第四十五章 午餐恶搞
正午时分,挂在天空的艳阳普照大地,刺眼而温暖。咯咯咯,院子里的大公鸡向着太阳仰起头使劲打鸣。
易兰溪走到客厅里,看着被爷爷奶奶夸得满脸通红有些招架不住的梦舒,不由得莞尔一笑。
“爷爷奶奶,梦舒,吃饭了。”
易盏的奶奶笑着对梦舒说:“小梦,聊了这么长时间了,你也饿了吧?我们一起去吃饭。”
“好的呀。”梦舒放下手中的茶杯,缓缓起身,心里终于松了一口气。
走出客厅,圆形的大餐桌上已经摆满了好几道菜,辣椒炒迟豇豆,肉末斩蛋,酱干芹菜炒肉,刀拍秋黄瓜,鱼香茄子,麻辣黄颡鱼,玉米胡萝卜排骨汤。
“兰溪姐,辛苦了。”梦舒着实有些惊讶,在这么短的时间内做出这么多菜,就连她也很难做到。
“今年风调雨顺,爷爷奶奶种的蔬菜都挺不错的,待会儿多吃点啊。”
梦舒刚走进厨房,嗅觉颇为灵敏的她就闻到一股很奇怪的味道,但却不知道这股怪味来源于哪里。
这间厨房,面积差不多有她在海城的那间厨房五个大,空间上就更夸张了。灶台有两个,土灶和煤气灶,各种瓶罐碗筷盏碟整整齐齐地摆放在厨柜里。
看见易盏正在给土灶的内膛使劲添柴火,梦舒终于明白了这股怪味来自哪里,下意识地大声疾呼:“阿盏,快把柴火退到另一个灶膛内,饭已经烧黑了。”
她的腿速也不慢,话音刚落,她已经来到了灶台前。
兰县传统的土灶大锅盖是由两个木制的半圆形锅盖拼在一起,由于体积较大需要拿去池塘边清洗,洗碗塘也由此得名。
揭开锅盖,一股饭焦味扑鼻而来,梦舒不得不把头扭过去打了一个喷嚏。
易兰溪的内心在滴血,饭烧黑了!锅巴粥肯定是喝不成了!
若不是看在梦舒的面子上,她此刻一定动手把自己的堂弟拍扁。
瞥见易兰溪眼神里要打他的冲动,易盏只好一边挠头,一边赔笑着:“火烧得太旺了,火烧得太了。”
梦舒用锅铲把饭划开,锅边已经结了一层厚厚的黑锅巴,中间有一部分夹生,顿时有些哭笑不得:“我们先把饭打出来吧,还需要再加点水焖会儿。”
易兰溪拿着一双筷子,走到梦舒旁边,帮她把锅巴固定。
“易盏这小子,做事总是毛毛躁躁的,没少给你添麻烦吧?”
易盏在灶膛前悻悻摸了摸鼻子。虽然他明白自己的表姐是在以退为进,但再一次听见她把他这么大的人形容成小孩子,内心还是拒绝的。
梦舒一边刮着锅里的饭,一边笑着说:“也没有,他比我聪明多了,又总是非常积极而主动,有了他在,事情总是会变得简单而有趣。”
在橱柜旁边张罗碗筷的两位老人不由得频频点头。
用余光瞟见灶膛前只知道朝女朋友憨笑却不知道干活挽救的某人,易兰溪大声吩咐道:“还愣着干嘛,去把桌子上的炒菜端过来。”
“哦。”
不消一分钟,易盏左手一盘辣椒炒迟豇豆,右手一盘酱干芹菜炒肉,中间夹着一盘肉末斩蛋,小心翼翼地来到灶台前。
易兰溪无奈地摇了摇头,从小到大,他摔过的碗碟可以绕灶台一圈了。她已经记不清自己说过他多少次,却没有一次见着他改。
看着梦舒熟练地把一盘盘菜放在锅边,易兰溪在她的身上看到了女主人的影子。伸出手搭在她的肩膀上,笑着道:“咦,你居然挺懂的?”
梦舒盖上锅盖,笑着道:“小时候我也经常做大锅饭,有一次在蒸鲫鱼的时候,鲫鱼跳出来了。”
“那不就成了烤鱼?”
梦舒点头,众人哈哈大笑。
尽管易盏非常愚蠢地烧黑了不少米饭,但他却很有先见之明地煮了很多。
梦舒再次打开锅盖时,二次回锅米已经又结了一层新的锅巴,每个老式海碗也可以勉强盛满大半碗米饭。
十分钟后,易盏的爷爷面朝正门坐下,梦舒顺着他的左手边坐下。
在动筷子之前,易盏的奶奶笑着对梦舒道:“粗茶淡饭,也不知道合不合你的口味?”
“非常丰盛了,兰溪姐辛苦了。”
易兰溪淡淡一笑。
“丫头,你尝尝这个。”易盏的爷爷用公筷给她的碗里一筷子秋豇豆。
“谢谢爷爷。”
梦舒很喜欢吃豇豆,最喜欢的正是肉厚的秋豇豆,这是兰县特有的特产,紫红豇豆和绿豇豆的杂交品种。
易盏并没有考虑到那么多,直接用自己的筷子给梦舒碗里夹进自己最喜欢吃的菜:“丫头,你尝尝这个黄颡鱼,兰溪姐的拿手好菜。”
梦舒轻轻咬下一口,麻辣鲜甜四种滋味配合着黄颡鱼独有的爽嫩在舌尖缠绕,让人回味无穷。
“好好吃!”梦舒睁大了眼睛,向易兰溪竖起大拇指。
易兰溪笑着道:“好吃你就再多吃点,这些鱼是今天早上爷爷去山里的小溪里用渔网捕的,纯野生的,口感非常不错。”
梦舒觉得受之有愧,面颊开始微微泛红。
易盏的爷爷也淡淡一笑,示意她多吃一点才是对他辛苦最大的回报。
“易盏,别只光顾着吃几个菜,也吃点这个。”易兰溪一边说,一边特地给他的碗里夹了一大筷子芹菜。
易盏的脸变成了酱干色,皱起眉头看着碗里的芹菜,心里泛着嘀咕:怎么女人都这么幼稚?
易兰溪轻轻放下筷子,脸上的笑容里带着几分危险,“你是不是在心里骂我?”
被读出心底的埋怨,易盏摆了摆手,“怎么会。”
看见易盏吃瘪,梦舒装作不知道他的喜好,笑着怂恿他:“那你快吃呗,兰溪姐的手艺真棒,这个菜也挺好吃的。”
“快吃!”易兰溪也跟着附和。
易盏看着碗里的芹菜,又看着梦舒和兰溪面前的碗,顿时心生一计。
“兰溪姐,丫头,我去给你们盛点锅巴粥吧。”
“谢谢。”
“谢谢。”
目送易盏走进厨房之后,易兰溪与梦舒相视一笑。
当易盏端着两碗锅巴粥返回餐桌时,他明显感觉自己碗里的芹菜多了一倍不止,而餐桌上的几个人都装作若无其事的样子等着看他的好戏。
“你们,也太过分了吧。这盘菜里的芹菜都被挑到我碗里了。”
易盏的奶奶给梦舒的碗里夹了一些肉末斩蛋,笑着问她:“小梦啊,我记得刚刚这里的芹菜就被我们吃完了呀?”
“奶奶你!”
“是的奶奶,我刚刚吃了不少芹菜,这个盘子里刚刚就没芹菜了。”
看着奶奶与梦舒一唱一和,易兰溪噗嗤一笑,“赶紧吃,一个大男人磨磨唧唧的。”
易盏无奈,只能嚼着芹菜往肚子里咽。
梦舒看着碗里的锅巴粥,这是不仅是苏白心心念念的美味,也是她的心头好。她曾经也想过用煤气灶复刻出锅巴粥,但煤气灶对食物的加热方式与土灶的火力相去甚远,根本就做不出纯正的锅巴粥。
易兰溪喝完锅巴粥,顿时有些惆怅,“唉,好想在家多待几天啊!”
梦舒清楚地看见,两位老人夹菜的动作停顿了一秒。
“怎么了,兰溪姐?”
“课题组的那两个年轻人昨天晚上观察到了新的现象,我们对唯尔半金属研究有了新的突破,明天我就要回合城工作。”
易盏刚把碗里的芹菜艰难地吃完,正想去盛一碗锅巴粥时,易兰溪向他递出了自己的碗:“易盏,再去帮我盛一碗。”
易盏默默地接过碗,他终于明白易兰溪刚刚为什么会花这么一番口舌来说明她明天会回合城。
“梦舒,你会下象棋吗?”
“会一点。”梦舒点点头,她小时候和李叔学过,一个人在家的时候也经常自己看着棋谱研究或者心分二用一手执黑,一手执红。
“那这样,你和爷爷去下象棋。”
干农活要有仪式感,作训鞋,草帽,袖套,手套,一样都不能少。梦舒拿着两把镰刀,易盏扛着匆镐吊着军用水壶和草绳,在两位老人的目送下一齐走向后山。
走过爷爷家门口的池塘,经过一片青葱的竹林,两人便走到了山脚下。一丈来宽的山路有七尺被小灌木和杂草覆盖,在烈日的炙烤下,显得有些无精打采。一尺左右的小溪靠着土壁欢快地流淌,供他们行走的道路仅两尺而已。
易盏皱了皱眉,这山路,真的是一年比一年难走。“现在上山的人少了,也没有人放牛,草有点多。我走前面,打草惊蛇,你别怕。”
梦舒笑了,“请吧。”
其实梦舒完全不怕,李叔是兰县有名的疗毒圣手,治疗蛇伤很有一套,她小时候还帮李叔配了不少草药。
虽然梦舒早有心里准备,但头顶是炎炎的烈日,山路也越来越陡,不一会儿她便满头大汗。看着前方的易盏,她实在难以想象他当初能够打着赤脚爬山下河。
“听雯姐说,你小的时候经常打赤脚上山下河,不会硌脚吗?”
易盏回过头,梦舒微长的刘海被汗水粘在脸上,白皙的脸庞也被热气蒸得红扑扑的。他赶紧卸下水壶,拧开壶盖,递到梦舒手中,“喝口水吧。”
看着梦舒仰起头大口大口地咕噜咕噜,易盏笑着道:“说来也神奇,当时还真的没有被刺扎到,也不觉得硌脚。现在让我脱下鞋,在平地上走一会儿估计都不太行。”
梦舒把水壶交给易盏,“看来当人类穿上鞋走路之后,行走功能还退化了不少。”
“和以前相比,我们的行走能力的确是退化了不少。但是人类穿上鞋之后,走路时脚的压力会小很多,反而能够走得更快,更远。”
梦舒点点头,发明创造的意义可不正是在此么。