我家大帅确实对钱财有些过于执着了。不过，秦翰林可能不知，我家大帅并非吝啬之人，凡是跟随他的部属和部队，他都会善待之，因此花费也不少。”
秦颂对田师中的解释不置可否，慢悠悠的说道：“前年，陛下在召见岳大帅时，曾经询问岳帅何时天下可以太平，当时岳帅回答：‘文官不爱钱，武官不惜死，不患天下不太平’。我觉得这话说的很有道理，所以时刻以此警醒自己，不可胡乱伸手贪钱。”
“张大帅身为武将统领，这些年为大宋数度出生入死，立下过赫赫战功，自然是不惜死的。就算多敛聚一些财物，也是人之常情，毕竟谁也不知道下次大战爆发时，还有没有机会活着离开战场，趁着活着的时候，多为家人和部属留下一些财富，无可厚非！”
秦颂说的这些话，简直跟田师中心里头想要说出来的一模一样，但他随后说出来的话，便没有那么客气和入耳了。
“君子爱财，取之以道！敢问田统制，张大帅这些靠着吃空饷和收受部下贿赂，还有从事陆上、海上走私贸易，赚取的银钱可是一个小数目？”
“五百万贯，这是我的保守估计！”秦颂沉下脸，“朝廷为了养活各路部队，不停的给各地民众增加税赋，有些地方的百姓承受不了，便扯旗造反，然后又被你们镇压剿杀，成为你们的功绩！”
“我说一句难听的话，你家大帅儿子早死，这些年却不知收敛的疯狂搜刮钱财，难道是想死后全都背进棺材里面去吗？”
秦颂说到这里，停了下来，双目如电，盯着满头大汗的田师中。