定 鸡 术

一只活生生的大公鸡，经他比画几下，再念一番咒语，马上会一动不动呆若木鸡。任凭别人怎么抓、怎么摸、怎么吓唬，它都不会起身走动，就像被某位点穴高手猛地点住了穴位。知道这位神奇的点穴高手是谁吗？他叫石山东，是湘西傩文化之定鸡术的第八代传人。

湘西是个风景秀丽又带有几分神秘的地方，这里不光有沈从文笔下的凤凰美景，还有许多无法用现代科学解释的古老传承，如定鸡术。

定鸡术通常出现在湘西一带出殡送葬时，当地有“用鸡压丧”的说法。出殡时，十几个人抬着棺材在前，鸡被施以法术和咒语定在了棺材上面，用以压住凶邪之气。下葬的时候，鸡血落地则预示着大吉大利，能镇住一些不干净的东西，以防它们蹦出来作祟。

听起来，定鸡术带有迷信色彩，许多人对此更是嗤之以鼻，认为不过是民间艺人玩弄的小把戏。石山东是个倔强又自信的老人，从不予以正面回击，但曾多次在公众面前展示这项神奇的绝技，并公开放言：“我定的鸡，任何人、任何力量都不可能解开！”

为了一探究竟，媒体找到了这位湘西奇人，石山东知晓来意后毫不怯场，整装收拾一番便来了三场现场秀。

第一场是椅背定鸡。在围观者的注视下，他将生猛活泼的大公鸡一手抓紧，另一只手凭空比画了几下，口中念念有词：“我一画，画鸡不能跑；二画，画鸡不能走；三画，画鸡定住身。不准动不准叫，一正压千邪……”那只大公鸡刚才还在扑腾，这会儿竟然老老实实地趴在椅背上一动不动。拿根竹条敲敲打打，或者乱捅一气，它也不为所动。两个小伙儿抬起竹椅左右摇晃，大公鸡顶多是扑腾扑腾翅膀稳住身子，两只鸡爪仍然紧紧抓住椅背。

第二场是竹竿定鸡。石山东站在竹竿前，左手稳住公鸡，大声念道：“我一是套鸡头，二是套鸡翅膀，三是套鸡脚，四是套全身……”与此同时，他的右手在空中虚虚比画了几下。等到鸡爪搭上竹竿，石山东指着公鸡又叫：“一不能动，二不能走！”说也奇怪，那大公鸡刚刚还惊惶不安，听到这一声吼立即安安分分地趴稳身子抓牢了竹竿，而且在竿上持续了五分钟！

石山东觉得还不过瘾，先叫两人在旁边“咣咣咣”地敲起两面小锣，接着又在竹竿上绑上几挂鞭炮，“噼里啪啦”放了个痛快！鞭炮声震得围观者捂住耳朵步步后退，近在咫尺的大公鸡却像中了魔法一般，趴在竿上仍然一动不动。

现场表演还没有结束，大家都知道，湘西一带流传着许多奇风异俗，上刀山也是其中一项极具观赏性的节目，石山东的第三场秀就要把定鸡术和上刀山结合在一起。

夜里细雨飘飞，村人们打着火把来到现场，现场早已竖起了一根15米高的刀梯。所谓刀梯，就是一根粗大的竹竿立在现场，20多把柴刀刀刃向上横着架在竿上，形如一座“刀山”。表演者在表演“上刀山”时，需赤足踩在刀刃上一步步向上攀爬，稍不留意，那锋利的刀刃就会在脚底画出一道血痕。

石山东的第三场秀就要开始了！一阵鼓乐齐鸣，在火把的照耀下，他赤足攀上了刀山，念过咒语后，大公鸡被牢牢架在了半空刀刃上。接着，第二只、第三只……刀梯上依次架起了五只公鸡。

虽然夜空中细雨蒙蒙，刀梯边火把围绕，五只大公鸡冷得发抖却丝毫不敢动弹。观众们在底下悄悄计数，发现它们居然在刀梯上坚持了整整20分钟。20分钟之后，大公鸡才渐渐恢复了常态。

这三场秀看得人们暗暗称奇，石山东能定住鲜活的大公鸡，到底是掌握了什么诀窍？难道他的咒语果真有神秘的魔力？即便亲眼所见，还是有很多人仍然心存疑惑。事后，湖南怀化学院生物工程系的动物学教授提供了一种解释：当有人摆布、晃动公鸡的时候，鸡内耳里半规管的液体平衡状态被打破，感觉自己的身体难以调整，遂不敢乱动只能保持一种固定的姿势。尤其当公鸡站在刀刃上面，刀刃很薄，公鸡难以控制自身的平衡，处于高度紧张的应急状态，公鸡只好努力保持自己身体不动。敲锣、放鞭炮对它是非常强烈并具有威胁性的刺激，鸡的本能反应当然是逃避，那它为什么不跑呢？这里有一个适应的过程，而且也正是因为存在这种适应性，使得公鸡对刺激的反应没有那么敏锐。

另一位心理催眠治疗专家吕承谕也持有不同看法，他认为定鸡术无非就是利用鸡的某些特性，在短时间内干扰它的生理和心理习性，使其进入安静的状态，他甚至放言：“只要允许我去碰撞这只鸡，我就绝对有把握让它恢复正常。”

一位是拥有湘西神秘力量的民间巫师，一位是从事心理催眠治疗将近10年的专家，科学的方法能否战胜或揭秘民间的神秘定鸡术？石山东和吕承谕二人都非常期待，希望能有一次公开的同台竞技。

他们很快如愿以偿，在2012年的某次电视节目上，这两位选手有了一次同台竞技。台上摆有三张桌子和三张椅子，石山东按照老方法将三只公鸡分别定在了椅子上。按照规则，对方只要能让其中一只鸡恢复常态，就算胜出。

吕承谕走向第一只鸡，他先摸了摸鸡头，接着将鸡放在桌子上左右拨弄。那鸡虽然略有不安，双脚却死死抓住，怎么也不肯移动。第二只鸡也被移到桌子上，而且被翻了个个儿，吕承谕摆弄着鸡爪，又将鸡抱起站立，扳着两只鸡爪帮其活动筋骨。结果怎么样呢？等他一松开手，公鸡依然呆头呆脑地立在桌子上纹丝不动。

看来还是不行！吕承谕走向第三只鸡。他先摇了摇椅背，公鸡扑腾着翅膀前后摇晃，脚爪还是不动。吕承谕再将它整个儿翻倒在桌上，一手握住鸡爪，另一手捂住鸡头意欲催眠。他一连摆弄了几次，只要一松手，公鸡便自个儿翻过身子站起来，立刻又保持呆若木鸡的状态。

这一下，催眠大师可真是束手无策了！他怎么也弄不明白，对方到底用了什么法子，让三只鸡死心塌地地听命于他？作为傩文化之定鸡术的第八代传人，石山东自然也不会道出其中的秘密，吕承谕只能在他面前甘拜下风了。